Ẩm thực
-
2 Cách làm gà hấp thơm ngon đơn giản tại nhà
Thịt gà thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon. Nếu bạn đã ngán những món dầu mỡ chiên rán từ gà, vậy hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp tham…
-
Cách làm Panna Cotta hoa đậu biếc
Panna Cotta là món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn từ nước Ý. Sự mềm mịn, ngọt ngào và vẻ ngoài hấp dẫn của món Panna Cotta khiến món ăn này trở thành món tráng…
-
2 Cách làm bánh Hotteok Hàn Quốc siêu ngon
Trào lưu ẩm thực Hàn, Nhật… những năm gần đây đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam và được giới trẻ đón nhận nhiệt tình, đặc biệt phải kể đến các món ăn vặt.…
-
Cách làm sủi cảo tôm thịt thơm ngon chất lượng
Sủi cảo là món ăn rất quen thuộc của người Hoa, là một trong những món ăn nổi tiếng của người Trung Hoa với hương vị dễ ăn, dễ chế biến và cũng rất hợp khẩu…
-
2 Cách làm cá cơm khô rim mặn ngọt
Từ con cá cơm nhỏ bé, người Việt đã chế biến ra giọt nước mắm thơm đậm đà, loại khô cá cơm dai mềm. Và qua bàn tay người đấu bếp, những món ăn đơn…
-
Cách làm bánh trứng truffle đen của Ý
Có lẽ ai cũng biết rằng nền ẩm thực Châu Âu vốn là cái nôi của nhiều đầu bếp, món ăn nổi tiếng nhất thế giới. Chị em có thể thử ngay công thức món…
-
Cách làm mì thanh long đỏ đẹp mắt lạ miệng
Trào lưu “Mì tươi rau củ quả” trở thành hot trend không chỉ vì yếu tố độc, lạ mà còn vì hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Trong trào lưu này, sợi mì thanh long ruột…
-
2 Cách muối dưa mùng chua Nghệ An vàng ươm giòn ngon
Dọc mùng muối chua là một món ăn kèm khoái khẩu của người miền Trung và người miền Nam. Miếng dọc mùng muối vị chua chua, giòn giòn, ăn hoài không ngán. Hôm nay hãy cùng Cà…
-
Cách làm bún chả Hà Nội thơm ngon hấp dẫn
Bún chả Hà Nội là món ăn đặc trưng của người miền Bắc. Sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng, bún chả hiện không chỉ được người Việt Nam ưa thích mà còn chinh phục…
-
Cách làm bánh gối nhân thịt thơm ngon hấp dẫn
Bánh gối là một loại bánh biến tấu từ món há cảo chiên của Trung Quốc, với phần vỏ bánh giòn rụm hòa quyện cùng hương vị của thịt băm, trứng, mộc nhĩ tạo nên…
-
2 Cách làm món canh ngao nấu chua thơm ngon hấp dẫn
Canh chua ngao chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn vào những ngày oi bức đấy nhé! Trở về nhà sau một ngày làm việc chăm chỉ và…
-
Cách nấu bún riêu ba khía thơm ngon đậm đà
Bún riêu cua là một trong những món ăn truyền thống dân dã lâu đời của Việt Nam. Được chế biến từ nhiều nguyên liệu mang đầy đủ màu vị và hương sắc, món bún…
-
Cách nấu chè bà ba dẻo ngon chuẩn vị Nam Bộ
Chè bà ba từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng của miền đất Nam Bộ. Món chè này hài hòa từ màu sắc cho đến hương vị nên đã lôi cuốn, làm say…
-
Cách nấu bún chả cá Nha Trang thơm ngon chuẩn vị
Bún chả cá là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Hôm nay, hãy cùng Cà Tím vào bếp tìm hiểu công thức làm món bún chả cá đặc sản…
-
Cách làm bánh mì cuộn táo mềm thơm hấp dẫn
Bánh mì táo giòn rụm, thơm ngon, có phần nhân táo mọng nước, ngọt thanh chắc hẳn sẽ là gợi ý lý tưởng để bạn thực hiện cho người thân vào dịp cuối tuần. Món bánh vừa…
