- Món chay
Cách tìm cà tím kho quẹt thơm ngon dễ làm
Nếu món kho quẹt quá đơn điệu thì bạn thử làm ngay món cà tím kho quẹt với hương vị đậm đà cùng sự dai giòn của cà tím chắc chắn sẽ không làm bạn…
- Ăn vặt
Sữa tươi trân châu khoai lang tím
Trà sữa béo thơm kết hợp với những viên trân châu khoai lang tím dẻo mềm rất dễ gây “nghiện” đối với người thưởng thức. Cách làm trà sữa trân châu bằng khoai lang tím đơn giản, không cầu…
- Mẹo vào bếp
Cách nuôi men từ cà phê
Men cafe là một loại men được nhiều người nuôi men tự nhiên đánh giá cao vì nó khá mạnh và ít bị chua khi làm bánh. Thành phẩm bánh có mùi thoang thoảng mùi…
- Ẩm thực
Cách làm nộm gà rau muống vừa xanh vừa giòn
Nộm rau muống thịt gà là món được kết hợp cực kỳ ấn tượng, các nguyên liệu đơn giản nhưng đưa ra thành phẩm lại cực kỳ ngon miệng. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay…
- Món chiên
Cách làm bún cá chấm giòn ngon hấp dẫn
Bún cá là món ăn dân dã, dễ làm. Có vị thơm của cá và độ mềm của bún. Cùng Cà Tím học ngay cách làm bún cá chấm và bún cá rô giòn ngon, dễ làm tại…
- Ẩm thực
Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô
Bánh cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên công thức làm khá phức. Hãy cùng Cà Tím tham khảo ngay cách làm bánh cuốn từ bánh tráng dễ làm ngay tại nhà không…
- Ăn vặt
Cách làm cóc dầm sung cay giòn hấp dẫn
Món cóc dầm sung là món ăn vặt quen thuộc với nhiều người bởi hương vị kích thích. Hãy cùng Cà Tím học ngay cách làm món ăn vặt này nhé! Nguyên liệu cóc dầm…
- Món hấp
Chả ốc hấp sả gừng ngon thơm
Món ốc nhồi thịt hấp lá gừng nóng hổi, thơm ngon, chấm cùng nước mắm gừng tỏi ớt cay cay, ngòn ngọt, sẽ làm hài lòng mọi người, nhất là vào những ngày đông, tiết trời…
- Ẩm thực
Cách luộc cua biển ngon không phải ai cũng biết
Nhiều người hay phàn nàn, luộc cua biển không thành công và rất khó khăn trong việc thực hiện món ăn tưởng chừng như đơn giản này vì khi luộc, cua biển bị bung, gãy…
- Món chiên
Cách làm tép rang lá chanh đơn giản thơm ngon
Tép rang là 1 món ăn dân giã, dễ thực hiện với hương vị thơm ngon đặc trưng, thịt tép chắc ngọt, vỏ tép giòn, sẽ là món xào hấp dẫn trong bữa cơm cho gia đình.…
- Ăn vặt
Cách làm nhót xanh chấm chẩm chéo chua cay
Nhót xanh chẩm chéo là món ăn vặt nổi tiếng vùng Tây Bắc và được nhiều người yêu thích. Cùng Cà Tím tìm hiểu cách làm nhót xanh chẩm chéo chua cay, chuẩn vị Tây Bắc nhé!…
- Món chay
Sườn xào chua ngọt từ “măng khô”
Sườn xào chua ngọt là món ăn được rất nhiều người yêu thích, Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện món sườn xào chua ngọt làm từ măng khô cho người ăn…
- Món chiên
Cách làm cơm chiên kim chi chuẩn vị Hàn Quốc
Cơm rang là món chiên thông dụng, thơm ngon và dễ làm. Để tạo điểm nhấn mới lạ, bạn có thể kết hợp cùng kim chi cải thảo để tạo thành cơm rang kim chi cay nồng,…
- Món lẩu
Lẩu nấm sữa chua lạ miệng độc đáo
Nghe lẩu sữa chua có vẻ lạ, nhưng thực tế không hề khó ăn chút nào. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo ngay món lẩu độc lạ này nhé. Nguyên liệu lẩu nấm sữa…
- Ăn vặt
Cách làm bánh đúc nóng thơm ngon tại nhà
Những ngày đông lạnh mà được dùng một chén bánh đúc nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng. Món bánh dễ ăn, nhẹ bụng này đảm bảo sẽ khiến mọi người không thể chối từ. Nguyên…
