Công thức nấu ăn
- Ăn vặt
Cách làm pate gan thơm ngon đơn giản tại nhà
Pate gan heo thơm ngon béo ngậy, thường được dùng kèm với bánh mì kẹp thịt, sandwich, beefsteak hoặc món xôi cho bữa sáng đủ chất mà bạn không cần phải nấu nướng gì cả, lại…
- Ăn vặt
Cách làm bánh khoai lang đơn giản tại nhà
Khoai lang vốn được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, bùi béo của chúng đem lại. Nhưng nếu món khoai lang luộc đã làm bạn cảm thấy chán ngán thì sao không biến…
- Ăn vặt
Cách làm cốm xào dẻo thơm, ngon khó cưỡng
Cốm xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị béo ngọt, thơm ngon. Nhâm nhi chút cốm xào cùng chén trà nóng ấm trong tiết trời mùa thu thì còn gì…
- Ăn vặt
Cách làm xôi cốm hạt sen thơm ngon chuẩn vị Hà Nội
Từ lâu, xôi cốm đã được xem như một thức quà đặc trưng mỗi độ thu về của đất Hà Thành. Chỉ đơn giản là những hạt cốm dẻo thơm được gói ghém kỹ lưỡng…
- Món kho
Cách nấu chân giò giả cầy đậm đà chuẩn vị
Giò heo giả cầy là một món kho ngon, hấp dẫn với hương vị độc đáo, kích thích khẩu vị của người ăn. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp và học ngay cách làm món ăn bổ…
- Ăn vặt
Cách làm bánh sừng trâu socola thơm ngon mềm mịn
Bánh Croissant là món bánh có nguồn gốc từ nước Áo và khá được ưa chuộng nhờ sở hữu lớp vỏ giòn xốp, thơm ngon. Hôm nay cùng Cà Tím vào bếp học cách làm bánh sừng…
- Món chiên
Thịt heo sốt chanh dây chua ngọt lạ miệng
Thịt heo sốt chanh dây chua ngọt thấm đẫm nước sốt sóng sánh, thơm nức vị chanh dây khiến cả nhà không thể chối từ. Cách chế biến món chiên này khá đơn giản, chỉ cần bỏ…
- Món chiên
Cách làm chả ức gà rau nấm thơm ngon dinh dưỡng
Hiện nay chế độ eat clean đang thu hút được rất nhiều sự quan tâm tìm hiểu của các hội chị em với mong muốn có một vóc dáng cân đối và cơ thể khỏe…
- Món xào
Cách làm thịt xào mắm ruốc đậm đà thơm ngon
Món mắm ruốc xào thịt ba rọi vô cùng thơm ngon và hấp dẫn sẽ giúp “diệt sạch” nồi cơm nhà bạn. Tham khảo và thực hiện ngay để có món ngon chiêu đãi gia đình nhé!…
- Ăn vặt
Cách làm thịt viên rau củ siêu ngon đơn giản
Thịt viên rau củ là món ngon được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp của những miếng thịt chiên mềm ngon và các loại rau củ tươi rất hấp dẫn. Cùng Cà Tím vào…
- Món chiên
Thịt heo rang chanh sả thơm ngon hấp dẫn
Món thịt ba chỉ rang sả ớt là một món ăn rất quen thuộc trong thực đơn mỗi ngày của gia đình Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ bắt…
- Món hấp
Cách làm mắm chưng miền Tây
Mắm là đặc sản của miền Tây Nam Bộ với hương vị thơm ngon và chế biến được rất nhiều món ăn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp làm ngay món mắm chưng thơm ngon đậm vị…
- Món chiên
Tonkatsu – thịt heo chiên xù kiểu Nhật
Tonkatsu hay còn gọi là món thịt heo chiên xù của Nhật Bản. Tưởng chừng đó là một món ăn đơn giản không khác gì những món chiên bình thường, nhưng Tonkatsu lại là món ngon…
- Ăn vặt
Cách làm bánh in nhân đậu xanh thơm ngon
Vào dịp lễ, tết thì món bánh in là món không thể thiếu. Tuy nhiên, năm nay thay vì mua bánh in ngoài tiệm thì hãy cùng Cà Tím thử trổ tài làm bánh in…
- Ăn vặt
Cách làm nem nắm Nam Định siêu ngon
Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy – Nam Định, đặc biệt trong những dịp trọng đại hay ngày lễ tết đều có món ăn này. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo cách làm món ăn…
