Công thức nấu ăn
- Món từ bò
Cách làm nui xào bò sốt cà chua đơn giản hấp dẫn
Nui xào bò sốt cà chua là món xào vô cùng quen thuộc, thơm ngon và kích thích vị giác. Món ăn này có công thức siêu đơn giản và nhanh chóng. Cùng Cà Tím vào bếp và thực…
- Món cuốn - trộn
Cách làm mì khô xá xíu sốt dầu hào thơm ngon
Nếu các bữa cơm trắng đã dần trở nên quá quen thuộc và gian bếp nhà bạn cần một sự đổi mới thì đây chính là món xào bạn không thể bỏ qua. Hôm nay, cùng Cà…
- Ăn vặt
Cách làm nầm heo nướng sa tế cực ngon
Với những ai đã từng thưởng thức món nầm heo nướng có lẽ không bao giờ quên vị béo, giòn, ngọt đặc trưng của món ăn này. Cùng Cà Tím vào bếp để chế biến món nầm…
- Món gỏi - Salad
Cách làm salad cam tươi ngon
Cam vốn là nguyên liệu được ưa dùng trong nhiều món ngon mùa hè. Nhưng cách dùng cam làm salad giúp bạn thưởng thức trọn vẹn vị tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng…
- Món chiên
Cách làm chả cá ngừ từ cá tươi thơm ngon
Cách làm chả cá ngừ ngon đơn giản tại nhà, đảm bảo các bạn có thể thực hiện thành công với cách làm chả cá ngừ cực kỳ hấp dẫn đấy. Cùng Cà Tím vào…
- Ăn vặt
Cách làm bánh tôm giòn thơm hấp dẫn
Một trong món ăn ngon của Hà Nội là món bánh tôm Hồ Tây với màu vàng ươm, vừa đưa vào miệng đã tan giòn cùng với tôm ngọt thịt ăn cùng rau sống và…
- Món nướng
Cách làm cà ri vịt thơm ngon béo ngậy
Vịt nấu cà ri là một trong những cách chế biến quen thuộc và phổ biến với người Việt bởi sự thơm ngon và hòa hợp hương vị từ những nguyên liệu này. Bài viết…
- Món chay
Cách làm chả nấm rong biển ngon
Chả nấm chay là món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon, thường được sử dụng trong tiệc chay hay bữa ăn hàng ngày. Hôm nay, cùng Cà Tím vào bếp học ngay cách làm món chay đơn…
- Mẹo vào bếp
Công thức làm sốt dầu trứng thơm béo
Sốt dầu trứng là loại sốt được làm từ lòng đỏ trứng và dầu ăn với vị béo và mịn, bạn có thể sử dụng trong nhiều món bánh hoặc món tráng miệng. Hôm nay, cùng Cà Tím…
- Món chiên
Cách làm chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon đơn giản
Các món ăn từ đậu phụ luôn bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Chỉ với nguyên liệu chính là đậu phụ, ta có thể biến tấu thành những món ăn…
- Món kho
Tép rang nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy
Tép rang nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy đãi cả nhà cực bắt miệng. Học ngay công thức làm tép rang nước cốt dừa chuẩn vị ngay nhé! Nguyên liệu tép rang nước cốt…
- Món chay
Cách làm đậu hũ ngâm tương ngon đơn giản dễ làm
Đậu hũ ngâm tương là một món chay vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng Cà Tím vào bếp học làm món đậu hũ ngâm tương nhé! Nguyên liệu làm món…
- Muối chua
Dưa muối tổng hợp cà rốt su hào súp lơ dưa chuột
Cùng một lúc bạn có thể làm được món dưa muối thập cẩm với nhiều nguyên liệu vô cùng giòn ngon, hấp dẫn mà không mất công làm nhiều loại khác nhau để thưởng thức.…
- Món kho
Cách làm thịt kho khoai tây béo ngon đậm đà
Các món kho luôn cuốn hút với hương vị đậm đà, thơm phức cho bữa cơm gia đình. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp và bỏ túi thêm công thức làm món thịt kho khoai tây mới…
- Món canh
Cách nấu canh chua tôm thanh mát đơn giản
Những ngày nóng nực thường khiến bữa cơm kém ngon, hãy đổi món bằng món canh chua nấu tôm thanh mát, dễ ăn. Cùng Cà Tím vào bếp để thực hiện cách nấu món canh này nhé! Nguyên liệu…
