Công thức nấu ăn
- Ăn vặt
Cách làm cà chua đút lò thơm ngon dinh dưỡng
Cà chua là loại quả chứa rất nhiều vitamin có lợi cho sức khoẻ và được nhiều người ưa thích vì vị chua ngọt tự nhiên. Hôm nay, cùng Cà Tím vào bếp cách làm món cà…
- Món chiên
Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa đậm đà đưa cơm
Món sườn cốt lết rim là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Hôm nay, Cà Tím sẽ hướng dẫn bạn cách làm sườn cốt lết rim, đảm bảo thịt mềm thơm,…
- Ăn vặt
Cách làm kẹo cà chua ngào đườn lạ miệng
Kẹo cà chua hay cà chua ngào đường làm theo cách này vừa ngon, ngọt ngào lại vẫn giữ được sự tươi ngon của cà chua. Nếu bạn chưa biết cách làm thì hãy cùng…
- Món lẩu
Cách nấu lẩu mắm miền Tây thơm ngon hấp dẫn
Lẩu mắm miền Tây được biết đến là một đặc sản ẩm thực của vùng miền Tây Nam Bộ Việt Nam, nổi tiếng với hương vị đậm đà và hấp dẫn, thường được làm từ…
- Ăn vặt
Cách làm xúc xích chiên xù siêu hấp dẫn
Nếu bạn là người yêu thích xúc xích, hãy trải nghiệm ngay cách làm xúc xích chiên xù này. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra một món xúc xích…
- Món nướng
Cách làm má heo nướng muối ớt thơm ngon
Má heo nướng là một món ăn đậm vị, thơm ngon, trở thành món nhậu yêu thích của nhiều người. Chỉ với những nguyên liệu vô cùng dễ mua, cùng với công thức đơn giản là có…
- Món xào
Cách làm mì udon xào hải sản đậm vị hấp dẫn
Mì Udon là món ăn Nhật Bản nhưng cũng khá quen thuộc với người Việt Nam với nhiều sự biến tấu, kết hợp mới lạ. Hôm nay cùng Cà Tím vào bếp tham khảo ngay…
- Ăn vặt
Cách làm bánh nậm lá dứa nhân đậu xanh thơm ngon
Nếu bạn đã trải nghiệm bánh nậm truyền thống với thịt và nước mắm, thì tại sao bạn không thử món bánh nậm ngọt với nhân đậu xanh? Nếu chưa, hãy đồng hành cùng Cà…
- Ăn vặt
Cách làm bánh gan nướng thơm ngon đơn giản
Bánh gan với cái tên khá thú vị, bởi bạn sẽ có cảm giác món bánh này sẽ có vị ngọt ngọt mặn mặn khó ăn, tuy nhiên món bánh này lại không được làm từ…
- Món chiên
Cách làm hàu chiên trứng Đài Loan
Món hàu chiên trứng kiểu Đài Loan là món chiên gây ấn tượng bởi phần nước sốt chua ngọt đặc biệt, với lớp vỏ ngoài khá giòn còn bên trong là phần thịt hàu tươi ngon tạo…
- Món chiên
Cách làm bò bít tết sốt teriyaki mềm ngon
Bò bít tết là một món ăn đã trở nên phổ biến ở Việt Nam từ lâu. Hôm nay, Cà Tím sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bò bít tết sốt teriyaki mềm ngon,…
- Ăn vặt
Cách làm hành tây ngâm giấm giòn ngon
Hành tây ngâm giấm có độ giòn, lại không hề hăng, là món kích thích vị giác tốt, cũng là món chống ngán rất hiệu quả. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo cách làm dưới…
- Món cuốn - trộn
Cách làm salad thịt bò mayonnaise chua ngọt hấp dẫn
“Nâng cấp” món salad cho bữa ăn nhà bạn với đầy đủ hương vị chua ngọt, béo ngậy, đậm đà đưa cơm. Với sự kết hợp từ rau củ tươi mát, thịt bò dai dai…
- Món gỏi - Salad
Cách làm món salad ức gà kiểu Nhật
Salad luôn là lựa chọn ưu tiên trong thực đơn giảm cân, làm đẹp của các chị em. Nếu cảm thấy hơi ngán những công thức salad cũ thì hãy tham khảo ngay món salad…
- Món từ bò
Cách làm bò xào lá lốt sả ớt thơm ngon lạ miệng
Không chỉ thơm ngon mà tác dụng chữa bệnh của lá lốt và thịt bò đối với sức khỏe là rất nhiều. Thịt bò và lá lốt là một sự kết hợp hoàn hảo, chỉ với…
