Công thức nấu ăn
- Rượu
7 cách pha cocktail với nguyên liệu đơn giản, dễ làm tại nhà
Dưới đây là những công thức cocktail đơn giản và dễ làm tại nhà, sử dụng nguyên liệu cơ bản mà bạn có thể tìm thấy một cách thuận tiện. Hãy thử nghiệm và tận…
- Món canh
Cách nấu súp bắp chay đơn giản thanh đạm thơm ngon
Dưới đây là một công thức đơn giản để nấu súp ngô chay thơm ngon. Súp ngô chay là một món ăn nhẹ và bổ dưỡng, phù hợp cho những người ăn chay: Nguyên liệu…
- Món hấp
Cà tím hấp xì dầu thơm ngon lạ miệng
Dưới đây là một công thức đơn giản để làm cà tím hấp xì dầu thơm ngon lạ miệng. Món ăn này không chỉ đổi món cho bữa cơm hàng ngày mà còn mang lại…
- Ăn vặt
Cách làm bánh biscotti yến mạch thơm ngon
Bánh biscotti yến mạch ngũ cốc giòn rụm, bùi béo, chua ngọt từ các loại hạt đem đến một món bánh ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà. Cùng Cà Tím vào bếp xem ngay công…
- Món nướng
Cách làm pizza Hawaii thơm ngon hấp dẫn
Pizza Hawaii là một món ăn ngon và thơm ngon với sự kết hợp giữa vị ngọt của dứa và vị mặn của thịt xông khói. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo cách làm…
- Món xào
Cách làm bạch tuộc xào rau muống giòn ngon
Bạch tuộc xào rau muống là món ăn vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do thiếu sắt mà còn cho những người làm việc…
- Món xào
Cách làm mì tôm xào hải sản thơm ngon
Mì tôm xào hải sản, một món ăn phổ biến và ngon miệng. Bạn có thể linh hoạt thay đổi thành phần hải sản tùy theo sở thích cá nhân. Cùng Cà Tím vào bếp…
- Món xào
Cách làm ếch xào lá lốt thơm ngon bổ dưỡng
Ếch xào lá lốt là một món ăn đơn giản và không mất quá nhiều thời gian để bạn chế biến. Vì vậy hôm nay Cà Tím sẽ hướng dẫn các bạn cách làm ếch xào…
- Ăn vặt
Cách làm sốt Teriyaki Nhật Bản đơn giản
Teriyaki là 1 loại sốt mặn ngọt phổ biến của Nhật Bản dùng để chấm, ướp các món thịt, cá nướng hoặc chiên nhằm đem lại vị đậm đà cho món ăn. Cùng Cà Tím vào…
- Món hấp
Cách làm cà tím nhồi thịt hấp sốt xì dầu
Bạn thích cà tím nhưng chưa tìm được một món vừa ngon, vừa dễ vậy thì đừng bỏ qua bài viết sau nhé! Hôm nay Cà Tím sẽ mách bạn một cách làm vừa đơn giản…
- Món xào
Cách làm bao tử cá basa xào sa tế cay ngon hấp dẫn
Bao tử cá basa là một món ăn khá lạ và mới. Món ăn này được biến tấu khá đa dạng đặc biệt kết hợp cùng sa tế cay cay. Hãy cùng Cà Tím vào bếp tham…
- Món từ bò
Cách làm bò xào nấm rơm thơm ngon hấp dẫn
Nấm rơm xào thịt bò là món ăn tuy dân giã nhưng đã đốn tim biết bao người nhờ vị ngọt thanh của nấm hòa quyện cùng thịt bò. Món xào này cực dễ thực hiện, thích…
- Món chay
Cách làm cà tím rim nước cốt dừa thơm ngon
Món cà tím rim nước cốt dừa mang một sắc màu hấp dẫn, thơm mùi nước cốt dừa béo ngậy hòa cùng vị đậm đà của cà tím và hương thơm đặc trưng từ rau râm sẽ…
- Món lẩu
Cách nấu lẩu cà ri hải sản cay ngon đậm vị
Các món lẩu nóng hổi với vị cay thơm đặc sắc, hấp dẫn rất được nhiều người yêu thích. Hôm nay, hacy cùng Cà Tím vào bếp tham khảo ngay cách nấu smón lẩu cà ri hải…
- Món kho
Cách làm cá lóc kho khế thơm ngon lạ miệng
Món cá lóc kho truyền thống đã quá quqn thuộc với mọi người, vậy thì nay hãy biến tấu một chút với cá lóc kho khế dưới đây đảm bảo sẽ lạ miệng, hao cơm.…
- Ăn vặt
Cách làm bánh trôi tàu chuẩn vị người Hoa
