Ức gà là thực phẩm rất giàu protein cho cơ bắp, giàu vitamin A, vitamin B, đồng thời, ức gà cũng được xem là giải pháp giảm cân hoàn hảo. Hãy cùng Cà Tím tham khảo ngay cách làm ức gà ngô sốt cà chua thơm ngon đậm đà mà không sợ béo dưới bài viết này nhé!
Nguyên liệu làm ức gà ngô sốt cà chua
Cách làm ức gà ngô sốt cà chua
Ức gà cắt miếng nhỏ, cho xì dầu, một thìa rượu nấu ăn, một thìa tinh bột, một chút muối, ướp trong vòng 15 phút.
Cà chua rửa sạch cắt miếng nhỏ, ngô tách hạt ra
Cho một ít dầu vào nồi, cho tỏi băm vào phi thơm, đổ cà chua vào xào cho đến khi ra nước mềm (có thể cho thêm chút nước nếu canh ít).
Cho hạt ngô, ức gà đã ướp vào xào cùng, thêm xì dầu, một thìa dầu hào, một thìa sốt cà chua vào xào chín tới.
Rắc xíu hành lá vào cho thơm
