Ẩm thực
-
Cách làm trứng gà nướng hấp dẫn đơn giản
Trứng gà nướng là một món ăn đường phố cũng đã khá quen thuộc với chúng ta nhờ cách làm đơn giản nhưng đặc biệt thơm ngon, chấm với muối tiêu chanh nữa thì không…
-
Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
Chuối sấy dẻo là một món ăn vặt thơm ngon, mềm dẻo. Hiện nay, nhờ có nồi chiên không dầu bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này. Hãy cùng Cà Tím tham…
-
Trứng ngâm nước tương kiểu Hàn Quốc
Trứng và nước tương là hai nguyên liệu mà trong bếp nhà nào cũng có. Sự kết hợp hoàn hảo tạo ra món ăn rất đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon hấp dẫn…
-
Cách làm bánh bạch tuộc viên chiên Takoyaki
Món bạch tuộc viên chiên Takoyaki là một loại bánh đường phố phổ biến tại Nhật Bản và rất được yêu thích tại nhiều nước. Hôm nay cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay…
-
Cách làm chả lá lốt chay
Nếu bạn đã ngán với những món ăn quen thuộc bình thường thì thực đơn của bạn sẽ thêm phong phú nếu có thêm món chả lá lốt chay thơm ngon, hấp dẫn dưới đây nhé!…
-
Cách làm bò nhúng mắm ruốc thơm ngon hấp dẫn
Lẩu bò mắm ruốc là một món ngon đặc sản của Bình Dương nhưng nay rất phổ biến và được nhiều gia đình yêu thích. Nguyên liệu bò nhúng mắm ruốc Bắp bò Rau ăn…
-
Cách làm quẩy nóng xốp mềm hấp dẫn
Nhắc đến bánh quẩy là người ta thường nghĩ ngay đến món ăn kèm tuyệt ngon với những bát phở thơm phức hay bát cháo sườn nóng hổi vào buổi sáng trời trở lạnh. Bài…
-
Cách nấu súp gà ngô nấm đơn giản, thơm ngon
Súp gà ngô nấm từ lâu đã là món ăn quen thuộc của gia đình tại Việt Nam. Với vị ngọt thanh đạm và cực kỳ bổ dưỡng, món súp luôn được lòng mọi lứa…
-
Cách làm vịt giả cầy kiểu miền Tây
Giả cầy là món ăn có nguồn gốc từ miền Bắc mang hương vị vô cùng đặc trưng, lạ miệng và kích thích. Thay vì dùng các nguyên liệu phổ biến như gà, heo,… Sao bạn…
-
Cách làm nem chua chay ngon hấp dẫn
Nem chua chay là một món chay ngon không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán đối với người ăn chay, hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món nem chua chay làm từ đu đủ này…
-
Cách làm nước củ sen giải nhiệt
Nước củ sen có là một đồ uống mát lạnh và thú vị từ củ sen và hạt sen tươi. Vừa bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nguyên liệu nước củ…
-
Cách làm thịt xá xíu đơn giản tại nhà mà không cần phải nướng
Thịt xá xíu ngon có hương vị đậm đà béo ngậy là món ăn quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình hàng ngày. Nguyên liệu 800gr thịt nạc vai 1 gói sốt ướp xá xíu…
-
Cách làm mì củ sen chay thanh đạm thơm ngon
Mì củ sen, là món ăn chay được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà lại vô cùng dinh dưỡng. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món mì…
-
Nấm kim châm hấp xì dầu thơm ngon
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ để đổi vị cho bữa cơm gia đình thì nấm kim châm hấp nước tương là một gợi ý cực kỳ lý…
-
Cách nấu hủ tiếu chay ngọt thơm thanh đạm
Sau đây là cách nấu hủ tiếu chay cực ngon với sự phối hợp của nhiều nguyên liệu cho bạn tham khảo. Món ăn thanh đạm nhưng bổ dưỡng cùng hương vị hấp dẫn rất thích hợp…
