Mẹo vào bếp
Từ nay bạn sẽ không sợ các công việc nấu nướng nữa. Vì đã có các mẹo vặt nhà bếp, mẹo vặt vào bếp, giúp đỡ bạn thực hiện món ăn thành công kèm hướng dẫn chi tiết có hình và video.
- Ăn vặt
Cách làm ghẹ ngâm tương chuẩn vị Hàn tại nhà
Ghẹ ngâm tương là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc với vị thơm ngon, lạ miệng mà lại đơn giản, dễ làm. Vào bếp cùng Cà Tím và học ngay công thức chế biến món ăn…
- Ăn vặt
Cách làm mứt cam mềm dẻo chua ngọt
Mứt cam luôn được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, chua ngọt, thanh thanh, ăn không hề gắt cổ tí nào. Hãy cùng Cà Tím học cách làm mứt cam dẻo và…
- Ăn vặt
Cách làm đào ngâm giòn đanh màu đẹp
Trà đào – thức uống giải nhiệt mùa hè được đánh giá cao là một trong những món ăn vặt yêu thích của giới trẻ. Hôm nay, Cà Tím sẽ cùng bạn bắt tay vào làm đào ngâm giòn…
- Ăn vặt
Ốc bươu nướng tiêu xanh
Bạn đang thèm ốc bươu nhưng lại không biết nấu sao cho thơm ngon không tanh, vậy hãy thử ngay cách làm ốc bươu nướng tiêu siêu ngon lại vô cùng đơn giản cùng Cà…
- Mẹo vào bếp
Cách làm sốt pesto lá quế đơn giản thơm ngon
Nguyên liệu sốt pesto 180gr lá húng quế 60gr lá húng lủi 45gr phô mai parmsesan bào hoặc phô mai Pepcorino bào 90gr dầu oliu 40gr hạt hạnh nhân 4 tép tỏi băm Chút muối…
- Mẹo vào bếp
Cách làm syrup hoa hồng
Trong ẩm thực, hoa hồng thường được dùng làm trà, ngâm mật ong,… nhưng bạn có biết từ những cánh hoa hồng tươi, chúng ta có thể làm thành món syrup rất hấp dẫn. Nguyên…
- Mẹo vào bếp
Sốt cà chua chấm rau sống cực ngon
Chẳng cần cao lương mỹ vị, đôi khi chỉ cần đĩa rau sống xanh non mơn mởn, chấm quyện cùng bát sốt cà chua đậm đà, hấp dẫn, béo ngậy của chút tóp mỡ. Nguyên…
- Mẹo vào bếp
Công thức làm sốt dầu trứng thơm béo
Sốt dầu trứng là loại sốt được làm từ lòng đỏ trứng và dầu ăn với vị béo và mịn, bạn có thể sử dụng trong nhiều món bánh hoặc món tráng miệng. Hôm nay, cùng Cà Tím…
- Mẹo vào bếp
Cách làm củ cải muối vàng chua ngọt Hàn Quốc
Ngoài kim chi, hành muối…, củ cải muối cũng là món ăn Hàn Quốc ngon được nhiều người yêu thích. Cách chế biến với vài bước đơn giản cùng các nguyên liệu có sẵn trong…
- Mẹo vào bếp
Cách làm sốt phô mai nướng hải sản
Cách làm sốt phô mai nướng hải sản béo ngậy. Hải sản tươi ngon, ăn kèm với sốt phô mai đem đi nướng sẽ mang đến cho bạn hương vị ngây ngất. Hãy học cách tự…
- Ăn vặt
Cách làm xoài ngâm chua ngọt
Những tín đồ ăn vặt chắc hẳn đã không còn xa lạ với món xoài chua ngọt thơm ngon. Cùng Cà Tím học cách làm xoài ngâm đường chua chua ngọt ngọt, ăn là ghiền…
- Ăn vặt
Trân châu khoai lang tím dẻo thơm
Trân châu là một topping vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Nhưng bạn có nghĩ topping này sẽ được làm từ những củ khoai lang. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện cách làm…
- Mẹo vào bếp
Nước mắm me chấm cá kèo nướng
Cách làm mắm me chấm khô – bí quyết cho món khô trở nên lạ miệng. Loại nước mắm chấm khô “thần thánh” được làm từ me mang hương vị chua chua, ngọt ngọt được…
- Mẹo vào bếp
Cách làm nước mắm đậu phộng ngon
Nếu bạn tìm kiếm một món nước chấm lạ miệng nhưng dễ làm. Thì hãy cùng Cà Tím tìm hiểu cách làm nước chấm đậu phộng đơn giản chấm rau sống cực ngon nhé! Nguyên…
