Công thức nấu ăn
- Ẩm thực
Thịt bò xào hoa thiên lý bổ dưỡng, thơm mát
Hoa thiên lý rất có lợi cho sức khỏe, xào cùng thịt bò trở thành món ăn bổ dưỡng mà lại rất ngon. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé! Nguyên…
- Ẩm thực
Cách làm mắm chay từ đậu nành
Ngoài việc dùng để chế biến món chay, nước lắm làm từ đậu nành còn cực kỳ thơm ngon, mang đến hương vị mới lạ cho những món ăn quen thuộc, giúp bữa cơm thêm…
- Ẩm thực
Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon hấp dẫn
Bánh chuối nướng là món bánh ăn chơi dân dã nhưng đầy hấp dẫn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu 8 quả chuối (6 quả làm bánh, 2 quả…
- Ẩm thực
Cách làm lẩu tôm thái thơm ngon chuẩn vị
Lẩu tôm thái vị chua chua cay cay, ăn ngon tê tái là món lẩu yêu thích mà bất kì tín đồ mê ăn cay hay đam mê ẩm thực không thể bỏ qua. Hãy…
- Ăn vặt
Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen
Chè đậu đỏ từ lâu được biết đến là món chè dinh dưỡng, có tác dụng giải nhiệt tốt. Kết hợp cùng hạt sen lại càng thơm ngon bổ dưỡng hơn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực…
- Món hấp
Cách làm chả gân ớt xiêm xanh thơm ngon
Chả gân dai giòn sần sật, cay nhẹ thơm thơm của ớt xiêm, cách làm không quá phức tạp, phù hợp cho mâm cơm ngày Tết. Nguyên liệu chả gân ớt xiêm xanh 600 gr…
- Món chay
Gỏi ngó sen chay giòn ngon, thanh đam
Gỏi ngó sen chay với vị chua chua, ngọt ngọt, giòn ngon luôn là món ăn giúp cả gia đình có những ngày rằm thanh đạm. Nguyên liệu gỏi ngó sen chay Ngó sen 300…
- Ẩm thực
Cách làm cơm cháy kho quẹt
Cơm cháy giòn rụm, chấm kho quẹt sánh sệt đậm đà, thêm rau củ quả luộc tạo nên món ăn hấp dẫn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu làm Cơm cháy kho…
- Thức uống
Cách làm thạch dừa thơm ngon, tươi mát, giải khát mùa hè
Để giải nhiệt trong mùa hè nóng bức, một cốc thạch dừa mát lạnh là một lựa chọn tuyệt vời. Hôm nay, Cà Tím sẽ chia sẻ với bạn công thức đơn giản để tự…
- Món chay
Cách làm lẩu nấm chay thơm ngon thanh đạm
Lẩu chay là một trong những món ăn ngon, chế biến đơn giản, lẩu có hương vị thanh đạm, thích hợp khi ăn cùng gia đình vào những dịp đầu tháng hay rằm. Hãy cùng…
- Ăn vặt
Cách làm kẹo đường Dalgona đơn giản
Đây là một loại kẹo truyền thống bạn có thể bắt gặp dễ dàng tại các con hẻm ở Hàn Quốc. Dù cách làm cực đơn giản với vỏn vẹn 3 nguyên liệu nhưng vẫn…
-
Cách làm bánh rán Doremon
Bánh rán Doremon còn được gọi với tên khác là dorayaki – một loại bánh phổ biến và nhiều người yêu thích ở Nhật Bản. Bánh có công thức đơn giản, thời gian chế biến nhanh…
- Ẩm thực
Tổng hợp những món ngon với cà tím đơn giản, dễ làm
Cà tím là loại rau dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Có nhiều cách khác nhau để chế biến cà tím thành những món ăn thơm ngon, hấp dẫn, cách nào cũng đơn…
- Ẩm thực
Cách làm thịt kho mắm ruốc sả thơm ngon đưa cơm
Thịt kho mắm ruốc sả là món ngon rất ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng và độ thơm ngon. Hãy cùng Cà Tím tham khảo cách nấu thịt kho mắm ruốc sả ngay dưới…
- Món chay
Cách làm nấm bào ngư xào vừng
Nấm bao ngư xào vừng chay món ăn ngon bổ dưỡng rất thanh đạm cho nhữn ngày rằm mùng 1 cho gia đình bạn. Chỉ với vài bước làm đơn giản bạn đã có được một món…
