Ẩm thực
-
Cách làm bánh in nhân đậu xanh thơm ngon
Vào dịp lễ, tết thì món bánh in là món không thể thiếu. Tuy nhiên, năm nay thay vì mua bánh in ngoài tiệm thì hãy cùng Cà Tím thử trổ tài làm bánh in…
-
Cách làm nem nắm Nam Định siêu ngon
Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy – Nam Định, đặc biệt trong những dịp trọng đại hay ngày lễ tết đều có món ăn này. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo cách làm món ăn…
-
Cách làm bì trộn thịt khìa thơm ngon đơn giản
Bì heo trộn thính và nem thính da heo đều là những món ăn ngon, không thể thiếu trong mâm cỗ vào mỗi dịp lễ tết. Món ăn này chinh phục người thưởng thức nhờ…
-
Thịt heo sốt chua ngọt kiểu Hàn
Thịt chua ngọt kiểu Hàn hay còn gọi là Tangsuyuk là món ăn phổ biến của ẩm thực Trung Quốc và Hàn Quốc. Tangsuyuk thường được chế biến trong các bữa ăn gia đình dịp…
-
Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng
Bánh dẻo sầu riêng thơm ngọt là sự kết hợp mới lạ nhưng vô cùng thú vị. Chỉ với các bước thực hiện vô cùng đơn giản. Cùng Cà Tím tìm hiểu cách làm bánh…
-
Cách làm bánh Trung Thu khoai lang tím nhân đậu xanh
Nhiều bạn muốn tự tay làm bánh trung thu cho những người yêu quý trong tết Trung thu này, nhưng không có lò nướng, phần lại ngại quá trình làm phức tạp. Bài viết này sẽ hướng dẫn các…
-
Cách làm đậu hũ chiên giòn sốt me chua ngọt
Đậu hũ chiên giòn sốt me chua ngọt là một món chay đơn giản mà thơm ngon. Hôm nay, hãy cùng Cà Tím vào bếp học làm món ngon này ngay nhé! Nguyên liệu đậu…
-
Cách làm bánh dẻo lạnh Singapore ngon hấp dẫn
Một mùa Trung thu nữa lại sắp đến! Đây chính là dịp để các chị em trổ tài khéo tay của mình trong việc làm ra những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, hấp dẫn.…
-
Lagu nấm đậu thanh đạm thơm ngon
Món lagu chay vừa đảm bảo an toàn, thanh đạm cho sức khỏe hơn lại vẫn giữ hương vị vô cùng thơm ngon. Cùng Cà Tím tham khảo bài viết vào bếp dưới đây học cách thực…
-
Cá kèo kho rau răm thơm ngon đậm vị
Cá kèo kho rau răm thơm ngon sẽ giúp thực đơn bữa tối nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp để thực hiện món ăn này cho cả nhà nhé! Nguyên…
-
Cách làm Pad Thái chay siêu ngon
Pad Thái là một món xào nổi tiếng của đất nước chùa vàng Thái Lan. Hôm nay Cà Tím sẽ cùng bạn vào bếp thực hiện món chay với cách làm pad Thái chay siêu hấp dẫn, thơm ngon dưới đây…
-
Bánh Trung Thu chay thập cẩm thơm ngon
Bánh trung thu là món bánh không thể thiếu trong ngày Tết Đoàn Viên hằng năm của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu người nhà bạn ăn chay thì sẽ cần có một cách chế biến riêng…
-
Cách làm ghẹ ngâm tương chuẩn vị Hàn tại nhà
Ghẹ ngâm tương là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc với vị thơm ngon, lạ miệng mà lại đơn giản, dễ làm. Vào bếp cùng Cà Tím và học ngay công thức chế biến món ăn…
-
Công thức mỳ Ý Carbonara thơm ngon chuẩn vị
Cách làm món mì Ý Carbonara thơm ngon, béo ngậy vô cùng hấp dẫn mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thử làm ngay món mì Ý tuyệt vời này…
-
Cách làm mì bò trứng đơn giản bồ dưỡng
Mì bò trứng là món ăn đơn giản thơm ngon, hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản ngay tại nhà. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp nấu ngay món ăn này nhé! Nguyên liệu mì…
