Ẩm thực
-
Bánh trứng sữa nướng béo gậy thơm ngon
Bánh trứng sữa đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé! Nguyên liệu bánh trứng sữa nướng 440ml sữa tươi không đường…
-
Sườn cốt lết rim mặn ngọt đậm đà, thơm ngon
Sườn cốt lết rim là một món ăn không chỉ ngon miệng, hấp dẫn mà còn rất dễ làm. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay cách làm…
-
Bánh rây miền Tây nhân dừa đậu phộng
Bánh rây được biết đến là loại bánh đặc trưng của người dân tộc Khmer và có mặt rất nhiều ở các tỉnh miền Tây. Món bánh này có lớp vỏ mỏng, dẻo mềm, beo béo ăn…
-
Măng xào thịt giòn ngon đơn giản
Măng xào thịt ba chỉ là món xào vừa lạ vừa quen trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của nó. Nguyên liệu làm măng xào thịt (nguyên liệu…
-
Trứng chiên rau củ sốt mayonaise
Trứng chiên rau củ sốt mayonaise là món ăn quen thuộc, màu sắc đẹp, trứng chiên và rau củ vừa chín tới hòa quyện vào nhau tạo cảm giác rất thú vị khi ăn, đảm…
-
Cách nấu phở bò thơm ngon, chuẩn vị
Phở bò là một món ăn truyền thống của người Việt Nam. Có rất nhiều cách để tạo ra một món phở ngon, tùy vào từng vùng miền khác nhau, và cách nấu của mỗi…
-
Chè đậu trắng nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy
Chè đậu trắng là món chè quen thuộc của miền Tây Nam Bộ, được rất nhiều thực khách yêu thích. Hôm nay, cùng Cà Tím vào bếp nấu chè đậu trắng bằng nồi cơm điện vô cùng nhanh…
-
Cách làm bánh khọt giòn rụm, thơm ngon
Bánh khọt là loại bánh nghe tên có vẻ kì lạ nhưng thực ra là một món ăn quen thuộc vì gắn liền với tuổi thơ nhiều người. Món ngon dân dã, bình dị này…
-
Cách làm khô lợn lá chanh dai dai đậm vị
Khô heo là món ăn vặt dễ làm có thể thực hiện ngay tại nhà, vừa thơm ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu khô gà lá chanh Thịt thăn heo…
-
Sắn rim đường thốt nốt bùi thơm hấp dẫn
Sắn rim đường thốt nốt ăn cùng nước cốt dừa dẻo dẻo, đường thốt nốt thơm thơm. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu sắn rim đường thốt nốt Sắn: 1,5…
-
Cách làm canh bắp sườn non thơm ngon, thanh đạm
Canh là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngon và giúp thanh nhiệt rất tốt. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực…
-
Cách làm bánh bò caramel cốt dừa thơm ngon bông mềm
Bánh bò bông caramel bông xốp mềm mịn, thơm nức mùi lá dứa, ăn vào có vị ngọt béo, hấp dẫn. Cách thực hiện món bánh siêu đơn giản chỉ với vài bước nhanh chóng. Nguyên liệu…
-
Cách làm thịt bò tái chanh thơm ngon đơn giản
Món bò tái chanh hấp dẫn người thưởng thức bởi vị mềm ngọt tự nhiên từ thịt bò, vị chua nhẹ của chanh. Ngoài ra cộng thêm hương thơm của hành, của đậu phộng tạo…
-
Cách làm khô heo cháy tỏi thơm ngon, đơn giản
Khô heo cháy tỏi là món ăn vặt rất phổ biến với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Cà Tím để thực hiện ngay món…
-
Cách làm món cà tím xào chay
Cà tím là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng đối với người Việt bởi tính thơm ngon cũng như sự đa dạng của nó. Nguyên liệu cà tím xào chay Cà tím dài:…
-
Thịt heo nướng chao thịt mềm đậm đà
