Ẩm thực
-
2 Cách làm cà ri nai lạ miệng thơm ngon
Cà ri là một món ăn thường thấy trong những ngày lễ tết, ngày cuối tuần để đổi vị cho gia đình. Hãy cùng vào bếp với Cà Tím thực hiện ngay món cà ri nai lạ miệng,…
-
2 Cách làm lòng heo khìa nước dừa ngon đậm vị, cực bắt cơm
Lòng heo khìa nước dừa là đặc sản của miền Tây, vừa là món nhậu hấp dẫn mà cũng có thể giúp các bà nội trợ đa dạng thực đơn cho bữa cơm gia đình. Vậy…
-
Cách làm xôi mặn thập cẩm
Xôi mặn là một món ăn truyền thống của Việt Nam được yêu thích bởi hương vị đậm đà và sự phong phú trong cách chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách…
-
Cách làm bánh mì sandwich khoai môn thơm ngon
Bánh mì sandwich khoai môn nhìn cứ tưởng khó nhưng thực tế cách làm lại vô cùng đơn giản. Bánh mì sandwich khoai môn với lớp bánh mì dai xốp mềm, vị thơm béo của…
-
Cách làm bò nướng lá lốt thơm ngon hấp dẫn
Bò nướng lá lốt là một món ăn hết sức lôi cuốn. Hương vị thơm lừng của lá lốt nướng, nhân thịt bò mềm ngọt được tẩm ướp gia vị khéo léo, kết hợp cùng…
-
2 Cách làm bánh trứng cuộn thơm ngon giòn tan
Bánh trứng cuộn là món bánh cực kỳ đơn giản dành cho những cơn buồn miệng bất chợt của bạn. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản là có ngay mẻ bánh giòn rụm, thơm béo. Cùng Cà…
-
3 Cách làm bánh sữa dừa – bạch ngọc sương phương thơm ngon mềm mại
Bánh Bạch Ngọc Sương Phương, món bánh trong phim Hậu Cung Như Ý Truyện hay còn gọi là bánh sữa dừa. Món bánh siêu ngon, siêu dễ làm, nguyên liệu lại siêu đơn giản bếp…
-
Cách làm cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap thơm ngon lạ miệng cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap
Món trộn là một nét văn hóa trong ẩm thực Hàn Quốc. Nhắc đến Hàn Quốc, người ta thường nghĩ ngay đến món cơm trộn. Hôm nay, chuyên mục vào bếp của Cà Tím sẽ chia sẻ đến…
-
Cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên chấm sốt chua ngọt
Nếu là người yêu thích ăn vặt và thường xuyên tìm kiếm các món ăn vặt để tự mình thực hiện, thì đừng bỏ qua món bánh tráng lụi Tây Nguyên, món ăn đã đốn tim biết…
-
Cách làm xôi gà thập cẩm dẻo thơm hấp dẫn
Món xôi gà thập cẩm với từng hạt nếp dẻo thơm, mỡ hành béo ngậy, gà nấm và các món ăn kèm đậm đà, đồ chua giòn cùng nước sốt cho món xôi thêm tròn…
-
Cách làm cà ri cừu thơm ngon hấp dẫn
Cà ri cừu là một món ăn truyền thống của Ấn Độ, với hương vị cay cay, béo ngậy và hấp dẫn. Tuy nhiên, khi chế biến món này tại nhà, nhiều người gặp khó…
-
2 Cách làm gà hấp thơm ngon đơn giản tại nhà
Thịt gà thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon. Nếu bạn đã ngán những món dầu mỡ chiên rán từ gà, vậy hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp tham…
-
Cách làm Panna Cotta hoa đậu biếc
Panna Cotta là món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn từ nước Ý. Sự mềm mịn, ngọt ngào và vẻ ngoài hấp dẫn của món Panna Cotta khiến món ăn này trở thành món tráng…
-
2 Cách làm bánh Hotteok Hàn Quốc siêu ngon
Trào lưu ẩm thực Hàn, Nhật… những năm gần đây đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam và được giới trẻ đón nhận nhiệt tình, đặc biệt phải kể đến các món ăn vặt.…
-
Cách làm sủi cảo tôm thịt thơm ngon chất lượng
