- Ẩm thực
Cách nấu súp gà ngô nấm đơn giản, thơm ngon
Súp gà ngô nấm từ lâu đã là món ăn quen thuộc của gia đình tại Việt Nam. Với vị ngọt thanh đạm và cực kỳ bổ dưỡng, món súp luôn được lòng mọi lứa…
- Món kho
Cách làm vịt giả cầy kiểu miền Tây
Giả cầy là món ăn có nguồn gốc từ miền Bắc mang hương vị vô cùng đặc trưng, lạ miệng và kích thích. Thay vì dùng các nguyên liệu phổ biến như gà, heo,… Sao bạn…
- Ăn vặt
Cách làm nem chua chay ngon hấp dẫn
Nem chua chay là một món chay ngon không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán đối với người ăn chay, hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món nem chua chay làm từ đu đủ này…
- Ẩm thực
Cách làm nước củ sen giải nhiệt
Nước củ sen có là một đồ uống mát lạnh và thú vị từ củ sen và hạt sen tươi. Vừa bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nguyên liệu nước củ…
- Ẩm thực
Cách làm thịt xá xíu đơn giản tại nhà mà không cần phải nướng
Thịt xá xíu ngon có hương vị đậm đà béo ngậy là món ăn quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình hàng ngày. Nguyên liệu 800gr thịt nạc vai 1 gói sốt ướp xá xíu…
- Ẩm thực
Cách làm mì củ sen chay thanh đạm thơm ngon
Mì củ sen, là món ăn chay được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà lại vô cùng dinh dưỡng. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món mì…
- Món chay
Nấm kim châm hấp xì dầu thơm ngon
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ để đổi vị cho bữa cơm gia đình thì nấm kim châm hấp nước tương là một gợi ý cực kỳ lý…
- Món chay
Cách nấu hủ tiếu chay ngọt thơm thanh đạm
Sau đây là cách nấu hủ tiếu chay cực ngon với sự phối hợp của nhiều nguyên liệu cho bạn tham khảo. Món ăn thanh đạm nhưng bổ dưỡng cùng hương vị hấp dẫn rất thích hợp…
- Ăn vặt
Cách làm bánh nậm chay thơm ngon dân dã
Món ăn vặt xế chiều những ngày ăn chay không thể nào bỏ qua các món bánh dùng kèm với nước mắm chua ngọt. Hãy cùng Cà Tím tham khảo ngay cách làm bánh nậm chay dưới đây nhé!…
- Món canh
Cách nấu canh chua chay thanh đạm
Canh chua chay là một món ăn ngon, đơn giản dễ thực hiện cho những bữa ăn chay thêm hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và chế biến ngay món chay ngon này nhé! Nguyên liệu canh chua chay…
- Ẩm thực
Đậu hũ sốt chanh dây chua ngọt thơm ngon
Đậu hũ sốt chanh dây là món ăn khá lạ miệng. Món ăn đậm đà, có vị chua chua của chanh dây, mềm mềm, beo béo của đậu hũ tạo nên món ăn thơm ngon hấp…
- Món chay
Cách làm xôi chay thơm ngon hấp dẫn
Xôi vốn là món hấp dùng để ăn sáng phổ biến của người dân Việt Nam. Đặc biệt với món xôi mặn chay với vị vừa quen mà cũng vừa lạ chắc chắn sẽ đóng góp cho…
- Ẩm thực
Cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị Tết
Càng gần đến Tết càng có nhiều người tìm kiếm cách nấu thịt đông với mong muốn tự chế biến chiêu đãi cả nhà món ăn ngon trong những ngày đầu năm. Hãy cùng Cà…
- Món chay
Cách làm măng kho xì dầu thơm ngon lạ miệng
Măng kho xì dầu là món ăn chay được nhiều người yêu thích nhất. Những miếng măng ngấm xì dầu thơm lừng lạ miệng thơm ngon. Nguyên liệu măng kho xì dầu 1 cây măng tươi…
- Ẩm thực
Công thức làm các món mứt cho ngày Tết
Bánh mứt được xem như 1 nét truyền thống của dân tộc mỗi dịp Tết đến xuân về, ngồi quây quần bên gia đình nhâm nhi vài miếng mứt uống ngụm trà thì còn gì…
- Món chay
Nấm rơm kho tiêu đầm đà hấp dẫn
