Ẩm thực
-
Cách làm sốt pesto lá quế đơn giản thơm ngon
Nguyên liệu sốt pesto 180gr lá húng quế 60gr lá húng lủi 45gr phô mai parmsesan bào hoặc phô mai Pepcorino bào 90gr dầu oliu 40gr hạt hạnh nhân 4 tép tỏi băm Chút muối…
-
Cách làm sườn sốt cam mật ong siêu ngon
Sườn sốt cam mật ong với thịt sườn mềm, béo quyện cùng sốt nước cốt cam chua dịu ,và các loại gia vị đậm đà đem lại cho cả nhà một bữa ăn thú vị…
-
Cách làm tào phớ (tàu hũ) với gelatine đơn giản tại nhà
Món đậu hũ nước đường luôn làm bao thế hệ trẻ em xao xuyến, ngoài tên trên còn được gọi theo miền Bắc là tào phớ. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay nhé!…
-
Cách nấu phở sốt vang thơm ngon đậm vị
Phở bò sốt vang là một món ăn ngày càng được nhiều người yêu thích. Hôm nay, Cùng Cà Tím tham khảo bí quyết làm phở bò sốt vang thơm ngon đậm vị nhé! Nguyên…
-
Đậu hũ sốt tương miso đậm đà hấp dẫn
Đậu hũ là nguyên liệu chế biến món chay quen thuộc, tuy nhiên cũng có rất nhiều công thức chế biến. Hãy cùng Cà Tím vào bếp tham khảo cách làm món đậu hũ sốt…
-
Cách làm syrup hoa hồng
Trong ẩm thực, hoa hồng thường được dùng làm trà, ngâm mật ong,… nhưng bạn có biết từ những cánh hoa hồng tươi, chúng ta có thể làm thành món syrup rất hấp dẫn. Nguyên…
-
Mỳ Ý sốt kem bơ béo ngậy thơm ngon
Mùa hè đến mang nhiều niềm vui và cả những trái bơ béo ngậy, chín mềm, xanh mướt mát. Nếu bạn có niềm yêu thích với trái bơ, ngoài các món phổ biến như bơ…
-
Cá hồi sốt cam lạ miệng thơm ngon bổ dưỡng
Cá hồi là thực phẩm giàu dưỡng chất, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Bài viết này Cà Tím sẽ gợi ý cho bạn cách làm cá hồi sốt cam lạ miệng, thơm…
-
Cách làm dưa cà mắm nêm thơm lừng giòn ngon
Mắm dưa cà là món ăn dân dã ăn cùng cơm nóng siêu siêu ngon, ăn cùng thịt luộc thì miễn chê luôn ạ. Cùng Cà Tím vào bếp làm ngay nhé! Nguyên liệu làm…
-
Sốt cà chua chấm rau sống cực ngon
Chẳng cần cao lương mỹ vị, đôi khi chỉ cần đĩa rau sống xanh non mơn mởn, chấm quyện cùng bát sốt cà chua đậm đà, hấp dẫn, béo ngậy của chút tóp mỡ. Nguyên…
-
Bánh nướng nhân dừa hành phi
Với công thức làm bánh trung thu nhân dừa thơm ngon, béo ngọt lạ miệng, đơn giản dễ thực hiện tại nhà dưới đây sẽ là bí quyết mà Cà Tím muốn gửi đến bạn trong dịp…
-
Cách nấu lẩu ghẹ chua cay hấp dẫn
Nếu là một tín đồ của các món lẩu, chắc chắn không thể bỏ qua món lẩu ghẹ vừa thơm ngon, kích thích vị giác lại giàu chất dinh dưỡng. Cùng Cà Tím vào bếp tìm hiểu…
-
Khoai lang chiên vừng giòn ngon thơm bùi
Nếu bạn đang loay hoay đi tìm món ăn vặt mới lạ, hấp dẫn để chiêu đãi mọi người thì đừng băn khoăn nữa, hãy để món khoai lang chiên vừng này nhé! Nguyên liệu…
-
Cách làm bắp bò ngâm ngũ vị ngon hấp dẫn
Bắp bò ngâm mắm hay còn gọi với cái tên khác là bắp bò ngâm ngũ vị, một trong những món ngâm mắm được cả phụ nữ lẫn nam giới, từ các bạn trẻ đến…
-
Bánh bao nướng nhân xá xíu thơm ngon
Buổi sáng được đổi vị bằng những chiếc bánh bao nướng xá xíu giòn rụm, nóng hổi thật tuyệt vời làm sao. Bánh bao có vỏ bánh giòn dai cùng nhân thịt xá xíu, cách…
-
Cách làm nui xào bò sốt cà chua đơn giản hấp dẫn
