Ẩm thực
-
Cách làm kẹo kéo đậu phộng tuổi thơ
Kẹo kéo là món ăn vặt gắn với tuổi thơ của nhiều người. Cùng tìm hiểu cách làm kẹo kéo đơn giản tại nhà với đường trắng và đậu phộng. Hôm nay hãy cùng Cà…
-
Cách làm gỏi chân gà rút xương giòn ngon chua cay
Chân gà rút xương là một trong những món không những thơm ngon mà lại rất dễ thực hiện. Cùng Cà Tím vào bếp để làm món gỏi gà rút xương tươi mát, giòn sần sật dưới đây…
-
Cách làm bánh canh gà cực ngon, đơn giản
Bánh canh gà với nước dùng đậm đà, thơm ngon, thịt gà mềm thấm vị là món nước yêu thích của nhiều người. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé! Nguyên liệu…
-
Cách nấu chè bà cốt ấm nóng
Chè bà cốt ấm nóng, thơm nhẹ mùi gừng, gạo nếp thì chín mềm, dẻo ngọt, ăn vào những ngày mưa lạnh ngon hết chỗ chê. Món chè có cách thực hiện rất đơn giản…
-
9 công thức làm sinh tố bổ dưỡng, dễ làm
Sinh tố là một loại nước uống giàu vitamin, giúp bạn luôn cảm thấy thoải mái, “tươi mới” và tràn đầy năng lượng. Dưới đây là 9 công thức làm các món sinh tố thơm ngon,…
-
Cách nấu cháo hải sản bổ dưỡng không tanh
Cháo hải sản là món ngon cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu không biết cách nấu món cháo sẽ dễ bị tanh và rất khó…
-
Cách làm vịt nấu măng tươi đậm đà thơm ngon
Vịt nấu măng tươi là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và măng tươi, thịt vịt thơm ngọt, béo ngậy lại có tính mát, măng tươi giòn sần sật, vị chua nhẹ đặc…
-
Cách làm thịt chua ống tre chuẩn vị Phú Thọ
Thịt chua ống tre là một đặc sản mang đậm tính chất truyền thống dân tộc. Được lên men tự nhiên từ thịt lợn nhờ sự kết hợp của thính rang thơm ,tỏi và ớt hòa…
-
Gà nướng hạt mắc khén thơm lừng đậm đà
Nhắc đến món nướng, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến nguyên liệu gà. Có rất nhiều phiên bản gà nướng khác nhau, trong đó phải kể đến gà nướng mắc khén. Nào hãy cùng…
-
Công thức ủ mơ muối Umeboshi
Umeboshi là món muối nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản, được làm từ quả ume – một loại quả có hương vị tương tự như quả mơ của mình. Mơ muối umeboshi giúp thanh…
-
Cách làm khô tôm một nắng dẻo ngon
Khô tôm là món đặc sản của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, là món ăn chơi vô cùng hấp dẫn với các tín đồ ăn vặc, khô có vị cay cay của ớt…
-
Ức gà ngô sốt cà chua ít calo cho những bạn đang giảm cân
Ức gà là thực phẩm rất giàu protein cho cơ bắp, giàu vitamin A, vitamin B, đồng thời, ức gà cũng được xem là giải pháp giảm cân hoàn hảo. Nguyên liệu Ức gà Cà chua Ngô Tỏi bằm…
-
Cách làm cà ri chay thơm ngon hấp dẫn
Vào những ngày rằm hay mùng 1 mà không biết chuẩn bị món gì cho cả nhà thì hãy vào bếp cùng Cà Tím làm ngay món cà ri chay dưới đây nhé. Nguyên liệu:…
-
Cách làm nấm đùi gà kho tộ đậm đà hấp dẫn
Nấm đùi gà là nguyên liệu thường được dùng trong các món chay. Nấm đùi gà kho tộ là một món ăn đơn giản, hấp dẫn mà bạn có thể dễ dàng làm ngay tại nhà, trong bài…
-
Cách làm cơm gà trứng kiểu Nhật Bản vừa ngon vừa dễ làm
Món cơm gà trứng kiểu Nhật Bản vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng, bạn đã thử hay chưa? Cùng khám phá ngay cách làm siêu đơn giản nhé. Nguyên liệu làm cơm gà…
-