Bánh trôi tàu ngọt là một trong những món chè nức tiếng của người Hoa với những nguyên liệu dân dã đã tạo nên hương vị đặc biệt khó quên. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo…
- Ăn vặt
Chè cốm dừa khoai môn hạt sen thơm ngon
Chè cốm dừa, khoai môn, hạt sen là một món tráng miệng thơm ngon, là một món quà đặc biệt của mùa thu Hà Nội. Hôm nay cùng Cà Tím vào bếp học cách nấu…
- Ăn vặt
Cách làm đậu hũ kẹp rau răm
Đậu hũ kẹp rau răm – Món ăn dân dã miền Tây là một món ăn đơn giản không cần quá nhiều nguyên liệu và gia vị có thể dùng trong bữa cơm hoặc là…
- Món lẩu
Cách làm bò nhúng mẻ lá tía tô đơn giản ngon
Bò nhúng mẻ là món ăn ngon có cách làm tương tự bò nhúng giấm nhưng nước dùng được chế biến từ cơm mẻ có vị chua thanh và độc đáo hơn. Cơm mẻ là…
- Món chiên
Cách làm cá rang muối thơm ngon, lạ miệng
Các món cá rang muối với hương vị thơm ngon, thịt cá mềm ngọt cùng muối giòn giòn vô cùng hấp dẫn. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay cách làm cá rang muối vô cùng…
- Ăn vặt
Cách làm bánh khoai lang chiên xù giòn ngon
Khoai lang vốn dĩ được biết đến là món ăn vặt đầy hấp dẫn khiến ai cũng thích thú mỗi khi thưởng thức. Hôm nay, cùng Cà Tím vào bếp thực hiện món bánh khoai lang chiên xù nhé!…
- Ăn vặt
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện đơn giản
Bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện vừa đơn giản vừa vẫn đảm bảo trọn vị thơm ngon, mềm xốp vốn có của bánh. Hôm nay, Cà Tím hướng dẫn bạn cách làm món bánh này…
- Món chay
Cách làm nấm đùi gà nộm thính
Nem thính chay là một món gỏi ngon mà bạn có thể thực hiện cho cả gia đình. Hãy cùng vào bếp với Cà Tím tham khảo cách làm nem thính chay cực thơm ngon hấp dẫn và mời…
- Món chay
Cách làm nấm đùi gà kho gừng đậm đà
Nấm đùi gà còn được gọi là nấm sò vua và được xem như một loại nấm quý tốt cho sức khỏe. Cùng Cà Tím vào bếp tham khảo cách làm nấm đùi gà kho…
- Ăn vặt
Tôm sốt trứng muối thơm ngon đơn giản dễ làm tại nhà
Món tôm sốt trứng muối là sự lựa chọn thú vị cho những ai đang không biết tôm làm món gì ngon mà phải độc đáo. Vị ngọt của tôm hòa quyện cùng vị béo ngậy từ…
- Món kho
Bò hầm đậu trắng thơm mềm bổ dưỡng
Món bò nấu đậu có màu sắc hấp dẫn cùng nước dùng sánh quyện đậm đà. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị thơm béo của nước dừa, vị ngậy của đậu và vị…
- Ăn vặt
Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục ngon thanh mát
Chè nhãn nhục mát lạnh có vị ngọt thanh cực kỳ thơm ngon, món chè bổ dưỡng này được rất nhiều người ưa dùng để giải nhiệt mỗi khi tiết trời oi bức. Cùng Cà Tím vào bếp…
- Món từ bò
Bắp bò sốt pate chấm muối ớt tắc đơn giản mới lạ
Bắp bò sốt pate là một món ăn có vị thơm, ngọt đặc trưng hấp dẫn, đậm đà, cách chế biến lại độc đáo. Hãy cùng Cà Tím vào bếp tham khảo và thực hiện món ăn hấp dẫn…
- Món hấp
Cách làm gà ác hấp bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng
Gà hấp bí đỏ hay được gọi là món gà hầm bí đỏ cung đình Huế vì đây là một trong những điểm nhấn của nét văn hóa miền Trung. Không chỉ mang tính cao…
- Món hấp
Cách làm ức gà hấp nước tương mềm ngon không bị khô
Ức gà không chỉ ngon mà còn giúp quá trình ăn kiêng đơn giản hơn. Món ức gà hấp nước tương nhất định sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần ngon miệng. Cùng Cà…