Công thức nấu ăn
- Món nướng
Cách làm nạc nọng heo nướng
Phần thịt nọng heo chắc hẳn là được rất nhiều người yêu thích. Bởi nọng heo nổi tiếng với đặc điểm giòn, thịt mỡ xen kẽ nhau giúp miếng thịt không hề bị khô, mềm…
- Ăn vặt
Cách làm bánh Brownie phô mai
Nếu bạn là một fan của socola và kem phô mai thì chắc hẳn bạn không nên bỏ qua món bánh brownie cheesecake. Từng miếng bánh mềm tan, đắng ngọt, beo béo hứa hẹn sẽ khiến bạn…
- Món gỏi - Salad
Cách làm nộm dạ dày giòn ngon lạ miệng
Dạ dày lợn giòn, trộn cùng dưa leo và cà rốt, quện với vị chua cay của các loại gia vị ăn rất ngon. Nguyên Liệu Dạ dày: 1 cái Dưa chuột nếp: 2 quả…
- Ẩm thực
8 công thức sốt salad healthy cực ngon, dễ làm
Salad là món ăn quen thuộc của hội chị em eat clean và có lối sống healthy. Hãy cùng Cà Tím tham khảo 12 công thức sốt salad healthy dưới bài viết này nhé! Sốt…
- Mẹo vào bếp
Cách làm tai heo ngâm giấm giòn ngon
Tai heo chua ngọt chắc chắn sẽ là món ăn vặt khoái khẩu mà cô nàng nào cũng muốn trữ sẵn trong tủ lạnh nhà mình. Dưới đây, Cà Tím sẽ hướng dẫn bạn cách làm tai heo…
- Ẩm thực
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon tuyệt đỉnh
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua là món ăn mang hơi thở Việt Nam. Đậu hũ cũng là thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp cùng làm đậu…
- Ẩm thực
Công thức làm tai heo ngâm chua ngọt
Tai heo ngâm chua ngọt là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Đây là món ăn không thể thiếu trong những ngày giỗ, Tết. Không cầu kỳ cũng không quá khó khăn, chỉ…
- Món chiên
Cách làm trứng chiên thịt
Trứng chiên thịt là một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Hãy đọc tiếp bài viết sau của Cà Tím để biết cách làm chi tiết nhé! Nguyên liệu trứng chiên thịt Trứng…
- Ẩm thực
Cách làm gỏi gà thơm ngon đơn giản
Gỏi gà hành tây rău răm được xem là một trong những món ngon của ẩm thực Việt chúng ta, món ăn thường được xuất hiện trong các bữa cơm gia đình hay kể cả các…
- Ăn vặt
Cách làm dưa giá hẹ thơm ngon
Dưa giá hẹ là món gỏi trộn dễ làm, với vị lạ miệng, chua ngọt, giòn giòn, giúp cân bằng lại hương vị bữa ăn của gia đình bạn. Nguyên liệu dưa giá hẹ 1 kg giá…
- Món kho
Cách làm cá kèo kho tộ đơn giản ngon cơm
Cá kèo là nguyên liệu thơm ngon và chế biến được khá nhiều món ngon. Cà Tím mách bạn cách làm món kho tộ ngon từ cá kèo nhé. Cùng vào bếp thôi nào! Nguyên liệu cá kèo kho…
- Ăn vặt
Bông bí chiên giòn hấp dẫn
Bông bí chiên giòn với hương vị thơm ngon hấp dẫn là một món ăn trong bữa cơm hoặc ăn vặt vô cùng quen thuộc đối với mọi gia đình Việt. Hãy cùng Cà Tím vào bếp để thực…
- Món xào
Sò huyết xào tỏi thơm lừng hấp dẫn
Sò huyết có hàm lượng chất dinh dưỡng cao và đa dạng, không chỉ cung cấp một nguồn đạm phong phú mà còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như kẽm, magie. Cùng Cà…
- Muối chua
Cách làm kim chi củ cải chuẩn vị Hàn
Kim chi củ cải là món ăn quen thuộc của người Hàn Quốc. Hôm nay Cà Tím sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm kim chi củ cải miếng chua ngọt, giòn ngon nhé! Nguyên…
- Món cháo
Cách nấu cháo huyết đơn giản hấp dẫn
Cháo huyết thơm ngon, dễ nấu, đảm bảo tất cả các thành viên trong gia đình đều sẽ yêu thích món ăn này. Hãy cùng Vào bếp với Cà Tím để tìm hiểu ngay cách làm món cháo bổ…