Nấm rơm kho tiêu tuy là món đơn giản nhưng rất hao cơm đấy nhé. Hôm nay Cà Tím sẽ giới thiệu đến bạn cách làm nấm rơm kho tiêu cực đơn giản, chống ngán…
- Ẩm thực
Những món chay ngày Tết
Bên cạnh những món ăn ngày Tết truyền thống nặng về thịt thà, mình nghĩ việc kết hợp những món chay ngon lành, dinh dưỡng và thanh đạm và mâm cơm ngày Tết là một…
- Ẩm thực
Cách nấu lẩu tôm thái chuẩn vị chua cay, đậm đà
Lẩu Thái đã trở thành một món ăn quen thuộc với nền ẩm thực Việt bởi hương vị chua cay, ngọt mặn đầy đủ cùng với những biến tấu ngon không tưởng. Hãy cùng Cà Tím vào…
- Ẩm thực
Cách nấu đồ xôi nhanh, thơm ngon đơn giản
Xôi là một trong những món ăn quen thuộc của người Việt, xôi gấc còn có màu đỏ đẹp mắt tượng trưng cho sự may mắn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay…
- Món bánh
Bánh tằm thịt xào chay mới lạ thơm ngon
Đối với người miền Tây Nam Bộ, bánh tằm bì là một món ngon không thể thiếu dù ở thời xưa hay hiện đại. Hãy cùng Cà Tím thao khảo cách làm món bánh tằm…
- Ẩm thực
Cách làm món mực sữa rim mắm thơm ngon khó cưỡng
Mực sữa rim là một trong những món ăn độc đáo được rất nhiều người ưa chuộng. Là món mặn cho bữa cơm gia đình với mực sữa giòn dai sần sật quyện vị mặn…
- Món từ gà
Cách làm gà ủ muối thơm ngon hấp dẫn
Các món từ gà luôn được mọi người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và sự đa dạng trong cách chế biến. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món gà ủ muối…
- Món chay
Cách làm xíu mại chay thơm ngon hấp dẫn
Xíu mại chay là món ăn thanh đạm, chống ngấy cho lại thích hợp cho những ngày rằm. Từng viên xíu mại với màu sắc bắt mắt, mềm dẻo, thơm nồng kết hợp cùng bánh…
- Ăn vặt
Bánh khoai tím phủ dừa thơm ngon
Khoai lang là loại củ quen thuộc của người dân Việt Nam, được rất nhiều người yêu thích và có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt ngon như nấu chè, làm bánh… Nguyên…
- Ẩm thực
Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc đơn giản tại nhà
Cơm cuốn rong biển là món ăn Hàn Quốc gọn nhẹ nhưng khá đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp mang đến công ty hoặc cho các chuyến dã ngoại. Hãy cùng Cà tím vào bếp…
- Ẩm thực
Công thức làm các loại salad đơn giản, thơm ngon tốt cho sức khoẻ
Salad rau mầm Nguyên liệu: Rau mầm Thịt bò Cà chua bi Tỏi Giấm Gia vị: đường, tiêu, muối,… Chế biến: Thịt bò cắt lát mỏng, ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng…
- Ẩm thực
Cách làm chả lụa chay thanh đạm đơn giản
Chả lụa chay là món ăn chay được nhiều người lựa chọn trong những ngày ăn chay hàng tháng. Nếu bạn thích ăn chả lụa chay nhưng lo sợ giò chả làm sẵn không đảm bảo vệ…
- Ẩm thực
Cách nấu cá rô phi sốt cà chua thơm ngon đậm đà
Cá rô phi sốt cà chua là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của mọi gia đình. Với hương vị tươi ngon và bổ dưỡng, món ăn này chưa bao giờ làm bữa cơm trở…
- Ăn vặt
Cách làm bánh cay Miền Tây đơn giản tại nhà
Bánh cay nghe có vẻ lạ đối với nhiều người nhưng một khi đã ăn món bánh này một lần chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên. Bánh được làm từ củ sắn (khoai…
- Ẩm thực
Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc chuẩn vị cực ngon
Kim chi không chỉ đơn thuần là món ăn mang lại cảm giác ngon miệng mà kim chi còn là một món ăn chứa rất nhiều gia vị thảo dược tốt cho sức khoẻ như…