- Món chiên
Trứng chiên rau củ sốt mayonaise
Trứng chiên rau củ sốt mayonaise là món ăn quen thuộc, màu sắc đẹp, trứng chiên và rau củ vừa chín tới hòa quyện vào nhau tạo cảm giác rất thú vị khi ăn, đảm…
- Ẩm thực
Cách nấu phở bò thơm ngon, chuẩn vị
Phở bò là một món ăn truyền thống của người Việt Nam. Có rất nhiều cách để tạo ra một món phở ngon, tùy vào từng vùng miền khác nhau, và cách nấu của mỗi…
- Ăn vặt
Chè đậu trắng nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy
Chè đậu trắng là món chè quen thuộc của miền Tây Nam Bộ, được rất nhiều thực khách yêu thích. Hôm nay, cùng Cà Tím vào bếp nấu chè đậu trắng bằng nồi cơm điện vô cùng nhanh…
- Ăn vặt
Cách làm bánh khọt giòn rụm, thơm ngon
Bánh khọt là loại bánh nghe tên có vẻ kì lạ nhưng thực ra là một món ăn quen thuộc vì gắn liền với tuổi thơ nhiều người. Món ngon dân dã, bình dị này…
- Món khô - mắm
Cách làm khô lợn lá chanh dai dai đậm vị
Khô heo là món ăn vặt dễ làm có thể thực hiện ngay tại nhà, vừa thơm ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu khô gà lá chanh Thịt thăn heo…
- Ăn vặt
Sắn rim đường thốt nốt bùi thơm hấp dẫn
Sắn rim đường thốt nốt ăn cùng nước cốt dừa dẻo dẻo, đường thốt nốt thơm thơm. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu sắn rim đường thốt nốt Sắn: 1,5…
- Ẩm thực
Cách làm canh bắp sườn non thơm ngon, thanh đạm
Canh là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngon và giúp thanh nhiệt rất tốt. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực…
- Ăn vặt
Cách làm bánh bò caramel cốt dừa thơm ngon bông mềm
Bánh bò bông caramel bông xốp mềm mịn, thơm nức mùi lá dứa, ăn vào có vị ngọt béo, hấp dẫn. Cách thực hiện món bánh siêu đơn giản chỉ với vài bước nhanh chóng. Nguyên liệu…
- Ẩm thực
Cách làm thịt bò tái chanh thơm ngon đơn giản
Món bò tái chanh hấp dẫn người thưởng thức bởi vị mềm ngọt tự nhiên từ thịt bò, vị chua nhẹ của chanh. Ngoài ra cộng thêm hương thơm của hành, của đậu phộng tạo…
- Ăn vặt
Cách làm khô heo cháy tỏi thơm ngon, đơn giản
Khô heo cháy tỏi là món ăn vặt rất phổ biến với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Cà Tím để thực hiện ngay món…
- Món chay
Cách làm món cà tím xào chay
Cà tím là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng đối với người Việt bởi tính thơm ngon cũng như sự đa dạng của nó. Nguyên liệu cà tím xào chay Cà tím dài:…
- Món nướng
Thịt heo nướng chao thịt mềm đậm đà
Nếu bạn là một “tín đồ” của các món nướng thì chắc chắn không nên bỏ qua món thịt ba heo nướng chao chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên. Cùng vào bếp…
- Món cuốn - trộn
Nộm gà hành tây chua cay siêu ngon
Gỏi gà hành tây là một trong những món gỏi quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích với hương vị chua ngọt đậm đà, vô cùng bắt vị. Hôm nay, hãy cùng Cà Tím vào bếp để…
- Món chay
Cách tìm cà tím kho quẹt thơm ngon dễ làm
Nếu món kho quẹt quá đơn điệu thì bạn thử làm ngay món cà tím kho quẹt với hương vị đậm đà cùng sự dai giòn của cà tím chắc chắn sẽ không làm bạn…
- Ăn vặt
Sữa tươi trân châu khoai lang tím
Trà sữa béo thơm kết hợp với những viên trân châu khoai lang tím dẻo mềm rất dễ gây “nghiện” đối với người thưởng thức. Cách làm trà sữa trân châu bằng khoai lang tím đơn giản, không cầu…
- Mẹo vào bếp
Cách nuôi men từ cà phê
