Ẩm thực
-
Cách làm bún sườn mọc nấu chua
Với hương vị hấp dẫn từ những viên mọc hòa quyện cùng nước dùng đậm đà từ xương, bún mọc là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Hãy cùng Cà Tím vào bếp…
-
Cách làm súp cua trứng bắc thảo đơn giản, dinh dưỡng
Súp cua trứng bắc thảo không chỉ thơm ngon mà còn là món ăn bổ dưỡng vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món súp bổ dưỡng này nhé!…
-
Cách làm bánh mì bí đỏ thuần chay
Bánh mì bí đỏ dai mềm, ngọt bùi là một món bánh cực kỳ lý tưởng để bạn thực hiện vào buổi sáng cho gia đình. Vừa bổ dưỡng lại thơm ngon. Nguyên liệu làm bánh mì…
-
Cách làm ruốc nấm thơm ngon
Ruốc nấm chính là món ăn được nhiều người lựa chọn khi ăn chay bởi hương vị thơm ngon, sự tiện dụng và bổ dưỡng mà nó mang lại. Nguyên liệu làm ruốc nấm 150g…
-
Hưỡng dẫn làm bánh sữa chua lạnh healthy
Bánh sữa chua lạnh là một món bổ sung các thành phần lành mạnh cho cơ thể của bạn. Hãy bỏ qua những món đồ ngọt nhiều đường hoặc món ăn vặt chiên rán nhiều…
-
Cách làm mỳ Ý sốt bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn
Mì Ý sốt bí đỏ nghe có vẻ khá lạ nhưng lại rất ngon miệng. Từng sợi mì thấm sốt béo ngậy vị sữa và ngọt thanh của bí đỏ sẽ tạo nên món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu làm mỳ…
-
Mỳ Ý sốt đậu lăng thơm ngon hấp dẫn
Trong thành phần của hạt đậu lăng có chứa hơn 25% protein, do đó nó có thể là một món ăn bổ dưỡng sử dụng thay thế thịt. Nó cũng là nguồn cung cấp sắt…
-
Cách làm tàu hũ trân châu đường đen
Tàu hủ trân châu đường đen là món tráng miệng ngon ngọt, mát lạnh được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ là món ăn sở hữu hương vị mới lạ, hấp dẫn mà tàu hũ trân châu đường…
-
Tuyệt chiêu ướp gia vị cho món nướng ngon tuyệt
Món nướng là món ăn khoái khẩu của tất cả mọi người bởi hương thơm và vị ngon đặc trưng của nó. Cách làm ra món nướng khá đơn giản, nhưng khâu quan trọng nhất…
-
Cách làm Pancake hạnh nhân thơm ngon
Bánh pancake (bánh nướng chảo) là một loại bánh truyền thống của Mỹ được sử dụng nguyên liệu chính là bột mì. Tuy nhiên, với những người bị dị ứng với gluten thì bột hạnh nhân là…
-
Cách làm bánh mì mè đen Mochi Hàn Quốc
Bánh mì mè đen Mochi với các nguyên liệu đơn giản dễ dàng mua, cách làm đơn giản, vừa ngon, mè đen lại rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực…
-
Cách làm sữa chua đậu nành
Đậu nành được xem là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và vóc dáng của phụ nữ. Bên cạnh chế biến thành sữa, đậu nành còn được sử dụng làm sữa chua với hương…
-
Cách làm sườn tảng nướng thơm ngon khó cưỡng
Sườn nướng đã không còn là món ăn xa lạ với hầu hết người Việt, đặc biệt là món sườn nướng tảng. Sườn nướng tảng hấp dẫn nhiều người bởi hương vị thơm ngon, đậm…
-
Cách làm flan đậu hũ non mềm mịn siêu ngon
Bánh flan đậu hũ non phiên bản mới này vừa lạ, vừa ngon, vừa hấp dẫn như các loại bánh flan thông thường. Nếu bạn là “fan” của bánh flan thì đừng bỏ lỡ nhé!…
-
4 công thức bánh mì siêu “hot hit” chị em mình cần có trong sổ tay làm bánh
Bánh mì từ lâu đã là lựa chọn nhanh chóng cho bữa sáng của nhiều gia đình. Dưới đây là 4 công thức làm bánh mì siêu “hot hit” dành cho chị em! Bánh ngũ…