- Mứt
Cách làm vỏ bưởi sấy dẻo thơm ngon đơn giản
Từ xưa, vỏ bưởi được người dân đem sắc nước ở trên bếp, dùng nước vỏ bưởi uống hằng ngày để trị một số bệnh liên quan đến đường hô hấp, mỡ máu, giảm cân, giảm mỡ…Cùng…
- Thức uống
Cách nấu sữa hạt óc chó bí đỏ thơm ngon béo ngậy
Sữa hạt óc chó bí đỏ được làm từ hai nguyên liệu chính là hạt óc chó và trái bí đỏ, sữa được làm hoàn toàn từ thực vật tự nhiên, chứa nhiều dinh dưỡng…
- Ăn vặt
Cách làm mứt trần bì thơm ngon không bị đắng
Trong bánh kẹo ngày Tết của mỗi gia đình Việt, có rất nhiều loại mứt khác nhau, trong đó mứt trần bì hay còn gọi là mứt vỏ cam được nhiều người yêu thích. Cùng…
- Món xào
Cách làm thịt băm xào nấm hương tươi
Thịt băm xào nấm là món xào thơm ngon, hấp dẫn và thanh đạm. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Cà Tím tham khảo ngay công thức dưới bài viết này nhé! Nguyên liệu thịt băm xào nấm…
- Món chay
Cách làm nấm đông cô xào tỏi đơn giản
Nấm đông cô hay còn gọi là nấm hương, có nguồn gốc từ Châu Á, được biết đến như một loại thực phẩm từ thiên nhiên ban tặng rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Hôm nay…
- Món gỏi - Salad
Cách nấu cơm gà Tam Kỳ thơm ngon chuẩn vị
Cơm gà Tam Kỳ là một món ăn thơm ngon, hương vị đặc trưng tạo nên thương hiệu cơm gà nức tiếng của miền Trung. Nhờ vị ngọt thơm của gà cùng nước chấm đậm…
- Món xào
Cách làm phở xào bò mềm ngon hấp dẫn
Nếu bạn đã ngán với món phở truyền thống, hãy thử vào bếp cùng Cà Tím vào bếp làm món phở xào giòn và phở xào mềm vừa quen vừa lạ, rất hấp dẫn mà đơn giản…
- Món chay
Cách làm đậu phụ sốt tương ớt Hàn Quốc siêu ngon
Tương ớt gochujang là gia vị được người dân Hàn Quốc sử dụng khi chế biến các món ăn thường ngày để món ăn có vị cay ngon hấp dẫn. Công thức sau giúp bạn…
- Món kho
Cách làm thịt ba rọi kho tiêu cay hấp dẫn
Thịt ba chỉ kho tiêu là món ăn không còn quá xa lạ trong mâm cơm của người Việt Nam. Những miếng thiệt mềm thơm, béo ngậy, cùng hương thơm đặc trưng của tiêu khiến…
- Ăn vặt
Cách làm gà xào chua ngọt cực hấp dẫn
Ức gà xào chua ngọt là món được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đậm vị, rất đưa cơm lại chứa rất ít chất béo và giàu protein tốt cho sức khỏe. Cùng Cà…
- Món canh
Canh hoa thiên lý nấu tôm tươi ngon thanh mát
Hoa thiên lý là loài hoa khá quen thuộc với người dân miền Bắc Việt Nam. Loài hoa này có mùi thơm và chứa nhiều tinh dầu, được dùng trong nhiều món ăn ngon, đặc…
- Món chiên
Cách làm cá thu sốt cà đậm đà thơm ngon
Cá thu thường được nhiều người ưa chuộng, không chỉ có thịt chắc, ngon ngọt mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thơm ngon để biến…
- Món xào
Cách làm ốc xào khế lạ miệng thơm, lạ miệng
Tuy chỉ được làm từ các nguyên liệu dân dã, món ốc xào khế mộc mạc vẫn sẽ khiến mọi thành viên trong nhà bạn phải thích thú bởi hương vị vô cùng thơm ngon,…
- Ăn vặt
Cách làm tôm nướng muối ớt đơn giản mà thơm ngon
Tôm nướng muối ớt hấp dẫn với hương vị cay nồng của ớt và vị mặn đậm đà của muối thấm đều trong từng sợi thịt tôm. Cách làm tôm nướng muối ớt khá đơn…
- Món nướng
Cách làm vịt nướng chao thơm lừng hấp dẫn
Vịt nướng chao có nguồn gốc từ miền Tây sông nước với các nguyên liệu và công thức đơn giản nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Hãy cùng Cà Tím vào bếp tìm hiểu cách…