Công thức nấu ăn
- Món xào
Bì heo sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn
Bì heo sốt cà chua là một món ăn ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, món ăn này rất thích hợp cho mùa mưa đấy! Cùng Cà Tím tìm hiểu cách làm bì heo sốt cà chua…
- Ăn vặt
Cách làm bánh crepe chuối Thái Lan
Bánh chuối làm món ăn vặt đường phố nổi tiếng Thái Lan với lớp vỏ bánh bột giòn tan thơm mùi bơ và sữa. Món bánh này có cách làm cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, hôm…
- Món bánh
Cách làm bánh mochi kem xoài thơm ngon
Mùa hè nóng nực được thưởng thức một món bánh mochi kem xoài thơm ngon và mát lạnh thì quả là lý tưởng.
- Ăn vặt
Cách làm bánh khoai lang yến mạch bằng nồi chiên không dầu giảm cân
Khoai lang không chỉ được yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà còn vì sự đa dạng trong cách chế biến. Bạn có thể dùng khoai làng để làm món canh, món luộc hay là món…
- Ăn vặt
Cách làm cơm rượu nếp thơm, trắng đẹp mắt
Cơm rượu là một món ăn đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Đây không chỉ là món ăn ngon về vị mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết từ…
- Ăn vặt
Cách làm bánh xà lam dừa nướng thơm ngon
Bánh xà lam dừa là món bánh tuổi thơ của nhiều người vừa thơm ngon vừa có cách làm vô cùng đơn giản. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản là bạn sẽ có ngay…
- Món chiên
Sườn cốt lết chiên ngũ vị hương đậm đà đơn giản
Cách làm sườn cốt lết chiên là một cách chế biến sườn cốt lết cực phổ biến. Món sườn chiên này cũng là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Có những công thức…
- Món kho
Trứng kho ngũ vị hương thơm ngon đậm đà
Trứng kho là một món kho thơm ngon, đậm đà, rất hao cơm, thích hợp để trong những ngày se lạnh , nhưng không phải ai cũng biết cách thực hiện. Hôm nay Cà Tím sẽ cùng…
- Ăn vặt
Cách làm bánh tằm khoai mì dai ngon mềm ngọt
Bánh tằm khoai mì là món ăn dân dã ra đời từ vùng đất miền Tây trù phú. Với hương vị dai ngon, mềm ngọt, món ăn đã chiếm được cảm tình của rất nhiều người.…
- Ăn vặt
Cách làm bánh hòn mặn dẻo ngon
Nhìn giống bánh ít trần, nhưng bánh hòn mặn làm từ thành phần chính là bột gạo tẻ, (pha thêm tí bột nếp nếu muốn bánh dẻo hơn) và kích thước viên bánh cũng nhỏ…
- Ăn vặt
Cách làm bánh đậu xanh rồng vàng Hải Dương
Với hương vị thơm ngon hấp dẫn, bánh đậu xanh là món bánh không thể thiếu vào mỗi dịp lễ, Tết. Bánh đậu xanh là một đặc sản cực kỳ nổi tiếng của tỉnh Hải Dương và được nhiều…
- Ăn vặt
Cách làm bánh cốm nhân đậu xanh Hà Nội bùi thơm
Bánh cốm Hà Nội là một thức quà đong đầy tuổi thơ của mỗi người con Hà Nội. Món ăn này còn thể hiện nét văn hóa đặc sắc, thanh tao của người dân. Hôm…
- Ăn vặt
Cách làm bánh bò nướng chảo ngon thơm
Bánh bò nướng là một món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích bởi lớp vỏ dai mềm và ngọt béo. Nay món bánh lại càng hấp dẫn hơn khi được kết hợp cùng nhân…
- Món nước
Cách làm gà nấu pate đậm đà thơm ngon
Cách nấu gà pate đơn giản, nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo đem lại thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn hiện được rất nhiều người săn tìm. Bởi đây là món ngon hấp dẫn phù…
- Ăn vặt
