Salad là món ăn thanh đạm tươi mát chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Chính vì vậy, hôm nay hãy vào bếp cùng Cà Tím để thực hiện món salad kiểu Ma-rốc dưới đây nhé!
Nguyên liệu salad kiểu Ma-rốc
- Ớt chuông Paprika: 1/2 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Cà chua bi: 5 quả
- Hành tây: 1/2 củ
- Thanh cua: 5 thanh
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- 3 thìa canh dầu ô-liu
- Gia vị: muối và tiêu
Cách làm salad kiểu Ma-rốc
Sơ chế nguyên liệu
Thanh cua và ớt chuông cắt miếng khoảng 1 cm.
Dưa chuột rửa sạch cắt miếng vuông kích cỡ 1cm.
Hành tây thái lát mỏng, ngâm trong nước đá 10 phút cho bớt hăng, rồi để ráo nước.
Cà chua bi rửa sạch bổ đôi.
Chế biến
Trộn đều muối, tiêu và nước cốt chanh cho đến khi muối tan hết.
Thêm từng chút một dầu ô liu vào hỗn hợp trên và khuấy đều.
Sau đó rưới sốt lên rau, trộn đều là ta đã có món Salad kiểu Ma-rốc siêu ngon rồi.
Thành phẩm
Món salad cà chua kiểu Ma rốc không những ngon mà còn bổ sung vitamin C, chất chống lão hóa và giúp làm đẹp da. Cách làm salad cà chua kiểu Ma rốc không khó nên trong những ngày rảnh rỗi bạn có thể trổ tài nấu ăn với món salad cà chua này cho cả gia đình thưởng thức nhé!
