Dưới đây là những công thức cocktail đơn giản và dễ làm tại nhà, sử dụng nguyên liệu cơ bản mà bạn có thể tìm thấy một cách thuận tiện. Hãy thử nghiệm và tận hưởng những hương vị thú vị này
Mojito
Nguyên liệu:
- 60ml Rum trắng
- 30ml Nước cốt chanh
- 2 muỗng canh đường trắng
- 8-10 lá bạc hà
- Nước soda
- Đá lạnh
Hướng dẫn:
- Nghiền lá bạc hà và đường trong cốc.
- Thêm rum trắng và nước cốt chanh vào cốc.
- Thêm đá và đổ nước soda.
- Khuấy nhẹ và trang trí bằng một cành bạc hà.
Whiskey Sour
Nguyên liệu:
- 60ml Bourbon whiskey
- 30ml Nước cốt chanh
- 15ml Đường đen (đường đen sẽ tạo màu sắc đẹp hơn)
- Làm đá
Hướng dẫn:
- Đổ whiskey, nước cốt chanh, và đường vào shaker.
- Thêm đá lạnh vào shaker.
- Lắc nhẹ trong khoảng 10-15 giây.
- Đổ hỗn hợp ra cốc chứa đá.
- Có thể trang trí bằng lát cam hoặc cherry.
Gin Fizz
Nguyên liệu:
- 60ml Gin
- 30ml Nước cốt chanh
- 15ml Đường đen
- 60ml Soda
- 1 quả trứng gà (trứng quế)
- Đá lạnh
Hướng dẫn:
- Đổ gin, nước cốt chanh, đường và quả trứng vào shaker.
- Thêm đá lạnh vào shaker.
- Lắc nhẹ trong khoảng 15-20 giây.
- Đổ hỗn hợp ra cốc và thêm soda.
Margarita
Nguyên liệu:
- 45ml Tequila
- 15ml Triple Sec (hoặc Cointreau)
- 30ml Nước cốt chanh
- Đá bào
Hướng dẫn:
- Đổ tequila, triple sec, và nước cốt chanh vào shaker.
- Thêm đá bào vào shaker.
- Lắc nhẹ trong khoảng 10-15 giây.
- Đổ hỗn hợp ra cốc có đường lên mép.
- Có thể trang trí cốc bằng lát chanh hoặc muối ở mép cốc.
Daiquiri
Nguyên liệu:
- 60ml Rum trắng
- 30ml Nước cốt chanh
- 15ml Đường đen
- Đá lạnh
Hướng dẫn:
- Đổ rum trắng, nước cốt chanh và đường vào shaker.
- Thêm đá lạnh vào shaker.
- Lắc nhẹ trong khoảng 15-20 giây.
- Lọc hỗn hợp ra cốc martini.
Cocktail Dưa Hấu
Nguyên liệu:
- 2 chén nước dưa hấu tươi
- 60ml Vodka
- 30ml Triple Sec (hoặc Cointreau)
- 30ml Nước cốt dưa hấu (có thể tự làm hoặc mua sẵn)
- 15ml Đường đen (nếu muốn thêm độ ngọt)
- Đá lạnh
- Lá bạc hà hoặc lựu để trang trí
Hướng dẫn:
- Dưa hấu bỏ hạt và cắt thành những khối nhỏ, xay nhuyễn và lọc lấy nước. Tiện lợi hơn bạn mua sẵn nước cốt dưa hấu.
- Trong shaker, đặt dưa hấu, vodka, triple sec, nước cốt dưa hấu và đường. Thêm chút đá lạnh.
- Lắc shaker trong khoảng 15-20 giây để hòa quện các thành phần và làm lạnh cocktail.
- Đặt đá lạnh vào cốc cocktail.
- Đổ hỗn hợp từ shaker vào cốc đã chuẩn bị.
Cosmopolitan
Nguyên liệu:
- 45ml Vodka
- 15ml Triple Sec
- 30ml Nước cốt chanh
- 30ml Nước quả việt quất
- Đá lạnh
Hướng dẫn:
- Đổ vodka, triple sec, nước cốt chanh và nước quả việt quất vào shaker.
- Thêm đá lạnh vào shaker.
- Lắc nhẹ trong khoảng 15-20 giây.
- Lọc hỗn hợp ra cốc martini.