Nui xào bò sốt cà chua là món xào vô cùng quen thuộc, thơm ngon và kích thích vị giác. Món ăn này có công thức siêu đơn giản và nhanh chóng. Cùng Cà Tím vào bếp và thực…
-
Cách làm mì khô xá xíu sốt dầu hào thơm ngon
Nếu các bữa cơm trắng đã dần trở nên quá quen thuộc và gian bếp nhà bạn cần một sự đổi mới thì đây chính là món xào bạn không thể bỏ qua. Hôm nay, cùng Cà…
-
Cách làm nầm heo nướng sa tế cực ngon
Với những ai đã từng thưởng thức món nầm heo nướng có lẽ không bao giờ quên vị béo, giòn, ngọt đặc trưng của món ăn này. Cùng Cà Tím vào bếp để chế biến món nầm…
-
Cách làm salad cam tươi ngon
Cam vốn là nguyên liệu được ưa dùng trong nhiều món ngon mùa hè. Nhưng cách dùng cam làm salad giúp bạn thưởng thức trọn vẹn vị tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng…
-
Cách làm chả cá ngừ từ cá tươi thơm ngon
Cách làm chả cá ngừ ngon đơn giản tại nhà, đảm bảo các bạn có thể thực hiện thành công với cách làm chả cá ngừ cực kỳ hấp dẫn đấy. Cùng Cà Tím vào…
-
Cách làm bánh tôm giòn thơm hấp dẫn
Một trong món ăn ngon của Hà Nội là món bánh tôm Hồ Tây với màu vàng ươm, vừa đưa vào miệng đã tan giòn cùng với tôm ngọt thịt ăn cùng rau sống và…
-
Cách làm cà ri vịt thơm ngon béo ngậy
Vịt nấu cà ri là một trong những cách chế biến quen thuộc và phổ biến với người Việt bởi sự thơm ngon và hòa hợp hương vị từ những nguyên liệu này. Bài viết…
-
Cách làm chả nấm rong biển ngon
Chả nấm chay là món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon, thường được sử dụng trong tiệc chay hay bữa ăn hàng ngày. Hôm nay, cùng Cà Tím vào bếp học ngay cách làm món chay đơn…
-
Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon đơn giản
Các món ăn từ đậu phụ luôn bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Chỉ với nguyên liệu chính là đậu phụ, ta có thể biến tấu thành những món ăn…
-
Tép rang nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy
Tép rang nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy đãi cả nhà cực bắt miệng. Học ngay công thức làm tép rang nước cốt dừa chuẩn vị ngay nhé! Nguyên liệu tép rang nước cốt…
-
Cách làm đậu hũ ngâm tương ngon đơn giản dễ làm
Đậu hũ ngâm tương là một món chay vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng Cà Tím vào bếp học làm món đậu hũ ngâm tương nhé! Nguyên liệu làm món…
-
Dưa muối tổng hợp cà rốt su hào súp lơ dưa chuột
Cùng một lúc bạn có thể làm được món dưa muối thập cẩm với nhiều nguyên liệu vô cùng giòn ngon, hấp dẫn mà không mất công làm nhiều loại khác nhau để thưởng thức.…
-
Cách làm thịt kho khoai tây béo ngon đậm đà
Các món kho luôn cuốn hút với hương vị đậm đà, thơm phức cho bữa cơm gia đình. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp và bỏ túi thêm công thức làm món thịt kho khoai tây mới…
-
Cách nấu canh chua tôm thanh mát đơn giản
Những ngày nóng nực thường khiến bữa cơm kém ngon, hãy đổi món bằng món canh chua nấu tôm thanh mát, dễ ăn. Cùng Cà Tím vào bếp để thực hiện cách nấu món canh này nhé! Nguyên liệu…
-
Cách nấu súp hột vịt lộn mới lạ bổ dưỡng
Hột vịt lộn là thực phẩm cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Bên cạnh những món truyền thống như hột vịt lộn luộc, lẩu hột vịt lộn, hột vịt lộn xào me,… thì súp hột vịt lộn cũng thơm…