-
Cách làn bánh quy hạnh nhân giòn ngon
Bánh quy hạnh nhân có nguồn gốc từ vùng Venice nước Italia từ thời cổ kim. Bánh thơm nức mùi bơ lại rất giòn, cực kỳ hấp dẫn. Hãy cùng Cà Tím học cách làm bánh quy…
-
Cách làm mứt cam mềm dẻo chua ngọt
Mứt cam luôn được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, chua ngọt, thanh thanh, ăn không hề gắt cổ tí nào. Hãy cùng Cà Tím học cách làm mứt cam dẻo và…
-
Bánh mì nhân custard không lò nướng
Nếu gia đình chưa có lò nướng thì công thức bánh mì trứng này dành cho mọi người. Cách làm cực kì đơn giản và chỉ cần 1 chiếc chảo chống dính là đã có…
-
Cách làm bánh dẻo Trung Thu – không cần bột bánh dẻo
Cách làm với bột nếp thường nhưng thành phẩm lại dẻo ngon hơn cả bột bánh dẻo, công thức đanh cho những bạn không tìm được bột bánh dẻo thì đây là sự lựa chọn…
-
Cách làm gà rang muối thơm ngon khó cưỡng
Các món từ gà có nhiều vô số kể, với đa dạng cách chế biến hấp dẫn, thơm ngon, đậm đà đầy lôi cuốn. Vậy bạn đã biết đến công thức gà rang muối chuẩn vị,…
-
Cách làm bánh pía nhân trứng muối kim sa tan chảy thơm ngon
Bánh Pía nhân trứng muối tan chảy là món đang làm mưa làm gió khi Trung Thu đến với vỏ bánh mềm và mỏng, không bị khô, bên trong là phần nhân trứng muối mằn…
-
Cách làm xôi dừa sầu riêng thơm lừng hấp dẫn
Món xôi dừa sầu riêng béo ngậy, thơm phức sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của bạn. Trong bài viết này, hãy cùng Cà Tím vào bếp để tìm hiểu cách nấu món xôi…
-
Cách làm bánh rán Dorayaki Nhật Bản nhân đậu đỏ
Bánh dorayaki hay còn gọi là bánh rán doremon là một loại bánh phổ biến và rất được yêu thích ở Nhật Bản. Hãy cùng Cà Tím vào bếp tham khảo ngay cách làm bánh Dorayaki dưới…
-
Cách nấu canh chua thịt gà
Gà là một loại thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng và quen thuộc với các gia đình Việt. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món canh gà nấu chua thơm ngon cho bữa ăn của…
-
Cách làm nộm quả núc nác đặc sản Tây Bắc
Nộm Núc Nắc là món ăn quen thuộc của người dân vùng núi phía bắc. Núc nác không chỉ dùng để ăn mà thứ quả có vị đắng này còn có thể làm nhiều thứ…
-
Cách làm bánh phô mai nướng “cháy” Basque Burnt Cheese
Cùng Cà Tím vào bếp học làm bánh phô mai nướng – Basque Burnt Cheese thơm ngon, béo ngậy và cực đơn giản cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần ngay nhé! Nguyên liệu bánh…
-
Bánh Trung Thu ngàn lớp nhân đậu xanh trứng muối
Hôm nay Cà Tím sẽ chia sẻ cho bạn công thức làm món bánh trung thu ngàn lớp nhân đậu xanh trứng muối nhé. Nguyên liệu bánh trung thu Phần bột áo Bột mì: 210g Đường: 40g Nước:…
-
Kẹo nougat phiên bản ít ngọt giòn xốp
Kẹo Nougat hay còn gọi là kẹo hạnh phúc, với hương vị ngọt ngào từ sự hoà quyện của sữa và các loại hạt sẽ là khiến các bạn nhỏ thích mê. Cùng Cà Tím vào…
-
Cách nấu súp lươn Nghệ An thơm ngon bổ dưỡng
Súp lươn Nghệ An với hương vị mềm ngon, đậm đà là món ăn đặc sản yêu thích của nhiều người. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện món canh ngon chiêu đãi gia đình vào dịp cuối…
-
Cách làm tàu hũ quế hoa thơm mát lạnh
Thời tiết này chính là khiến người ta muốn một món ăn lành lạnh, tan trong miệng, thứ khiến cả đôi mắt và tâm hồn thanh mát trước, kế tiếp là khứu giác rồi mới…