Cách làm lẩu ếch măng cay đậm đà đơn giản
Món lẩu là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn vào buổi tối, trời lạnh hay chiều mưa. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp tham khảo cách nấu lẩu ếch dưới đây và…
- Ăn vặt
Bánh bao nhân trứng thịt phô mai
Bánh bao thịt nhân phô mai, cực kỳ thơm ngon nhưng cách làm lại đơn giản hơn. Những tín đồ yêu thích hương vị ngọt ngọt, béo ngậy của phô mai thì không nên bỏ…
- Món chiên
Thịt chiên mắm ruốc thơm ngon
Món này làm vô cùng nhanh, đơn giản mà lại hao cơm nữa. Đặc biệt combo mắm ruốc (lá) chanh sả lại cực kỳ hợp nhau đủ để chén hết nồi cơm. Hãy cùng Cà…
- Ăn vặt
Cách làm bánh bò da lợn khoai môn dẻo dai, thơm bùi
Bánh bò da lợn khoai môn dai dai cùng phần bánh bò mềm xốp, thơm bùi chắc chắn là món ăn bạn không nên bỏ qua. Cùng Cà Tím tìm hiểu ngay cách làm ngay…
- Ăn vặt
Cách làm món dạ dày nướng húng tiêu
Dạ dày nướng thơm giòn nức mũi, ăn vào sần sật chính là món ăn lý tưởng cho những ngày trời trở lạnh. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp tham khảo ngay dưới bài…
- Món canh
Cách nấu canh cá dưa chua cay Tứ Xuyên
Một bát canh cá nấu cay giàu dinh dưỡng, ngon miệng mà không hề có mùi vị tanh của cá thì sao bạn không thử làm ngay với công thức dưới đây nhỉ? Hôm nay…
- Rượu
Cách làm rượu vang nóng mulled wine trái cây thơm ngon
Vang nóng (Mulled wine) là một thức uống nóng, thường được làm bằng rượu nho đỏ pha với các nguyên liệu như cam, quế, hồi, nụ đinh hương, đun nóng lên. Đây là thức uống ưa thích…
- Món từ gà
Cách làm mẹt gà lên mâm hấp dẫn cho gia đình
Sắp có bữa tiệc cuối tuần, bạn đã chọn món gà ngon để làm chưa ? Nếu chưa, hãy cùng Cà Tím làm món gà hấp dẫn này ngay! Nguyên liệu làm gà lên mâm…
- Món canh
2 cách nấu canh gân bò mềm thơm, nóng hổi, hấp dẫn
Gân bò dai giòn sừn sựt luôn là món ăn được rất nhiều người yêu thích, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta sẽ…
- Rượu
Cách ngâm rượu dâu tằm đơn giản
Dâu tằm là một loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó rượu dâu tằm cũng có thể giúp bạn giải nhiệt vào những mùa hè nóng bức. Cùng Cà Tím…
- Rượu
Cách ngâm rượu mơ thơm đơn giản
Mơ là loại quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Rượu mơ còn là bài thuốc giúp điều trị bệnh đường ruột, xoa dịu căng thẳng, lo âu, trị mất ngủ rất tốt,…
- Ăn vặt
Cách làm salad bí đỏ bổ dưỡng cực ngon
Bí đỏ hay bí ngô là loại rau củ có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Được biết đến với nhiều công dụng: hỗ trợ tim mạch, tăng cường sức đề kháng, giảm cân và…
- Món xào
Mỳ ý cá hồi sốt kem béo ngậy, thơm ngon.
Cá hồi luôn là nguyên liệu được nhiều người lựa chọn sử dụng trong các món ăn bởi hương vị thơm ngon của chúng. Dinh dưỡng trong cá hồi mang lại cho sức khỏe là…
- Ăn vặt
Cách làm đậu phụ chiên sả ớt giòn cay lạ miệng
Đậu hũ chiên sả ớt hay đậu hủ lắc sả là món không còn quá xa lạ trong các bữa cơm gia đình. Tuy đơn giản, nhưng món chiên này vẫn luôn có một sức hút khó…
- Món canh
Cách nấu canh rau bìm bịp thịt băm
Cây bìm bịp là loại cây mọc khá phổ biến ở các vùng nông thôn nước ta, đây là loại rau rừng quen thuộc với nhiều người từ xa xưa. Ngày nay, chúng ta vẫn…