-
Cách làm bánh rán vòng donut mềm xốp đơn giản
Từ lâu, bánh donut đã là món ngon được nhiều người trên thế giới ưa thích bởi hình dáng xinh xắn cùng hương vị ngọt ngào, hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp tham khảo…
-
Cách nấu bún cá Hải Phòng thơm ngon chuẩn vị
Nếu miền Nam có bún cá lóc, miền trung có bún cá Nha Trang thì miền Bắc có món bún cá rô. Với vị nước lèo thanh thanh, cá rô phi hoặc cá rô đồng…
-
Cách làm pate gan thơm ngon đơn giản tại nhà
Pate gan heo thơm ngon béo ngậy, thường được dùng kèm với bánh mì kẹp thịt, sandwich, beefsteak hoặc món xôi cho bữa sáng đủ chất mà bạn không cần phải nấu nướng gì cả, lại…
-
Cách làm bánh khoai lang đơn giản tại nhà
Khoai lang vốn được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, bùi béo của chúng đem lại. Nhưng nếu món khoai lang luộc đã làm bạn cảm thấy chán ngán thì sao không biến…
-
Cách làm cốm xào dẻo thơm, ngon khó cưỡng
Cốm xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị béo ngọt, thơm ngon. Nhâm nhi chút cốm xào cùng chén trà nóng ấm trong tiết trời mùa thu thì còn gì…
-
Cách làm xôi cốm hạt sen thơm ngon chuẩn vị Hà Nội
Từ lâu, xôi cốm đã được xem như một thức quà đặc trưng mỗi độ thu về của đất Hà Thành. Chỉ đơn giản là những hạt cốm dẻo thơm được gói ghém kỹ lưỡng…
-
Cách nấu chân giò giả cầy đậm đà chuẩn vị
Giò heo giả cầy là một món kho ngon, hấp dẫn với hương vị độc đáo, kích thích khẩu vị của người ăn. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp và học ngay cách làm món ăn bổ…
-
Cách làm bánh sừng trâu socola thơm ngon mềm mịn
Bánh Croissant là món bánh có nguồn gốc từ nước Áo và khá được ưa chuộng nhờ sở hữu lớp vỏ giòn xốp, thơm ngon. Hôm nay cùng Cà Tím vào bếp học cách làm bánh sừng…
-
Thịt heo sốt chanh dây chua ngọt lạ miệng
Thịt heo sốt chanh dây chua ngọt thấm đẫm nước sốt sóng sánh, thơm nức vị chanh dây khiến cả nhà không thể chối từ. Cách chế biến món chiên này khá đơn giản, chỉ cần bỏ…
-
Cách làm chả ức gà rau nấm thơm ngon dinh dưỡng
Hiện nay chế độ eat clean đang thu hút được rất nhiều sự quan tâm tìm hiểu của các hội chị em với mong muốn có một vóc dáng cân đối và cơ thể khỏe…
-
Cách làm thịt xào mắm ruốc đậm đà thơm ngon
Món mắm ruốc xào thịt ba rọi vô cùng thơm ngon và hấp dẫn sẽ giúp “diệt sạch” nồi cơm nhà bạn. Tham khảo và thực hiện ngay để có món ngon chiêu đãi gia đình nhé!…
-
Cách làm thịt viên rau củ siêu ngon đơn giản
Thịt viên rau củ là món ngon được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp của những miếng thịt chiên mềm ngon và các loại rau củ tươi rất hấp dẫn. Cùng Cà Tím vào…
-
Thịt heo rang chanh sả thơm ngon hấp dẫn
Món thịt ba chỉ rang sả ớt là một món ăn rất quen thuộc trong thực đơn mỗi ngày của gia đình Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ bắt…
-
Cách làm mắm chưng miền Tây
Mắm là đặc sản của miền Tây Nam Bộ với hương vị thơm ngon và chế biến được rất nhiều món ăn. Hãy cùng Cà Tím vào bếp làm ngay món mắm chưng thơm ngon đậm vị…
-
Tonkatsu – thịt heo chiên xù kiểu Nhật
Tonkatsu hay còn gọi là món thịt heo chiên xù của Nhật Bản. Tưởng chừng đó là một món ăn đơn giản không khác gì những món chiên bình thường, nhưng Tonkatsu lại là món ngon…