Muối chua
Với những hướng dẫn chi tiết, từng bước, dễ làm, kèm theo video và hình cùng các mẹo thực hiện thành công, bạn đã có thể tự muối chua thành công. Vào bếp làm ngay thôi nào!
- Ăn vặt
Cách làm sung muối xổi giòn ngon, không chát đơn giản
Sung muối xổi sả ớt với vị chua chua, cay cay, càng ăn càng ghiền. Sự kết hợp hài hòa của các hương vị làm nên một món ăn dân dã đậm chất miền quê…
- Ăn vặt
Cách làm đu đủ ngâm chua giòn ngon hấp dẫn
Đu đủ ngâm chua là một món ăn dễ làm và không tốn nhiều thời gian, đồng thời còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hãy cùng Cà Tím khám phá cách làm đu đủ…
- Ăn vặt
Cách làm hành tây ngâm giấm giòn ngon
Hành tây ngâm giấm có độ giòn, lại không hề hăng, là món kích thích vị giác tốt, cũng là món chống ngán rất hiệu quả. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo cách làm dưới…
- Muối chua
Cách làm củ cải khô ngâm nước tương
Trong những dịp Tết, người ta thường ướp củ cải bằng nước tương để ăn kèm với bánh tét và bánh chưng, tạo thêm hương vị cho món ăn và giúp ngăn chặn cảm giác…
- Món gỏi - Salad
Cách muối xổi quả vả ngon đơn giản
Hôm nay, bạn hãy cùng Cà Tím vào bếp học cách muối xổi quả vả chua ngọt đơn giản tại nhà ngay nhé. Để muối xổi quả vả một cách đơn giản và ngon, bạn…
- Muối chua
Bí quyết ngâm giấm tỏi trắng giòn ngon không bị xanh
Thời tiết chuyển sang thu chớm đông luôn thèm những tô mì nỏng hổi, hay bát phở bò phở gà miến ngan các kiểu. Trong nhà nên sẵn hộp giấm tỏi ăn dần, tỏi không…
- Ăn vặt
Cách muối cá hồi ruby thơm ngon bổ dưỡng
Cá hồi muối có độ thơm ngậy của cá hồi tươi sống, nhưng lại đậm đà và giàu hương vị, chất dẻo, mướt hơn hẳn cá hồi sống, và quan trọng hơn là giữ được…
- Ăn vặt
Cách làm củ cải ngâm mắm đường đơn giản
Củ cải ngâm nước mắm, ngâm nước tương là một trong những món ăn quen thuộc, phổ biến trong bữa cơm gia đình đặc biệt là những dịp lễ Tết. Hôm nay cùng Cà Tím…
- Muối chua
2 Cách muối dưa mùng chua Nghệ An vàng ươm giòn ngon
Dọc mùng muối chua là một món ăn kèm khoái khẩu của người miền Trung và người miền Nam. Miếng dọc mùng muối vị chua chua, giòn giòn, ăn hoài không ngán. Hôm nay hãy cùng Cà…
- Muối chua
Cách làm dưa cà mắm nêm thơm lừng giòn ngon
Mắm dưa cà là món ăn dân dã ăn cùng cơm nóng siêu siêu ngon, ăn cùng thịt luộc thì miễn chê luôn ạ. Cùng Cà Tím vào bếp làm ngay nhé! Nguyên liệu làm…
- Muối chua
Dưa muối tổng hợp cà rốt su hào súp lơ dưa chuột
Cùng một lúc bạn có thể làm được món dưa muối thập cẩm với nhiều nguyên liệu vô cùng giòn ngon, hấp dẫn mà không mất công làm nhiều loại khác nhau để thưởng thức.…
- Muối chua
Cách muối cà pháo chua giòn
Cà pháo là một trong những món ăn dân dã được yêu thích trong mùa hè. Vị chua nhẹ, mằn mặn, ăn vào giòn tan giúp cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Hôm nay, Cà Tím…
- Mẹo vào bếp
Cách làm củ cải muối vàng chua ngọt Hàn Quốc
Ngoài kim chi, hành muối…, củ cải muối cũng là món ăn Hàn Quốc ngon được nhiều người yêu thích. Cách chế biến với vài bước đơn giản cùng các nguyên liệu có sẵn trong…
- Muối chua
Cách làm kim chi cải chíp lạ miệng
Chắc hẳn món kim chi cay cay, giòn giòn, thơm ngon, hấp dẫn được làm từ cải thảo, cà rốt cùng các loại gia vị đi kèm đã không còn xa lạ gì với các…
- Muối chua
Su hào ngâm chua ngọt giòn ngon không ngán
Su hào ngâm chua ngọt với hương vị tươi mát, chua ngọt nhẹ dịu, giòn dai sẽ hấp dẫn người ăn một cách khó cưỡng. Nguyên liệu làm su hào ngâm chua ngọt Cho 300gr…
- Mẹo vào bếp
Cách làm rau muống muối chua ngọt giòn ngon
Bạn nghe đến món rau muống chua ngọt chưa? Nếu chưa, Cà Tím sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn thơm ngon lạ miệng này. Đảm bảo rau muống chua ngọt sẽ khiến gia đình bạn thích mê.…
- Muối chua
Cách muối dưa hành giòn ngon không hăng
Dưa hành là một món ngon ngày Tết rất được yêu thích bởi độ chua ngọt, ngon giòn, giúp chống ngán với những món ăn dầu mỡ, nhiều chất dinh dưỡng, gây khó tiêu như bánh chưng,…
- Món khô - mắm
Cách làm mắm dưa cà giòn ngon
Mắm dưa cà – món ăn độc đáo, đặc trưng của mảnh đất miền Trung. Cùng Cà Tím học cách làm mắm dưa cà giòn thơm ngon đậm chất miền Trung ngay tại nhà nhé.…
- Mẹo vào bếp
Tỏi ớt ngâm giấm thơm ngon
Với hương thơm đặc trưng, rồi vị chua chua giòn giòn, ớt ngâm giấm tỏi đã làm bao bát phở thêm ngon, bát hủ tiếu thêm phần lạ miệng. Nguyên liệu tỏi ớt ngâm giấm…
- Ăn vặt
Cách làm dưa giá hẹ thơm ngon
Dưa giá hẹ là món gỏi trộn dễ làm, với vị lạ miệng, chua ngọt, giòn giòn, giúp cân bằng lại hương vị bữa ăn của gia đình bạn. Nguyên liệu dưa giá hẹ 1 kg giá…
- Muối chua
Cách làm kim chi củ cải chuẩn vị Hàn
Kim chi củ cải là món ăn quen thuộc của người Hàn Quốc. Hôm nay Cà Tím sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm kim chi củ cải miếng chua ngọt, giòn ngon nhé! Nguyên…
- Muối chua
Sung ngâm chua giòn ngon
Nếu bạn đang phân vân không biết sung muối chua như thế nào thì hãy cùng chúng mình thực hiện với các bước ngay sau đây nhé. Nguyên liệu sung ngâm chua Sung 0,5kg Nước…
- Muối chua
Cách làm su su ngâm chua ngọt
Ngoài su su luộc, su su xào trứng, su su xào thịt bò… thì su su muối chua ngọt cũng là 1 món ăn dân dã, lạ miệng bởi độ giòn của su su. Nguyên liệu su…
- Muối chua
Kim chi củ kiệu cay cay giòn giòn
Kim chi củ kiệu thơm ngon, cay cay giòn giòn, dùng để ăn kèm với thịt hoặc bánh chưng, bánh tét là ngon xuất sắc luôn. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào bếp…