Công thức nấu ăn
- Món xào
Cách làm ức gà xào măng tây giòn ngon
Măng tây và thịt gà là hai nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Khi kết hợp chúng lại với nhau, bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn,…
- Món hấp
Cách làm tôm hấp coca ngon lạ miệng
Tôm hấp coca mang đến một hương vị hấp dẫn, thu hút bởi vị ngọt tự nhiên, hòa quyện với hương thơm đặc trưng của nước coca. Phương pháp làm nhanh chóng và đơn giản,…
- Món kho
Cách làm vịt kho măng đậm đà thơm ngon
Vịt kho măng kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt vịt và hương chua nhẹ của măng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Món ăn không chỉ ngon miệng và…
- Món nướng
Cách nướng mực 1 nắng ngon bằng nồi chiên không dầu
Món mực một nắng nướng sa tế thích hợp với những tiết trời se lạnh. Miếng mực nướng mềm thơm, vị cay nồng, ăn vào hương vị như bùng nổ và lan tỏa từ từ…
- Món cuốn - trộn
Cách làm gỏi củ hũ dừa tai heo giòn ngon
Những món gỏi luôn thu hút sự yêu thích của nhiều người nhờ vào sự tươi mát từ rau củ, hương vị chua ngọt của các gia vị kết hợp với nhau, tạo nên một…
- Ăn vặt
Cách làm bánh Lamington socola thơm ngon chuẩn vị Úc
Lamington là tên 1 loại bánh được coi là niềm tự hào của người Úc và rất phổ biến trong các cửa hàng bánh, quán cafe ở khắp châu Âu. Thậm chí, ngày 21/7 hàng…
- Món canh
Cách làm gà hầm bí đỏ ngon bổ dưỡng đơn giản
Gà hầm bí đỏ là một món ẩm thực đặc sắc xuất phát từ cung đình Huế, đại diện cho nền ẩm thực độc đáo của miền Trung Việt Nam. Sự kết hợp giữa bí…
- Ăn vặt
Cách làm cam sấy quế thơm lừng, dẻo ngon
Cam sấy quế có màu sắc hấp dẫn, hương vị ngọt thơm và có độ dẻo dai. Hãy đồng hành cùng Cà Tím để tạo ra một món tráng miệng thơm ngon này! Nguyên liệu…
- Món cháo
Cách làm cháo trứng muối thơm ngon lạ miệng
Cháo trứng muối là món ăn thích hợp dùng cho trẻ em và cho cả người đang bị bệnh hoặc suy nhược cơ thể đều có thể ăn món cháo này vì trứng muối cung cấp…
- Ăn vặt
Cách làm gà chiên lá mắc mật thơm lừng, ngon khó cưỡng
Gà chiên lá mắc mật là một món ăn độc đáo với hương vị thơm ngon. Cách làm gà chiên này khá giống với cách làm truyền thống, tuy nhiên, điểm độc đáo của món…
- Món hấp
Cách hầm trứng vịt lộn ngải cứu bổ dưỡng thơm ngon
Trứng vịt lộn hấp ngải cứu không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn thường được ưa chuộng trong thực đơn bồi bổ sức khỏe cho những người đang yếu, cần tăng cân,…
- Món chay
Cách làm khổ qua chiên giòn lạ miệng thơm ngon
Khổ qua, hay còn được gọi là mướp đắng, không chỉ có tác dụng thanh nhiệt và giải độc cơ thể mà còn là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin. Hãy cùng Cà Tím vào…
- Món kho
Cách nấu vịt kho gừng thơm ngon hấp dẫn
Thịt vịt có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như vịt nấu chao, vịt nướng, tuy nhiên, để phục vụ với cơm, một trong những món phổ biến và phù hợp nhất…
- Thức uống
Cách pha trà cam quế thơm ngon bổ dưỡng
Sự thay đổi của thời tiết khi chuyển mùa có thể dễ khiến bạn mắc cảm lạnh. Hôm nay, Cà Tím sẽ giới thiệu đến bạn công thức trà cam quế thơm ngon, lành mạnh…
- Ăn vặt
Cách làm chả tôm Thanh Hóa ngon hấp dẫn tại nhà
Khi nhắc đến các món nướng tại Thanh Hóa, không thể bỏ qua món chả tôm Thanh Hóa với hương vị thơm ngon và sự dễ chế biến. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ…
- Món hấp
