Dịp Tết cổ truyền thường không thể thiếu những loại mứt truyền thống, tạo nên không khí ấm áp và trang trí bàn tiệc. Dưới đây là một số loại mứt phổ biến và không thể thiếu trong các bữa cỗ Tết:
Mứt dừa: Mứt dừa là một món quen thuộc không thể thiếu trong bàn mứt Tết truyền thống. Với hương vị thơm béo và dễ ăn được ưa chuộng bởi cả trẻ em và người lớn. Đặc biệt, dừa chứa nhiều enzym có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giải quyết các vấn đề như đầy bụng, khó tiêu, và táo bón.
Mứt me: Mứt me thường có vị chua, ngọt, và thơm mùi me đặc trưng. Đây là một món quà Tết phổ biến và được nhiều người ưa chuộng.
Mứt Gừng: Gừng tươi được nghiền nhuyễn và trộn với đường, tạo nên mứt gừng với hương vị cay ngọt, thích hợp để giữ ấm cơ thể trong thời tiết lạnh của Tết.
Mứt Sen: Hoa sen được chọn lọc và chế biến thành mứt, thường có màu hồng đẹp mắt và hương thơm dễ chịu, tượng trưng cho sự tinh tế và cao quý.
Mứt bí: Ngày Tết ăn quá nhiều loại thức ăn nóng thì thưởng thức một ít mứt bí ngọt thanh sẽ giúp giải nhiệt cho cơ thể bạn, ngoài ra mứt bí còn giúp giảm cân, tiêu đờm rất hiệu quả.
Mứt tắc: Với vẻ ngoài cam vàng óng ả, còn hương vị thì chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn, ngoài ra còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe chẳng hạn như giải khát, tiêu đàm, đặc biệt ăn loại mứt này còn giúp giải rượu bia rất hiệu quả.
Mứt cam: Cam là một loại trái cây có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hoá, dù có ăn nhiều thức ăn đầy dầu mỡ ngày tết cũng không lo vì chất xơ trong mứt cam sẽ giúp gia đình bạn giảm cholesterol, giảm táo bón, kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
Mứt vỏ bưởi: Vỏ bưởi chứa nhiều tinh dầu có lợi cho sức khoẻ, người ta chế biến vỏ bưởi theo từng mục đích riêng như làm tinh dầu, làm dầu gội chống rụng tóc, kích thích mọc tóc. Hơn thế nữa, vỏ bưởi dùng làm mứt không chỉ thơm ngon mà còn là thực phẩm ngừa viêm họng, hỗ trợ giảm cân rất tốt nữa đấy.
Mứt hạt sen: Mứt hạt sen có vị ngọt đậm đà của đường, bên ngoài giòn giòn, bên trong bùi bùi, chắc chắn là món mứt không thể thiếu trong dịp tết của mỗi nhà. Hạt sen có nhiều dưỡng chất rất tốt cho giấc ngủ, hoàn toàn an toàn cho cả người lớn lẫn em bé.
Mứt Cà Rốt: Cà rốt có tính bình, vị ngọt có tác dụng bổ huyết, kháng khuẩn, giải độc và có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa. Với màu sắc tươi tắn và vị ngọt tự nhiên của cà rốt, mứt cà rốt thường được ưa chuộng và các ngày lễ Tết.
Mứt khoai lang: mứt khoai lang dẻo, hoặc khoai lang giòn đều rất ngon. Khoai lang còn là loại thực phẩm giúp nhuận tràng, giúp tránh được đầy bụng. Còn gì bằng thưởng thức một miếng mứt khoai lang dẻo, cùng ly trà ấm trong ngày se lạnh của ngày Tết.
