- Món khô - mắm
Thịt heo ngâm nước mắm thơm ngon đậm đà
Thịt heo ngâm nước mắm còn được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng đưa vào thực đơn hằng ngày của gia đình. Nếu cũng mê mẩn trước vị mặn, ngọt đậm đà thấm trong từng…
- Món chay
Cách làm chả giò đậu xanh chay thơm ngon, giòn rụm
Chả giò chay đậu xanh vàng giòn cùng phần nhân rau củ bùi thơm, bổ dưỡng cho những ngày chay thanh tịnh. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện món chả giò đậu xanh chay này…
- Ẩm thực
Cách làm cá hấp sả thơm ngon, hấp dẫn
Cách làm cá hấp sả ớt thơm ngon béo ngọt nhất cho ngày cuối tuần sẽ mang đến cho các bạn một công thức hấp cá hoàn hảo nhất cho món ăn thơm ngon béo…
- Ẩm thực
Thịt kho măng thơm ngon đậm đà
Thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện…
- Ẩm thực
Cách làm bạch tuộc sốt ớt chua cay kiểu Thái
Nguyên Liệu 2 con bạch tuộc to 1 quả trứng gà 2 quả cà chua cắt hạt lựu 1/3 chén rượu 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng hành tím băm 1 muỗng muối 2 muỗng…
- Ẩm thực
Cách làm trứng gà nướng hấp dẫn đơn giản
Trứng gà nướng là một món ăn đường phố cũng đã khá quen thuộc với chúng ta nhờ cách làm đơn giản nhưng đặc biệt thơm ngon, chấm với muối tiêu chanh nữa thì không…
- Ẩm thực
Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
Chuối sấy dẻo là một món ăn vặt thơm ngon, mềm dẻo. Hiện nay, nhờ có nồi chiên không dầu bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này. Hãy cùng Cà Tím tham…
- Ẩm thực
Trứng ngâm nước tương kiểu Hàn Quốc
Trứng và nước tương là hai nguyên liệu mà trong bếp nhà nào cũng có. Sự kết hợp hoàn hảo tạo ra món ăn rất đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon hấp dẫn…
- Ăn vặt
Cách làm bánh bạch tuộc viên chiên Takoyaki
Món bạch tuộc viên chiên Takoyaki là một loại bánh đường phố phổ biến tại Nhật Bản và rất được yêu thích tại nhiều nước. Hôm nay cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay…
- Món chiên
Cách làm chả lá lốt chay
Nếu bạn đã ngán với những món ăn quen thuộc bình thường thì thực đơn của bạn sẽ thêm phong phú nếu có thêm món chả lá lốt chay thơm ngon, hấp dẫn dưới đây nhé!…
- Món cháo
Cháo gà ác hầm ngũ hạt bổ dưỡng
Cháo gà hầm ngũ hạt vô cùng nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay, cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món cháo vô cùng hấp dẫn này để bồi bổ cho các thành viên gia đình…
- Món lẩu
Cách làm bò nhúng mắm ruốc thơm ngon hấp dẫn
Lẩu bò mắm ruốc là một món ngon đặc sản của Bình Dương nhưng nay rất phổ biến và được nhiều gia đình yêu thích. Nguyên liệu bò nhúng mắm ruốc Bắp bò Rau ăn…
- Ẩm thực
Cách làm quẩy nóng xốp mềm hấp dẫn
Nhắc đến bánh quẩy là người ta thường nghĩ ngay đến món ăn kèm tuyệt ngon với những bát phở thơm phức hay bát cháo sườn nóng hổi vào buổi sáng trời trở lạnh. Bài…
- Ẩm thực
Cách nấu súp gà ngô nấm đơn giản, thơm ngon
Súp gà ngô nấm từ lâu đã là món ăn quen thuộc của gia đình tại Việt Nam. Với vị ngọt thanh đạm và cực kỳ bổ dưỡng, món súp luôn được lòng mọi lứa…
- Món kho
Cách làm vịt giả cầy kiểu miền Tây
Giả cầy là món ăn có nguồn gốc từ miền Bắc mang hương vị vô cùng đặc trưng, lạ miệng và kích thích. Thay vì dùng các nguyên liệu phổ biến như gà, heo,… Sao bạn…
- Ăn vặt