- Món súp
Cách nấu súp hột vịt lộn mới lạ bổ dưỡng
Hột vịt lộn là thực phẩm cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Bên cạnh những món truyền thống như hột vịt lộn luộc, lẩu hột vịt lộn, hột vịt lộn xào me,… thì súp hột vịt lộn cũng thơm…
- Món canh
Cách nấu sườn om sấu thanh đạm giải nhiệt
Vị chua chua, thơm thơm của sườn om sấu luôn được mọi người ưa chuộng. Món ăn này vừa đầy đủ chất dinh dưỡng, thanh đạm giải nhiệt tốt cho sức khoẻ. Nguyên liệu sườn om sấu…
- Món cháo
Cách nấu cháo trứng thịt bò bổ dưỡng cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm với thịt bò sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu mẹ muốn đổi khẩu vị cho bé. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món…
- Món hấp
Cách làm đậu phụ nhồi tôm thịt hấp
Các món hấp được chế biến từ đậu hũ sẽ ngon và hấp dẫn hơn nếu bạn biết kết hợp chúng với các nguyên liệu khác nhau. Cùng vào bếp với Cà Tím học ngay cách làm đậu hũ…
- Món gỏi - Salad
Cách làm gỏi thịt bò cà pháo giòn ngon hấp dẫn
Cà pháo không chỉ để chấm mắm tôm hoặc ăn kèm cùng các loại thịt mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng Cà Tím kết hợp cà pháo với…
- Ăn vặt
Cách làm bánh flan trà xanh thơm béo khó cưỡng
Nếu bạn là tín đồ mê các món bánh matcha thì đừng bao giờ bỏ qua cách làm bánh flan trà xanh vô cùng thơm mát dưới đây. Đảm bảo từng miếng bánh thơm ngon,…
- Ăn vặt
Cách làm bánh tai yến giòn rụm, ngọt ngào hương vị miền Tây
Bánh tai yến là một món bánh dân dã, một trong những đặc sản miền Tây sông nước. Bánh khi ăn sẽ cảm nhận được sự giòn ở vàng bánh, dai mềm bên trong và vị thơm…
- Ăn vặt
Cách làm bánh mì bơ tỏi giòn ngon thơm lừng
Bánh mì bơ tỏi có xuất xứ từ nước Pháp và dùng để ăn vặt, ăn xế, ăn sáng,… đều được. Món bánh này vừa có mùi vị thơm ngon lại có cách làm vô cùng đơn giản.…
- Món canh
Cách nấu canh trứng cà chua không tanh đơn giản
Các món canh là thứ không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình đầm ấm, thân mật. Hôm nay, Cà Tím sẽ hướng dẫn bạn cách làm món canh cà chua trứng (canh mây) cực thơm…
- Món hấp
Cách làm đậu hũ trứng bách thảo thơm ngon lạ miệng
Đậu hũ non chiên trứng bắc thảo là một món ăn vô cùng hấp dẫn, lạ miệng và giàu chất dinh dưỡng. Cùng mình tìm hiểu cách làm món ăn này nhé! Nguyên liệu làm…
- Món chiên
Cách làm lòng non cháy tỏi giòn ngon hấp dẫn
Lòng non cháy tỏi tạo cho người thưởng thức một ấn tượng khó phai bởi vị cay thơm của ớt hiểm hòa quyện với hương thơm của tỏi kết hợp với lòng heo dai nhẹ,…
- Món kho
Tôm rang thịt ba chỉ đậm đà ngon cơm
Một món ăn đơn giản nhưng lại là kết hợp nhịp nhàng của tôm và thịt. Nếu bận, bạn có thể làm nhiều hơn và để ăn dần trong tủ lạnh cho vài ngày. Đảm…
- Ăn vặt
Cách làm sốt bơ trứng muối béo ngậy
Sốt trứng muối là một trong số những loại nước sốt rất được yêu thích, phù hợp với nhiều món ăn từ bánh, thịt nướng đến hải sản. Cùng Cà Tím vào bếp học ngay…
- Món gỏi - Salad
Bạch tuộc sốt ớt chua cay kiểu Thái
Bạch tuộc sốt thái chua cay ngon với nhiều chất dinh dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu bạch tuộc sốt ớt 2 con bạch tuộc to 1…
- Món canh
Canh đu đủ chay với nấm rơm thanh đạm
Với nguyên liệu từ trái đu đủ, bạn có thể biến tấu thành những món chay hấp dẫn. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ cùng bạn học cách nấu canh đu đủ chay với nấm rơm thơm ngon…