Ẩm thực
-
Cách làm hàu chiên trứng Đài Loan
Món hàu chiên trứng kiểu Đài Loan là món chiên gây ấn tượng bởi phần nước sốt chua ngọt đặc biệt, với lớp vỏ ngoài khá giòn còn bên trong là phần thịt hàu tươi ngon tạo…
-
Cách làm bò bít tết sốt teriyaki mềm ngon
Bò bít tết là một món ăn đã trở nên phổ biến ở Việt Nam từ lâu. Hôm nay, Cà Tím sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bò bít tết sốt teriyaki mềm ngon,…
-
Cách làm hành tây ngâm giấm giòn ngon
Hành tây ngâm giấm có độ giòn, lại không hề hăng, là món kích thích vị giác tốt, cũng là món chống ngán rất hiệu quả. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo cách làm dưới…
-
Cách làm salad thịt bò mayonnaise chua ngọt hấp dẫn
“Nâng cấp” món salad cho bữa ăn nhà bạn với đầy đủ hương vị chua ngọt, béo ngậy, đậm đà đưa cơm. Với sự kết hợp từ rau củ tươi mát, thịt bò dai dai…
-
Cách làm món salad ức gà kiểu Nhật
Salad luôn là lựa chọn ưu tiên trong thực đơn giảm cân, làm đẹp của các chị em. Nếu cảm thấy hơi ngán những công thức salad cũ thì hãy tham khảo ngay món salad…
-
Cách làm bò xào lá lốt sả ớt thơm ngon lạ miệng
Không chỉ thơm ngon mà tác dụng chữa bệnh của lá lốt và thịt bò đối với sức khỏe là rất nhiều. Thịt bò và lá lốt là một sự kết hợp hoàn hảo, chỉ với…
-
Cách làm vỏ bưởi sấy dẻo thơm ngon đơn giản
Từ xưa, vỏ bưởi được người dân đem sắc nước ở trên bếp, dùng nước vỏ bưởi uống hằng ngày để trị một số bệnh liên quan đến đường hô hấp, mỡ máu, giảm cân, giảm mỡ…Cùng…
-
Cách nấu sữa hạt óc chó bí đỏ thơm ngon béo ngậy
Sữa hạt óc chó bí đỏ được làm từ hai nguyên liệu chính là hạt óc chó và trái bí đỏ, sữa được làm hoàn toàn từ thực vật tự nhiên, chứa nhiều dinh dưỡng…
-
Cách làm mứt trần bì thơm ngon không bị đắng
Trong bánh kẹo ngày Tết của mỗi gia đình Việt, có rất nhiều loại mứt khác nhau, trong đó mứt trần bì hay còn gọi là mứt vỏ cam được nhiều người yêu thích. Cùng…
-
Cách làm thịt băm xào nấm hương tươi
Thịt băm xào nấm là món xào thơm ngon, hấp dẫn và thanh đạm. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Cà Tím tham khảo ngay công thức dưới bài viết này nhé! Nguyên liệu thịt băm xào nấm…
-
Cách làm nấm đông cô xào tỏi đơn giản
Nấm đông cô hay còn gọi là nấm hương, có nguồn gốc từ Châu Á, được biết đến như một loại thực phẩm từ thiên nhiên ban tặng rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Hôm nay…
-
Cách nấu cơm gà Tam Kỳ thơm ngon chuẩn vị
Cơm gà Tam Kỳ là một món ăn thơm ngon, hương vị đặc trưng tạo nên thương hiệu cơm gà nức tiếng của miền Trung. Nhờ vị ngọt thơm của gà cùng nước chấm đậm…
-
Cách làm phở xào bò mềm ngon hấp dẫn
Nếu bạn đã ngán với món phở truyền thống, hãy thử vào bếp cùng Cà Tím vào bếp làm món phở xào giòn và phở xào mềm vừa quen vừa lạ, rất hấp dẫn mà đơn giản…
-
Cách làm đậu phụ sốt tương ớt Hàn Quốc siêu ngon
Tương ớt gochujang là gia vị được người dân Hàn Quốc sử dụng khi chế biến các món ăn thường ngày để món ăn có vị cay ngon hấp dẫn. Công thức sau giúp bạn…
-
Cách làm thịt ba rọi kho tiêu cay hấp dẫn
Thịt ba chỉ kho tiêu là món ăn không còn quá xa lạ trong mâm cơm của người Việt Nam. Những miếng thiệt mềm thơm, béo ngậy, cùng hương thơm đặc trưng của tiêu khiến…