Cách làm nem chua chay ngon hấp dẫn
Nem chua chay là một món chay ngon không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán đối với người ăn chay, hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món nem chua chay làm từ đu đủ này…
- Ẩm thực
Cách làm nước củ sen giải nhiệt
Nước củ sen có là một đồ uống mát lạnh và thú vị từ củ sen và hạt sen tươi. Vừa bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nguyên liệu nước củ…
- Ẩm thực
Cách làm thịt xá xíu đơn giản tại nhà mà không cần phải nướng
Thịt xá xíu ngon có hương vị đậm đà béo ngậy là món ăn quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình hàng ngày. Nguyên liệu 800gr thịt nạc vai 1 gói sốt ướp xá xíu…
- Ẩm thực
Cách làm mì củ sen chay thanh đạm thơm ngon
Mì củ sen, là món ăn chay được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà lại vô cùng dinh dưỡng. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món mì…
- Món chay
Nấm kim châm hấp xì dầu thơm ngon
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ để đổi vị cho bữa cơm gia đình thì nấm kim châm hấp nước tương là một gợi ý cực kỳ lý…
- Món chay
Cách nấu hủ tiếu chay ngọt thơm thanh đạm
Sau đây là cách nấu hủ tiếu chay cực ngon với sự phối hợp của nhiều nguyên liệu cho bạn tham khảo. Món ăn thanh đạm nhưng bổ dưỡng cùng hương vị hấp dẫn rất thích hợp…
- Ăn vặt
Cách làm bánh nậm chay thơm ngon dân dã
Món ăn vặt xế chiều những ngày ăn chay không thể nào bỏ qua các món bánh dùng kèm với nước mắm chua ngọt. Hãy cùng Cà Tím tham khảo ngay cách làm bánh nậm chay dưới đây nhé!…
- Món canh
Cách nấu canh chua chay thanh đạm
Canh chua chay là một món ăn ngon, đơn giản dễ thực hiện cho những bữa ăn chay thêm hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và chế biến ngay món chay ngon này nhé! Nguyên liệu canh chua chay…
- Ẩm thực
Đậu hũ sốt chanh dây chua ngọt thơm ngon
Đậu hũ sốt chanh dây là món ăn khá lạ miệng. Món ăn đậm đà, có vị chua chua của chanh dây, mềm mềm, beo béo của đậu hũ tạo nên món ăn thơm ngon hấp…
- Món chay
Cách làm xôi chay thơm ngon hấp dẫn
Xôi vốn là món hấp dùng để ăn sáng phổ biến của người dân Việt Nam. Đặc biệt với món xôi mặn chay với vị vừa quen mà cũng vừa lạ chắc chắn sẽ đóng góp cho…
- Ẩm thực
Cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị Tết
Càng gần đến Tết càng có nhiều người tìm kiếm cách nấu thịt đông với mong muốn tự chế biến chiêu đãi cả nhà món ăn ngon trong những ngày đầu năm. Hãy cùng Cà…
- Món chay
Cách làm măng kho xì dầu thơm ngon lạ miệng
Măng kho xì dầu là món ăn chay được nhiều người yêu thích nhất. Những miếng măng ngấm xì dầu thơm lừng lạ miệng thơm ngon. Nguyên liệu măng kho xì dầu 1 cây măng tươi…
- Ẩm thực
Công thức làm các món mứt cho ngày Tết
Bánh mứt được xem như 1 nét truyền thống của dân tộc mỗi dịp Tết đến xuân về, ngồi quây quần bên gia đình nhâm nhi vài miếng mứt uống ngụm trà thì còn gì…
- Món chay
Nấm rơm kho tiêu đầm đà hấp dẫn
Nấm rơm kho tiêu tuy là món đơn giản nhưng rất hao cơm đấy nhé. Hôm nay Cà Tím sẽ giới thiệu đến bạn cách làm nấm rơm kho tiêu cực đơn giản, chống ngán…
- Ẩm thực
Những món chay ngày Tết
Bên cạnh những món ăn ngày Tết truyền thống nặng về thịt thà, mình nghĩ việc kết hợp những món chay ngon lành, dinh dưỡng và thanh đạm và mâm cơm ngày Tết là một…