- Ẩm thực
Luộc thịt ba chỉ thơm ngon, thịt mềm
Thịt ba chỉ luộc là món ăn đơn giản đễ làm, tuy nhiên không hẳn ai cũng biết cách luộc sao cho thơm ngon, mềm thịt. Hãy cùng luộc học cách luộc thịt. Nguyên liệu…
- Ăn vặt
Chè đậu xanh nha đam thanh mát giải nhiệt
Trong những ngày hè nóng bức thì một chén chè nha đam mát lạnh sẽ giúp bạn cảm thấy vô cùng ngon miệng và sảng khoái. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu…
- Món cháo
Cách nấu cháo cua biển ngon không tanh
Cua biển là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ. Thế nhưng, nếu không biết cách nấu cháo cua biển, món cháo này sẽ rất dễ bị tanh và cảm…
- Mẹo vào bếp
Cơm nắm muối vừng (mè) đơn giản hấp dẫn
Cơm nắm là một món ăn quen thuộc của Nhật Bản. Nhưng khi kết hợp cùng muối vừng béo thơm sẽ tạo ra một phiên bản cơm nắm cực dân dã đậm chất Việt Nam…
- Món chiên
Tóp mỡ rim mặn ngọt hấp dẫn hao cơm
Chia sẻ công thức và cách làm tóp mỡ mắm tỏi ớt ngon tại nhà. Tóp mỡ rim mắm tỏi ớt có vị béo, mặn mặn ngọt ngọt, hơi cay, ăn giòn rụm và mùi…
- Món gỏi - Salad
Gỏi bao tử ớt chuông chua ngọt giòn ngon
Món gỏi bao tử heo giòn sật, ăn vui miệng, kèm ớt chuông nhiều màu sắc, bổ sung vitamin cho cơ thể. Nguyên liệu gỏi bao tử ớt chuông Bao tử heo 1 cái Ớt…
- Ẩm thực
Hướng dẫn làm cá rô phi kho dưa chua thơm, ngon đơn giản
Cá rô phi kho dưa chua là món ăn khá quên thuộc và được nhiều người yêu thích. Hãy cùng làm cá rô phi dưa thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà chỉ vài bước…
- Món kho
Thịt kho sá xị độc lạ hấp dẫn
Với hương vị thơm ngon, độc lạ thịt kho xá xị đã đánh gục không ít người có đam mê ẩm thực. Bạn có muốn thưởng thức món ăn này ngay tại nhà. Nguyên liệu…
- Muối chua
Sung ngâm chua giòn ngon
Nếu bạn đang phân vân không biết sung muối chua như thế nào thì hãy cùng chúng mình thực hiện với các bước ngay sau đây nhé. Nguyên liệu sung ngâm chua Sung 0,5kg Nước…
- Ăn vặt
Vỏ bưởi sấy chua ngọt
Vỏ bưởi từ lâu đã được biết đến với rất nhiều công dụng đặc biệt, như giảm cân, giảm mỡ máu, làm đẹp. Mứt vỏ bưởi giòn làm từ vỏ bưởi được biết đến là…
- Ẩm thực
Công thức làm món kem chuối bơ thơm ngon, béo ngậy
Kem bơ chuối không chỉ là món kem khoái khẩu giúp giải khát lúc nắng nóng. Mà đây còn là món kem rất có ích cho tiêu hóa, bổ sung nhiều vitamin, chống lão hóa…
- Ăn vặt
Cách làm mứt chùm ruột dẻo ngọt
Mứt chùm ruột với hương vị chua ngọt, ăn dai dai cùng màu sắc đẹp mắt chắc chắn sẽ hấp dẫn. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện món mứt chùm ruột này nhé! Nguyên…
- Ẩm thực
Cháo gà ác hầm ngũ hạt thơm mềm, bổ dưỡng
Cháo gà không còn quá xạ với mọi người, tuy nhiên cháo gà ác hầm ngũ hạt sẽ làm cho món cháo thêm bổ dưỡng, hương vị thơm ngon. Hãy cùng Cà Tím vào bếp…
- Món nước
Mì (bún) gà hoa cúc đậm đà hấp dẫn
Mì gà hoa cúc được biến tấu dựa theo món bún hoa cúc mới xuất hiện 2018 ở Hà Nội. Mọi người có thể sử dụng bún soumen (bún bột mì) hay bún gạo Việt…
- Món cháo
Cách nấu cháo vịt thơm ngon hấp dẫn
Cháo vịt ngọt tự nhiên, thịt vịt thơm mềm ăn kèm với chén mắm gừng là hết sẩy. Nhanh tay vào bếp cùng Cà Tím học ngay cách làm món cháo thơm ngon, bổ dưỡng này nhé! Nguyên liệu…