Cháo tổ yến hầm đuôi heo thơm ngon, bổ dưỡng
Cháo tổ yến hầm đuôi lợn là món ăn đặc biệt bổ dưỡng cho sức khỏe. Cộng với hương vị thơm ngon lạ miệng nên rất nhiều người ưa thích món ăn này. Tuy nhiên,…
-
Bò nướng lòng đào (roast beef) bằng chảo
Nếu bạn là tín đồ thịt bò không thể nào bỏ qua mób bò nướng lòng đào. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món bò nướng lòng đào bằng chảo đơn giản…
-
Cách nấu lẩu thái tại nhà chuẩn vị Kichi
Lẩu thái Kichi rất được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải lúc nào cũng có thể ra quán để ăn. Vì vậy hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp học cách nấu…
-
Cách làm bánh bột lọc hoa đậu biếc độc lạ, đẹp mắt
Bánh bột lọc là món bánh được nhiều yêu thích từ người lớn đến trẻ nhỏ. Cùng vào bếp với Cà Tím biến tấu món bánh bột lọc hoa đậu biếc vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn, thơm ngon…
-
Cách làm mỳ spaghetti chay thơm ngon hấp dẫn
Mì ý sốt nấm chay là món chay được biến tấu hấp dẫn với cách chế biến dễ dàng bạn cũng có thể làm tại nhà vừa bổ dưỡng lại thơm ngon. Hãy cùng Cà…
-
Cách nấu canh mướp đắng chay
Khổ qua là một thực phẩm thơm ngon, còn tốt cho sức khỏe như giảm cân, làm đẹp da, đẹp dáng. Nếu bạn đang muốn ăn chay nhưng không biết chế biến như nào, hãy cùng…
-
Trứng cút lắc phô mai thơm ngon
Trứng cút lắc phomai là một món ăn vặt sáng tạo cực đỉnh, vừa có thể thay thế một bữa phụ xế chiều cho các bạn nhỏ, hay đem trong những chuyến đi dã ngoại,…
-
Giò heo hầm coca lạ miệng thơm ngon
Chân giò luôn là thực phẩm được ưa thích không chỉ vì sự thơm ngon mà còn là bổ dưỡng của nó. Hãy cùng Cà Tím vào bếp làm ngay món giò heo với coca…
-
Cách làm bánh khọt giòn rụm thơm ngon
Bánh khọt nghe tên thì có vẻ kỳ lạ nhưng lại là món ăn quen thuộc, hấp dẫn thực khách bởi lớp vỏ vàng giòn, bên trong lại mềm, ăn có vị hơi tai chấm…
-
Cách nấu chè cốm thơm ngon hấp dẫn
Chè bưởi cốm non làm một món mang hương vị truyền thống được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Cà Tím tham khảo cách nấu chè cốm non đơn giản dưới bài viết này nhé! Nguyên liệu chè…
-
Cách làm thạch chanh dây chua ngọt thanh mát
Món thạch chanh dây dai giòn sần sật, không những dễ làm mà còn khá hiệu quả trong việc giải nhiệt. Cùng Cà Tím tham khảo công thức và vào bếp thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu…
-
Cách làm bánh dầy (bánh giầy) lá dứa
Bánh giầy kẹp chả giò lụa là sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh mềm dai, mùi thơm của bột nếp lá dứa và vị mặn béo ngậy của chả. Nguyên liệu bánh dầy…
-
Cách nấu chè bột lọc lá dứa thơm dẻo
Chè bột lọc lá dứa với bột lọc dai ngọt kết hợp mùi thơm lá dứa thơm lừng lại. Các bạn cùng vào bếp với Cà Tím thực hiện ngay nhé! Nguyên liệu chè bột lọc lá…
-
Cách làm bánh bèo chén
Bánh bèo chén nhân tôm thịt là món bánh đặc sản của miền Trung và được mọi người rất yêu thích. Hôm nay hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món bánh bèo này nhé! Nguyên…
-
Su hào ngâm chua ngọt giòn ngon không ngán
Su hào ngâm chua ngọt với hương vị tươi mát, chua ngọt nhẹ dịu, giòn dai sẽ hấp dẫn người ăn một cách khó cưỡng. Nguyên liệu làm su hào ngâm chua ngọt Cho 300gr…