- Ẩm thực
Sườn nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn
Sườn nướng là món ăn được nhiều người yêu thích, những miếng sườn có màu sắc bắt mắt và cực hấp dẫn, vẫn giữ nguyên được độ ngọt, thịt dai dai và không hề bị…
- Món kho
Cách làm cá kho củ cải mềm ngọt ngon cơm
Cá luôn là loại thực phẩm được nhiều gia đình ưa dùng vì độ tươi ngon cũng như chứa rất nhiều đạm và omega tốt cho tất cả các thành viên, đặc biệt là khi…
- Ẩm thực
Cách làm cơm rượu miền Nam ngọt thơm
Cơm rượu có mùi thơm đặc trưng, mềm, tan vào trong miệng, vị mặn, ngọt, chua chua kết hợp hài hòa với nhau. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món cơm rượu…
- Ăn vặt
Cách làm bánh mousse dâu tây thơm béo
Là một dòng bánh mát lạnh, béo ngậy và tan ngay trong miệng, mousse đã trở thành lựa chọn số một cho món tráng miệng. Thưởng thức một chiếc bánh mousse bạn sẽ cảm nhận được sự…
- Ẩm thực
Thịt xiên nướng thơm ngon đơn giản
Thịt xiên nướng vẫn là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là thịt nướng với hương vị ngon khó cưỡng, ai cũng mê. Hãy cùng Cà Tím Tham khảo cách…
- Ẩm thực
Công thức sữa táo đỏ bổ dưỡng đẹp da
Sữa táo đỏ là món tráng miệng siêu ngon, dưỡng huyết, giúp da dẻ hồng hào, có giấc ngủ ngon. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay công thức sữa này nhé! Nguyên…
- Ẩm thực
Cách làm hành phi thơm ngon
Hành phi là một loại phụ gia đặc biệt, được rất nhiều người ưa chuộng . Ở Việt Nam, hành phi rất phổ biến và không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống vì…
- Ẩm thực
Cách làm ếch xào sả ớt cay ngon đậm đà
Ếch xào sả ớt là một món ăn dân dã quen thuộc được rất nhiều người ưa chuộng. Cách làm ếch xào sả ớt thực ra rất đơn giản, hãy cùng Cà Tím vào bếp…
- Mẹo vặt
Cách làm các loại trái cây ngâm chua ngọt
Hôm nay, hãy cùng Cà Tím học cách làm trái cây ngâm chua ngọt đơn giản tại nhà ngay nhé! Chanh lắc muối ớt cay Nguyên liệu: 500g chanh 2 thìa nhỏ muối trắng 5…
- Món khô - mắm
Thịt heo ngâm nước mắm thơm ngon đậm đà
Thịt heo ngâm nước mắm còn được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng đưa vào thực đơn hằng ngày của gia đình. Nếu cũng mê mẩn trước vị mặn, ngọt đậm đà thấm trong từng…
- Món chay
Cách làm chả giò đậu xanh chay thơm ngon, giòn rụm
Chả giò chay đậu xanh vàng giòn cùng phần nhân rau củ bùi thơm, bổ dưỡng cho những ngày chay thanh tịnh. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện món chả giò đậu xanh chay này…
- Ẩm thực
Cách làm cá hấp sả thơm ngon, hấp dẫn
Cách làm cá hấp sả ớt thơm ngon béo ngọt nhất cho ngày cuối tuần sẽ mang đến cho các bạn một công thức hấp cá hoàn hảo nhất cho món ăn thơm ngon béo…
- Ẩm thực
Thịt kho măng thơm ngon đậm đà
Thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện…
- Ẩm thực
Cách làm bạch tuộc sốt ớt chua cay kiểu Thái
Nguyên Liệu 2 con bạch tuộc to 1 quả trứng gà 2 quả cà chua cắt hạt lựu 1/3 chén rượu 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng hành tím băm 1 muỗng muối 2 muỗng…
- Ẩm thực
Cách làm trứng gà nướng hấp dẫn đơn giản
Trứng gà nướng là một món ăn đường phố cũng đã khá quen thuộc với chúng ta nhờ cách làm đơn giản nhưng đặc biệt thơm ngon, chấm với muối tiêu chanh nữa thì không…