-
Cách làm cá ngừ kho thơm đậm đà hấp dẫn
Cách làm cá ngừ kho thơm thấm đẫm gia vị sẽ là bí quyết tuyệt vời cho bữa cơm của bạn thêm ngon miệng. Món ăn hấp dẫn người dùng nhờ vị dai ngọt của…
-
Cách làm bánh bò đường mía thơm ngon hấp dẫn
Bánh bò rễ tre là món bánh đậm chất miền Tây với hương vị ngọt ngào và mềm xốp cực kỳ đặc biệt. Hãy cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món bánh bò này…
-
Gân bò trộn cóc non giòn ngon hấp dẫn
Gân bò trộn cóc non là món ăn vặt được nhiều người ưa thích, chỉ cần nhắc đến tên đã cảm thấy thèm nhức nhói rồi. Ngoài ra, món gân bò trộn cóc còn làm…
-
Cách làm thịt bò kho tiêu đen đậm đà thơm ngon
Món thịt bò kho tiêu đen là một món ăn ngon đậm đà, hấp dẫn, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Đây là một món ăn ngon ăn kèm cùng cơm vô cùng bắt miệng, cũng…
-
Cách làm kẹo kéo đậu phộng tuổi thơ
Kẹo kéo là món ăn vặt gắn với tuổi thơ của nhiều người. Cùng tìm hiểu cách làm kẹo kéo đơn giản tại nhà với đường trắng và đậu phộng. Hôm nay hãy cùng Cà…
-
Cách làm gỏi chân gà rút xương giòn ngon chua cay
Chân gà rút xương là một trong những món không những thơm ngon mà lại rất dễ thực hiện. Cùng Cà Tím vào bếp để làm món gỏi gà rút xương tươi mát, giòn sần sật dưới đây…
-
Cách làm bánh canh gà cực ngon, đơn giản
Bánh canh gà với nước dùng đậm đà, thơm ngon, thịt gà mềm thấm vị là món nước yêu thích của nhiều người. Cùng Cà Tím vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé! Nguyên liệu…
-
Cách nấu chè bà cốt ấm nóng
Chè bà cốt ấm nóng, thơm nhẹ mùi gừng, gạo nếp thì chín mềm, dẻo ngọt, ăn vào những ngày mưa lạnh ngon hết chỗ chê. Món chè có cách thực hiện rất đơn giản…
-
9 công thức làm sinh tố bổ dưỡng, dễ làm
Sinh tố là một loại nước uống giàu vitamin, giúp bạn luôn cảm thấy thoải mái, “tươi mới” và tràn đầy năng lượng. Dưới đây là 9 công thức làm các món sinh tố thơm ngon,…
-
Cách nấu cháo hải sản bổ dưỡng không tanh
Cháo hải sản là món ngon cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu không biết cách nấu món cháo sẽ dễ bị tanh và rất khó…
-
Cách làm vịt nấu măng tươi đậm đà thơm ngon
Vịt nấu măng tươi là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và măng tươi, thịt vịt thơm ngọt, béo ngậy lại có tính mát, măng tươi giòn sần sật, vị chua nhẹ đặc…
-
Cách làm thịt chua ống tre chuẩn vị Phú Thọ
Thịt chua ống tre là một đặc sản mang đậm tính chất truyền thống dân tộc. Được lên men tự nhiên từ thịt lợn nhờ sự kết hợp của thính rang thơm ,tỏi và ớt hòa…
-
Gà nướng hạt mắc khén thơm lừng đậm đà
Nhắc đến món nướng, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến nguyên liệu gà. Có rất nhiều phiên bản gà nướng khác nhau, trong đó phải kể đến gà nướng mắc khén. Nào hãy cùng…
-
Công thức ủ mơ muối Umeboshi
Umeboshi là món muối nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản, được làm từ quả ume – một loại quả có hương vị tương tự như quả mơ của mình. Mơ muối umeboshi giúp thanh…
-
Cách làm khô tôm một nắng dẻo ngon
Khô tôm là món đặc sản của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, là món ăn chơi vô cùng hấp dẫn với các tín đồ ăn vặc, khô có vị cay cay của ớt…