Nếu bạn là một “tín đồ” của các món nướng thì chắc chắn không nên bỏ qua món thịt ba heo nướng chao chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên. Cùng vào bếp…
-
Nộm gà hành tây chua cay siêu ngon
Gỏi gà hành tây là một trong những món gỏi quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích với hương vị chua ngọt đậm đà, vô cùng bắt vị. Hôm nay, hãy cùng Cà Tím vào bếp để…
-
Cách tìm cà tím kho quẹt thơm ngon dễ làm
Nếu món kho quẹt quá đơn điệu thì bạn thử làm ngay món cà tím kho quẹt với hương vị đậm đà cùng sự dai giòn của cà tím chắc chắn sẽ không làm bạn…
-
Sữa tươi trân châu khoai lang tím
Trà sữa béo thơm kết hợp với những viên trân châu khoai lang tím dẻo mềm rất dễ gây “nghiện” đối với người thưởng thức. Cách làm trà sữa trân châu bằng khoai lang tím đơn giản, không cầu…
-
Cách nuôi men từ cà phê
Men cafe là một loại men được nhiều người nuôi men tự nhiên đánh giá cao vì nó khá mạnh và ít bị chua khi làm bánh. Thành phẩm bánh có mùi thoang thoảng mùi…
-
Cách làm nộm gà rau muống vừa xanh vừa giòn
Nộm rau muống thịt gà là món được kết hợp cực kỳ ấn tượng, các nguyên liệu đơn giản nhưng đưa ra thành phẩm lại cực kỳ ngon miệng. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay…
-
Cách làm bún cá chấm giòn ngon hấp dẫn
Bún cá là món ăn dân dã, dễ làm. Có vị thơm của cá và độ mềm của bún. Cùng Cà Tím học ngay cách làm bún cá chấm và bún cá rô giòn ngon, dễ làm tại…
-
Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô
Bánh cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên công thức làm khá phức. Hãy cùng Cà Tím tham khảo ngay cách làm bánh cuốn từ bánh tráng dễ làm ngay tại nhà không…
-
Cách làm cóc dầm sung cay giòn hấp dẫn
Món cóc dầm sung là món ăn vặt quen thuộc với nhiều người bởi hương vị kích thích. Hãy cùng Cà Tím học ngay cách làm món ăn vặt này nhé! Nguyên liệu cóc dầm…
-
Chả ốc hấp sả gừng ngon thơm
Món ốc nhồi thịt hấp lá gừng nóng hổi, thơm ngon, chấm cùng nước mắm gừng tỏi ớt cay cay, ngòn ngọt, sẽ làm hài lòng mọi người, nhất là vào những ngày đông, tiết trời…
-
Cách luộc cua biển ngon không phải ai cũng biết
Nhiều người hay phàn nàn, luộc cua biển không thành công và rất khó khăn trong việc thực hiện món ăn tưởng chừng như đơn giản này vì khi luộc, cua biển bị bung, gãy…
-
Cách làm tép rang lá chanh đơn giản thơm ngon
Tép rang là 1 món ăn dân giã, dễ thực hiện với hương vị thơm ngon đặc trưng, thịt tép chắc ngọt, vỏ tép giòn, sẽ là món xào hấp dẫn trong bữa cơm cho gia đình.…
-
Cách làm nhót xanh chấm chẩm chéo chua cay
Nhót xanh chẩm chéo là món ăn vặt nổi tiếng vùng Tây Bắc và được nhiều người yêu thích. Cùng Cà Tím tìm hiểu cách làm nhót xanh chẩm chéo chua cay, chuẩn vị Tây Bắc nhé!…
-
Sườn xào chua ngọt từ “măng khô”
Sườn xào chua ngọt là món ăn được rất nhiều người yêu thích, Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện món sườn xào chua ngọt làm từ măng khô cho người ăn…
-
Cách làm cơm chiên kim chi chuẩn vị Hàn Quốc
Cơm rang là món chiên thông dụng, thơm ngon và dễ làm. Để tạo điểm nhấn mới lạ, bạn có thể kết hợp cùng kim chi cải thảo để tạo thành cơm rang kim chi cay nồng,…