- Món cuốn - trộn
Cách làm bì trộn thịt khìa thơm ngon đơn giản
Bì heo trộn thính và nem thính da heo đều là những món ăn ngon, không thể thiếu trong mâm cỗ vào mỗi dịp lễ tết. Món ăn này chinh phục người thưởng thức nhờ…
- Ăn vặt
Thịt heo sốt chua ngọt kiểu Hàn
Thịt chua ngọt kiểu Hàn hay còn gọi là Tangsuyuk là món ăn phổ biến của ẩm thực Trung Quốc và Hàn Quốc. Tangsuyuk thường được chế biến trong các bữa ăn gia đình dịp…
- Ăn vặt
Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng
Bánh dẻo sầu riêng thơm ngọt là sự kết hợp mới lạ nhưng vô cùng thú vị. Chỉ với các bước thực hiện vô cùng đơn giản. Cùng Cà Tím tìm hiểu cách làm bánh…
- Ăn vặt
Cách làm bánh Trung Thu khoai lang tím nhân đậu xanh
Nhiều bạn muốn tự tay làm bánh trung thu cho những người yêu quý trong tết Trung thu này, nhưng không có lò nướng, phần lại ngại quá trình làm phức tạp. Bài viết này sẽ hướng dẫn các…
- Món chay
Cách làm đậu hũ chiên giòn sốt me chua ngọt
Đậu hũ chiên giòn sốt me chua ngọt là một món chay đơn giản mà thơm ngon. Hôm nay, hãy cùng Cà Tím vào bếp học làm món ngon này ngay nhé! Nguyên liệu đậu…
- Ăn vặt
Cách làm bánh dẻo lạnh Singapore ngon hấp dẫn
Một mùa Trung thu nữa lại sắp đến! Đây chính là dịp để các chị em trổ tài khéo tay của mình trong việc làm ra những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, hấp dẫn.…
- Món chay
Lagu nấm đậu thanh đạm thơm ngon
Món lagu chay vừa đảm bảo an toàn, thanh đạm cho sức khỏe hơn lại vẫn giữ hương vị vô cùng thơm ngon. Cùng Cà Tím tham khảo bài viết vào bếp dưới đây học cách thực…
- Món kho
Cá kèo kho rau răm thơm ngon đậm vị
Cá kèo kho rau răm thơm ngon sẽ giúp thực đơn bữa tối nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp để thực hiện món ăn này cho cả nhà nhé! Nguyên…
- Món chay
Cách làm Pad Thái chay siêu ngon
Pad Thái là một món xào nổi tiếng của đất nước chùa vàng Thái Lan. Hôm nay Cà Tím sẽ cùng bạn vào bếp thực hiện món chay với cách làm pad Thái chay siêu hấp dẫn, thơm ngon dưới đây…
- Ăn vặt
Bánh Trung Thu chay thập cẩm thơm ngon
Bánh trung thu là món bánh không thể thiếu trong ngày Tết Đoàn Viên hằng năm của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu người nhà bạn ăn chay thì sẽ cần có một cách chế biến riêng…
- Ăn vặt
Cách làm ghẹ ngâm tương chuẩn vị Hàn tại nhà
Ghẹ ngâm tương là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc với vị thơm ngon, lạ miệng mà lại đơn giản, dễ làm. Vào bếp cùng Cà Tím và học ngay công thức chế biến món ăn…
- Món xào
Công thức mỳ Ý Carbonara thơm ngon chuẩn vị
Cách làm món mì Ý Carbonara thơm ngon, béo ngậy vô cùng hấp dẫn mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thử làm ngay món mì Ý tuyệt vời này…
- Món nước
Cách làm mì bò trứng đơn giản bồ dưỡng
Mì bò trứng là món ăn đơn giản thơm ngon, hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản ngay tại nhà. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp nấu ngay món ăn này nhé! Nguyên liệu mì…
- Ăn vặt
Cách làn bánh quy hạnh nhân giòn ngon
Bánh quy hạnh nhân có nguồn gốc từ vùng Venice nước Italia từ thời cổ kim. Bánh thơm nức mùi bơ lại rất giòn, cực kỳ hấp dẫn. Hãy cùng Cà Tím học cách làm bánh quy…
- Ăn vặt
Cách làm mứt cam mềm dẻo chua ngọt
Mứt cam luôn được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, chua ngọt, thanh thanh, ăn không hề gắt cổ tí nào. Hãy cùng Cà Tím học cách làm mứt cam dẻo và…