Men cafe là một loại men được nhiều người nuôi men tự nhiên đánh giá cao vì nó khá mạnh và ít bị chua khi làm bánh. Thành phẩm bánh có mùi thoang thoảng mùi…
- Ẩm thực
Cách làm nộm gà rau muống vừa xanh vừa giòn
Nộm rau muống thịt gà là món được kết hợp cực kỳ ấn tượng, các nguyên liệu đơn giản nhưng đưa ra thành phẩm lại cực kỳ ngon miệng. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay…
- Món chiên
Cách làm bún cá chấm giòn ngon hấp dẫn
Bún cá là món ăn dân dã, dễ làm. Có vị thơm của cá và độ mềm của bún. Cùng Cà Tím học ngay cách làm bún cá chấm và bún cá rô giòn ngon, dễ làm tại…
- Ẩm thực
Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô
Bánh cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên công thức làm khá phức. Hãy cùng Cà Tím tham khảo ngay cách làm bánh cuốn từ bánh tráng dễ làm ngay tại nhà không…
- Ăn vặt
Cách làm cóc dầm sung cay giòn hấp dẫn
Món cóc dầm sung là món ăn vặt quen thuộc với nhiều người bởi hương vị kích thích. Hãy cùng Cà Tím học ngay cách làm món ăn vặt này nhé! Nguyên liệu cóc dầm…
- Món hấp
Chả ốc hấp sả gừng ngon thơm
Món ốc nhồi thịt hấp lá gừng nóng hổi, thơm ngon, chấm cùng nước mắm gừng tỏi ớt cay cay, ngòn ngọt, sẽ làm hài lòng mọi người, nhất là vào những ngày đông, tiết trời…
- Ẩm thực
Cách luộc cua biển ngon không phải ai cũng biết
Nhiều người hay phàn nàn, luộc cua biển không thành công và rất khó khăn trong việc thực hiện món ăn tưởng chừng như đơn giản này vì khi luộc, cua biển bị bung, gãy…
- Món chiên
Cách làm tép rang lá chanh đơn giản thơm ngon
Tép rang là 1 món ăn dân giã, dễ thực hiện với hương vị thơm ngon đặc trưng, thịt tép chắc ngọt, vỏ tép giòn, sẽ là món xào hấp dẫn trong bữa cơm cho gia đình.…
- Ăn vặt
Cách làm nhót xanh chấm chẩm chéo chua cay
Nhót xanh chẩm chéo là món ăn vặt nổi tiếng vùng Tây Bắc và được nhiều người yêu thích. Cùng Cà Tím tìm hiểu cách làm nhót xanh chẩm chéo chua cay, chuẩn vị Tây Bắc nhé!…
- Món chay
Sườn xào chua ngọt từ “măng khô”
Sườn xào chua ngọt là món ăn được rất nhiều người yêu thích, Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện món sườn xào chua ngọt làm từ măng khô cho người ăn…
- Món chiên
Cách làm cơm chiên kim chi chuẩn vị Hàn Quốc
Cơm rang là món chiên thông dụng, thơm ngon và dễ làm. Để tạo điểm nhấn mới lạ, bạn có thể kết hợp cùng kim chi cải thảo để tạo thành cơm rang kim chi cay nồng,…
- Món lẩu
Lẩu nấm sữa chua lạ miệng độc đáo
Nghe lẩu sữa chua có vẻ lạ, nhưng thực tế không hề khó ăn chút nào. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo ngay món lẩu độc lạ này nhé. Nguyên liệu lẩu nấm sữa…
- Ăn vặt
Cách làm bánh đúc nóng thơm ngon tại nhà
Những ngày đông lạnh mà được dùng một chén bánh đúc nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng. Món bánh dễ ăn, nhẹ bụng này đảm bảo sẽ khiến mọi người không thể chối từ. Nguyên…
- Ẩm thực
Gỏi dưa leo trộn tai heo giòn ngon, hấp dẫn
Dưa leo mát kết hợp với tai heo có thể tạo nên món gỏi với hương vị chua ngọt hấp dẫn. Món gỏi tai heo dưa chuột với tai heo dai giòn và dưa chuột thanh mát sẽ cho vị…
- Món bánh
Bánh tằm nước cốt dừa chay thơm ngon béo ngậy
Bánh tằm nước cốt dừa chay thơm ngon, mới lạ sẽ làm bữa ăn của gia đình thêm hấp dẫn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp và chế biến món chay ngon này cho gia đình mình ngay hôm…