-
Cách làm bánh nậm chay thơm ngon dân dã
Món ăn vặt xế chiều những ngày ăn chay không thể nào bỏ qua các món bánh dùng kèm với nước mắm chua ngọt. Hãy cùng Cà Tím tham khảo ngay cách làm bánh nậm chay dưới đây nhé!…
-
Cách nấu canh chua chay thanh đạm
Canh chua chay là một món ăn ngon, đơn giản dễ thực hiện cho những bữa ăn chay thêm hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và chế biến ngay món chay ngon này nhé! Nguyên liệu canh chua chay…
-
Đậu hũ sốt chanh dây chua ngọt thơm ngon
Đậu hũ sốt chanh dây là món ăn khá lạ miệng. Món ăn đậm đà, có vị chua chua của chanh dây, mềm mềm, beo béo của đậu hũ tạo nên món ăn thơm ngon hấp…
-
Cách làm xôi chay thơm ngon hấp dẫn
Xôi vốn là món hấp dùng để ăn sáng phổ biến của người dân Việt Nam. Đặc biệt với món xôi mặn chay với vị vừa quen mà cũng vừa lạ chắc chắn sẽ đóng góp cho…
-
Cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị Tết
Càng gần đến Tết càng có nhiều người tìm kiếm cách nấu thịt đông với mong muốn tự chế biến chiêu đãi cả nhà món ăn ngon trong những ngày đầu năm. Hãy cùng Cà…
-
Cách làm măng kho xì dầu thơm ngon lạ miệng
Măng kho xì dầu là món ăn chay được nhiều người yêu thích nhất. Những miếng măng ngấm xì dầu thơm lừng lạ miệng thơm ngon. Nguyên liệu măng kho xì dầu 1 cây măng tươi…
-
Công thức làm các món mứt cho ngày Tết
Bánh mứt được xem như 1 nét truyền thống của dân tộc mỗi dịp Tết đến xuân về, ngồi quây quần bên gia đình nhâm nhi vài miếng mứt uống ngụm trà thì còn gì…
-
Nấm rơm kho tiêu đầm đà hấp dẫn
Nấm rơm kho tiêu tuy là món đơn giản nhưng rất hao cơm đấy nhé. Hôm nay Cà Tím sẽ giới thiệu đến bạn cách làm nấm rơm kho tiêu cực đơn giản, chống ngán…
-
Những món chay ngày Tết
Bên cạnh những món ăn ngày Tết truyền thống nặng về thịt thà, mình nghĩ việc kết hợp những món chay ngon lành, dinh dưỡng và thanh đạm và mâm cơm ngày Tết là một…
-
Cách nấu lẩu tôm thái chuẩn vị chua cay, đậm đà
Lẩu Thái đã trở thành một món ăn quen thuộc với nền ẩm thực Việt bởi hương vị chua cay, ngọt mặn đầy đủ cùng với những biến tấu ngon không tưởng. Hãy cùng Cà Tím vào…
-
Cách nấu đồ xôi nhanh, thơm ngon đơn giản
Xôi là một trong những món ăn quen thuộc của người Việt, xôi gấc còn có màu đỏ đẹp mắt tượng trưng cho sự may mắn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay…
-
Bánh tằm thịt xào chay mới lạ thơm ngon
Đối với người miền Tây Nam Bộ, bánh tằm bì là một món ngon không thể thiếu dù ở thời xưa hay hiện đại. Hãy cùng Cà Tím thao khảo cách làm món bánh tằm…
-
Cách làm món mực sữa rim mắm thơm ngon khó cưỡng
Mực sữa rim là một trong những món ăn độc đáo được rất nhiều người ưa chuộng. Là món mặn cho bữa cơm gia đình với mực sữa giòn dai sần sật quyện vị mặn…
-
Cách làm gà ủ muối thơm ngon hấp dẫn
Các món từ gà luôn được mọi người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và sự đa dạng trong cách chế biến. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món gà ủ muối…
-
Cách làm xíu mại chay thơm ngon hấp dẫn
Xíu mại chay là món ăn thanh đạm, chống ngấy cho lại thích hợp cho những ngày rằm. Từng viên xíu mại với màu sắc bắt mắt, mềm dẻo, thơm nồng kết hợp cùng bánh…