Cách làm cá mú hấp bún tàu thơm ngon, lạ vị
Món ăn hấp luôn là sự chọn lựa xuất sắc để thưởng thức một bữa ăn thanh đạm, lành mạnh, đảm bảo dinh dưỡng và vẫn giữ được hương vị hấp dẫn mà không cần…
- Món gỏi - Salad
Cách làm gỏi khế bao tử heo thơm ngon tại nhà
Khi nói đến ẩm thực gỏi và nộm, có vô số món ăn phong phú về cả nguyên liệu và cách chế biến. Tuy nhiên, đặc điểm chung của chúng là sự thanh mát, hấp…
- Món chay
Cách nấu súp bí đỏ nấm chay thanh đạm thơm ngon
Súp bí đỏ chay là món ăn thanh đạm, thơm ngon, bổ dưỡng, vừa có thể dùng làm điểm tâm sáng vừa có thể làm món khai vị cho các bữa tiệc chay. Cùng vào bếp với…
- Món nướng
Cách làm gà nướng mật ong ngon thơm hấp dẫn dịp Noel
Giáng sinh đến rồi, nếu bạn chưa biết đãi cả gia đình hoặc người yêu của bạn những gì thì hãy cùng Cà Tím tham khảo ngay món gà nướng mật ong ngon thơm này…
- Ăn vặt
Cách làm mứt táo dẻo ngon đơn giản tại nhà
Bên cạnh các món ăn truyền thống “thịt mỡ, dưa hành” thì mứt là món ăn không thể thiếu vào các dịp Tết của nhiều gia đình Việt. Mứt không chỉ dùng để nhâm nhi thưởng thức cùng gia…
- Ăn vặt
Cách làm món mứt khoai lang cực ngon tại nhà
Nếu bạn đang phân vân không biết nên làm loại mứt nào để đón khách, thì mứt khoai lang sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Với nguyên liệu phổ biến và chi phí rẻ,…
- Món chay
Cách làm món chay đậu hũ cuốn lá lốt
Đậu hũ cuốn lá lốt là món ăn chay được nhiều người yêu thích, món ăn này vừa lạ vừa quen, thanh đạm lại cực kỳ dễ làm. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện…
- Món chiên
Cách làm tôm sốt bơ chanh dây thơm ngon chua ngọt
Tôm sốt bơ chánh là một món ngon dễ ăn, thơm mùi bơ, tỏi lại có vị chua dịu của chanh. Hôm nay cùng Cà Tím tham khảo ngay công thức làm món ăn này…
- Món gỏi - Salad
Cách làm gỏi bò nướng chua ngọt thơm ngon đậm vị
Từ thịt bò, chúng ta có thể thực hiện nhiều món ăn ngon. Một trong những món ngon đó là gỏi bò nướng chua ngọt, với cách làm đơn giản giữ được hương vị ngọt…
- Muối chua
Cách làm củ cải khô ngâm nước tương
Trong những dịp Tết, người ta thường ướp củ cải bằng nước tương để ăn kèm với bánh tét và bánh chưng, tạo thêm hương vị cho món ăn và giúp ngăn chặn cảm giác…
- Thức uống
Cách nấu nước mủ trôm nha đam đơn giản thanh mát
Nước mát mủ trôm là thức uống quen thuộc với nhiều người vì nó có tác dụng thanh nhiệt và tốt cho tiêu hóa, nhưng không phải ai cũng biết cách nấu và sử dụng đúng cách.…
- Món cháo
Cách nấu cháo cá hồi ngon miệng bổ dưỡng không tanh
Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng không chỉ tốt cho bé mà còn tốt cho mẹ bầu và người lớn tuổi. Cách nấu cháo cá hồi không bị tanh và bổ dưỡng sẽ…
- Món cuốn - trộn
Cách làm miến trộn Hàn Quốc ngon hấp dẫn
Miến trộn Hàn Quốc là một món trộn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Sợi miến giòn dai hòa quyện với thịt bò, cải bó xôi, trứng chiên và nước sốt cay cay, hấp dẫn cho bạn…
- Món canh
Cách nấu canh măng chua cá bông lau thanh đạm
Cá bông lau là nguyên liệu được chế biến nên nhiều món ăn từ canh, xào, kho, luộc,… mà món nào cũng ngon khó cưỡng. Hôm nay, hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món canh cá…
- Món nướng
Cách làm cá diêu hồng nướng sả thơm ngon
Cá diêu hồng thịt ngọt, chắc, thường được dùng để nấu canh chua ăn rất đậm vị. Tuy nhiên, hôm nay hãy cùng Cà Tím thử thay đổi khẩu vị, làm cá diêu hồng nướng…