-
Cách làm gà xào chua ngọt cực hấp dẫn
Ức gà xào chua ngọt là món được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đậm vị, rất đưa cơm lại chứa rất ít chất béo và giàu protein tốt cho sức khỏe. Cùng Cà…
-
Canh hoa thiên lý nấu tôm tươi ngon thanh mát
Hoa thiên lý là loài hoa khá quen thuộc với người dân miền Bắc Việt Nam. Loài hoa này có mùi thơm và chứa nhiều tinh dầu, được dùng trong nhiều món ăn ngon, đặc…
-
Cách làm cá thu sốt cà đậm đà thơm ngon
Cá thu thường được nhiều người ưa chuộng, không chỉ có thịt chắc, ngon ngọt mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thơm ngon để biến…
-
Cách làm ốc xào khế lạ miệng thơm, lạ miệng
Tuy chỉ được làm từ các nguyên liệu dân dã, món ốc xào khế mộc mạc vẫn sẽ khiến mọi thành viên trong nhà bạn phải thích thú bởi hương vị vô cùng thơm ngon,…
-
Cách làm tôm nướng muối ớt đơn giản mà thơm ngon
Tôm nướng muối ớt hấp dẫn với hương vị cay nồng của ớt và vị mặn đậm đà của muối thấm đều trong từng sợi thịt tôm. Cách làm tôm nướng muối ớt khá đơn…
-
Cách làm vịt nướng chao thơm lừng hấp dẫn
Vịt nướng chao có nguồn gốc từ miền Tây sông nước với các nguyên liệu và công thức đơn giản nhưng lại rất giàu dinh dưỡng. Hãy cùng Cà Tím vào bếp tìm hiểu cách…
-
Cách làm ức gà xào măng tây giòn ngon
Măng tây và thịt gà là hai nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Khi kết hợp chúng lại với nhau, bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn,…
-
Cách làm tôm hấp coca ngon lạ miệng
Tôm hấp coca mang đến một hương vị hấp dẫn, thu hút bởi vị ngọt tự nhiên, hòa quyện với hương thơm đặc trưng của nước coca. Phương pháp làm nhanh chóng và đơn giản,…
-
Cách làm vịt kho măng đậm đà thơm ngon
Vịt kho măng kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt vịt và hương chua nhẹ của măng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Món ăn không chỉ ngon miệng và…
-
Cách nướng mực 1 nắng ngon bằng nồi chiên không dầu
Món mực một nắng nướng sa tế thích hợp với những tiết trời se lạnh. Miếng mực nướng mềm thơm, vị cay nồng, ăn vào hương vị như bùng nổ và lan tỏa từ từ…
-
Cách làm gỏi củ hũ dừa tai heo giòn ngon
Những món gỏi luôn thu hút sự yêu thích của nhiều người nhờ vào sự tươi mát từ rau củ, hương vị chua ngọt của các gia vị kết hợp với nhau, tạo nên một…
-
Cách làm bánh Lamington socola thơm ngon chuẩn vị Úc
Lamington là tên 1 loại bánh được coi là niềm tự hào của người Úc và rất phổ biến trong các cửa hàng bánh, quán cafe ở khắp châu Âu. Thậm chí, ngày 21/7 hàng…
-
Cách làm gà hầm bí đỏ ngon bổ dưỡng đơn giản
Gà hầm bí đỏ là một món ẩm thực đặc sắc xuất phát từ cung đình Huế, đại diện cho nền ẩm thực độc đáo của miền Trung Việt Nam. Sự kết hợp giữa bí…
-
Cách làm cam sấy quế thơm lừng, dẻo ngon
Cam sấy quế có màu sắc hấp dẫn, hương vị ngọt thơm và có độ dẻo dai. Hãy đồng hành cùng Cà Tím để tạo ra một món tráng miệng thơm ngon này! Nguyên liệu…
-
Cách làm cháo trứng muối thơm ngon lạ miệng
Cháo trứng muối là món ăn thích hợp dùng cho trẻ em và cho cả người đang bị bệnh hoặc suy nhược cơ thể đều có thể ăn món cháo này vì trứng muối cung cấp…