- Ẩm thực
Gỏi dưa leo trộn tai heo giòn ngon, hấp dẫn
Dưa leo mát kết hợp với tai heo có thể tạo nên món gỏi với hương vị chua ngọt hấp dẫn. Món gỏi tai heo dưa chuột với tai heo dai giòn và dưa chuột thanh mát sẽ cho vị…
- Món bánh
Bánh tằm nước cốt dừa chay thơm ngon béo ngậy
Bánh tằm nước cốt dừa chay thơm ngon, mới lạ sẽ làm bữa ăn của gia đình thêm hấp dẫn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp và chế biến món chay ngon này cho gia đình mình ngay hôm…
- Món canh
Cách nấu canh bí ngòi đậu hũ ngọt thanh
Canh bí ngòi đậu hũ món ăn chay ngon thanh mát giải nhiệt mùa hè. Hãy cùng Cà Tím vào bếp làm ngay món ăn ngon đơn giản này cho mọi người cùng biết nhé!…
- Món gỏi - Salad
Cách làm gỏi bò tái kiểu Thái
Gỏi bò Thái Lan không chỉ mang lại cảm nhận ẩm thực thú vị mà còn cung cấp đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu gỏi bò…
- Ẩm thực
Mực sốt tỏi ớt hương vị đậm đà ngon thơm
Mực sốt tỏi ớt với hương vị đậm đà vị ngọt tự nhiên của mực và vị cay cay nống thơm tất cả hòa quện với nhau tạo nên món ăn ngon tuyệt vời cho…
- Món canh
Cách nấu canh Thái chua cay hấp dẫn
Canh Thái chua cay là món canh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt của nó. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món canh này nhé! Nguyên liệu…
- Ẩm thực
Cách làm canh cá rô cải xanh
Canh cá rô nấu cải bẹ xanh là món canh truyền thống miền Bắc, nước canh rất ngọt và thơm thơm cả vị của cá rô lẫn vị gừng, và còn có vị béo ngậy…
- Ẩm thực
Cách làm tép rang lá chanh thơm ngon, cực hao cơm tại nhà
Tép đồng rang là một món ăn phổ biến, dễ thực hiện và có hương vị đặc trưng thơm ngon. Thịt tép có cấu trúc chắc, ngọt và vỏ tép giòn tan, khi được xào…
- Món nước
Cách làm bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon
Còn gì tuyệt vời hơn trong những ngày đông giá lạnh được ngồi cạnh nồi lẩu nóng hổi. Hướng dẫn cách nấu lẩu bao tử hầm tiêu thơm ngon, đơn giản. Nguyên liệu bao tử…
- Ăn vặt
Cách làm gà sốt đậu Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn
Gà sốt đậu là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị rất đặc trưng, chỉ cần nếm thử chắc chắn sẽ thích ngay. Nguyên liệu cách làm gà sốt đậu Hàn…
- Món nước
Cách nấu mì vịt tiềm thơm ngon chuẩn vị người Hoa
Mì vịt tiềm là món ăn ngon nổi tiếng của người Hoa và có giá trị dinh dưỡng cao, vì thịt vịt có vị ngọt, tính hàn và công dụng dưỡng vị, bổ thận. Nguyên…
- Ẩm thực
Cách làm chân giò hầm ngũ vị
Chân giò hầm ngũ vị không chỉ là món kho giàu dưỡng chất và dễ chế biến, chân giò hầm còn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt của…
- Món chay
Cách làm gỏi nấm rau răm
Món gỏi là món khai vị được sử dụng khá nhiều, gỏi nấm được biết đến là món khai vị ngon đậm đà. Với cách chế biến dễ dàng lại ngon kết hợp cùng hương…
- Ăn vặt
Cách làm bánh Carpathian (Karpatka) Ba Lan
Bánh Carpathian (Karpatka) là một loại bánh ngọt truyền thống đến từ Ba Lan và được miêu tả như một miếng bánh su lớn. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện món bánh thơm ngon này thôi nào! Nguyên liệu…
- Thức uống
Cách làm cà phê mocha thơm ngon chuẩn vị
Buổi sáng được nhâm nhi một ly cà phê mocha ấm nóng quyện thêm chút thơm béo, ngọt nhẹ từ sữa tươi thì còn gì bằng. Cùng Cà Tím tham khảo cách làm cà phê mocha…