Sủi cảo là món ăn rất quen thuộc của người Hoa, là một trong những món ăn nổi tiếng của người Trung Hoa với hương vị dễ ăn, dễ chế biến và cũng rất hợp khẩu…
-
2 Cách làm cá cơm khô rim mặn ngọt
Từ con cá cơm nhỏ bé, người Việt đã chế biến ra giọt nước mắm thơm đậm đà, loại khô cá cơm dai mềm. Và qua bàn tay người đấu bếp, những món ăn đơn…
-
Cách làm bánh trứng truffle đen của Ý
Có lẽ ai cũng biết rằng nền ẩm thực Châu Âu vốn là cái nôi của nhiều đầu bếp, món ăn nổi tiếng nhất thế giới. Chị em có thể thử ngay công thức món…
-
Cách làm mì thanh long đỏ đẹp mắt lạ miệng
Trào lưu “Mì tươi rau củ quả” trở thành hot trend không chỉ vì yếu tố độc, lạ mà còn vì hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Trong trào lưu này, sợi mì thanh long ruột…
-
2 Cách muối dưa mùng chua Nghệ An vàng ươm giòn ngon
Dọc mùng muối chua là một món ăn kèm khoái khẩu của người miền Trung và người miền Nam. Miếng dọc mùng muối vị chua chua, giòn giòn, ăn hoài không ngán. Hôm nay hãy cùng Cà…
-
Cách làm bún chả Hà Nội thơm ngon hấp dẫn
Bún chả Hà Nội là món ăn đặc trưng của người miền Bắc. Sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng, bún chả hiện không chỉ được người Việt Nam ưa thích mà còn chinh phục…
-
Cách làm bánh gối nhân thịt thơm ngon hấp dẫn
Bánh gối là một loại bánh biến tấu từ món há cảo chiên của Trung Quốc, với phần vỏ bánh giòn rụm hòa quyện cùng hương vị của thịt băm, trứng, mộc nhĩ tạo nên…
-
2 Cách làm món canh ngao nấu chua thơm ngon hấp dẫn
Canh chua ngao chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn vào những ngày oi bức đấy nhé! Trở về nhà sau một ngày làm việc chăm chỉ và…
-
Cách nấu bún riêu ba khía thơm ngon đậm đà
Bún riêu cua là một trong những món ăn truyền thống dân dã lâu đời của Việt Nam. Được chế biến từ nhiều nguyên liệu mang đầy đủ màu vị và hương sắc, món bún…
-
Cách nấu chè bà ba dẻo ngon chuẩn vị Nam Bộ
Chè bà ba từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng của miền đất Nam Bộ. Món chè này hài hòa từ màu sắc cho đến hương vị nên đã lôi cuốn, làm say…
-
Cách nấu bún chả cá Nha Trang thơm ngon chuẩn vị
Bún chả cá là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Hôm nay, hãy cùng Cà Tím vào bếp tìm hiểu công thức làm món bún chả cá đặc sản…
-
Cách làm bánh mì cuộn táo mềm thơm hấp dẫn
Bánh mì táo giòn rụm, thơm ngon, có phần nhân táo mọng nước, ngọt thanh chắc hẳn sẽ là gợi ý lý tưởng để bạn thực hiện cho người thân vào dịp cuối tuần. Món bánh vừa…
-
Cách làm bánh rán vòng donut mềm xốp đơn giản
Từ lâu, bánh donut đã là món ngon được nhiều người trên thế giới ưa thích bởi hình dáng xinh xắn cùng hương vị ngọt ngào, hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp tham khảo…
-
Cách nấu bún cá Hải Phòng thơm ngon chuẩn vị
Nếu miền Nam có bún cá lóc, miền trung có bún cá Nha Trang thì miền Bắc có món bún cá rô. Với vị nước lèo thanh thanh, cá rô phi hoặc cá rô đồng…
-
Cách làm pate gan thơm ngon đơn giản tại nhà
Pate gan heo thơm ngon béo ngậy, thường được dùng kèm với bánh mì kẹp thịt, sandwich, beefsteak hoặc món xôi cho bữa sáng đủ chất mà bạn không cần phải nấu nướng gì cả, lại…
-
Cách làm bánh khoai lang đơn giản tại nhà
Khoai lang vốn được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, bùi béo của chúng đem lại. Nhưng nếu món khoai lang luộc đã làm bạn cảm thấy chán ngán thì sao không biến…