- Mẹo vào bếp
Cách làm rau muống muối chua ngọt giòn ngon
Bạn nghe đến món rau muống chua ngọt chưa? Nếu chưa, Cà Tím sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn thơm ngon lạ miệng này. Đảm bảo rau muống chua ngọt sẽ khiến gia đình bạn thích mê.…
- Ăn vặt
Cách làm tai heo luộc ngũ vị thơm ngon lạ miệng
Thưởng thức món tai heo cuộn tròn vừa giòn lại ngon, thơm mùi ngũ vị thật hấp dẫn. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu tai heo luộc ngũ vị 2…
- Mẹo vào bếp
Cách nuôi men từ cà phê
Men cafe là một loại men được nhiều người nuôi men tự nhiên đánh giá cao vì nó khá mạnh và ít bị chua khi làm bánh. Thành phẩm bánh có mùi thoang thoảng mùi…
- Mẹo vào bếp
Cách ủ hồng giòn không bị chát
Hồng ngâm là loại quả được nhiều người yêu thích khi thời tiết sang thu ở miền Bắc. Hồng ngâm ăn có vị ngọt, giòn rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết…
- Mẹo vào bếp
Tỏi ớt ngâm giấm thơm ngon
Với hương thơm đặc trưng, rồi vị chua chua giòn giòn, ớt ngâm giấm tỏi đã làm bao bát phở thêm ngon, bát hủ tiếu thêm phần lạ miệng. Nguyên liệu tỏi ớt ngâm giấm…
- Mẹo vào bếp
Cách ngâm chanh gừng mật ong
Hỗn hợp chanh – gừng – mật ong – nước ấm pha uống buổi sáng rất tốt cho sức khoẻ, giúp làm sạch gan, thanh lọc cơ thể, tốt cho hệ tiêu hoá, chống oxy…
- Ăn vặt
Công thức làm kem cheese ngon bất bại
Kem cheese được phủ phía trên đồ uống, lớp kem trắng mịn, beo béo, mằn mặn làm món trà sữa trở nên ngon “hết sảy”. Hãy cùng Cà Tím theo dõi tại bài viết dưới…
- Mẹo vào bếp
Cách làm tai heo ngâm giấm giòn ngon
Tai heo chua ngọt chắc chắn sẽ là món ăn vặt khoái khẩu mà cô nàng nào cũng muốn trữ sẵn trong tủ lạnh nhà mình. Dưới đây, Cà Tím sẽ hướng dẫn bạn cách làm tai heo…
- Mẹo vào bếp
Cơm nắm muối vừng (mè) đơn giản hấp dẫn
Cơm nắm là một món ăn quen thuộc của Nhật Bản. Nhưng khi kết hợp cùng muối vừng béo thơm sẽ tạo ra một phiên bản cơm nắm cực dân dã đậm chất Việt Nam…
- Mẹo vào bếp
Cách làm sirup táo gừng
Siro táo gừng là loại siro được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là người Nhật bởi hương vị đặc trưng chua ngọt, cay nhẹ dễ uống. Nguyên liệu sirup táo gừng Táo: 1 quả Gừng: 35g Chanh:…
- Ăn vặt
Cách làm tôm ngâm tương thơm ngon lạ miệng
Tôm ngâm tương là một món ăn truyền thống và rất được yêu thích tại Hàn Quốc. Món ăn không những thơm ngon, lạ miệng mà cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, dễ…
- Ăn vặt
Đác rim thơm dẻo mềm ngọt lịm
Hạt đác dẻo thơm, có hương vị ngon miệng lại còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Hôm nay, Cà Tím sẽ mách bạn món hạt đác rim thơm để làm món ăn vặt nhâm nhi nhé.…
- Mẹo vào bếp
Cách làm sirô hoa bồ công anh đơn giản tại nhà
Siro hoa bồ công anh là loại siro được rất nhiều người Nhật ưa chuộng bởi những công dụng và lợi ích mà nó đem lại. Cùng Cà Tím vào bếp để khám phá cách làm siro hoa bồ…
- Mẹo vào bếp
Cách ngâm hắc kỷ tử với mật ong đơn giản hiệu quả dễ dùng
Cách chọn nguyên liệu tốt để làm hắc kỷ tử ngâm mật ong Cách chọn hắc kỷ tử : Chọn hắc kỷ tử màu tím hoặc màu đỏ sẫm Khi hửi sẽ có mùi thơm…