Thoải mái thưởng thức đồ ăn mà không phải lo lắng về tăng cân là ước mơ của nhiều phụ nữ. Tuy nhiên, điều này không phải lúc nào cũng dễ dàng. Dưới đây là những bí quyết giúp phụ nữ có thể thưởng thức đồ ăn một cách thoải mái mà không lo sợ về việc tăng cân trong dịp lễ sắp tới.
Uống trà xanh
Nhân dịp Tết đến, hãy luôn để sẵn trong nhà một lượng trà xanh. Theo các chuyên gia, việc uống trà xanh có thể giúp duy trì vóc dáng thon thả. Trà xanh mang lại nhiều lợi ích vì nó có khả năng tăng cường trao đổi chất, giúp đốt cháy chất béo và giảm lượng calo tồn đọng trong cơ thể. Vì vậy, hãy cố gắng thưởng thức ít nhất 2-3 tách trà xanh mỗi ngày để duy trì vóc dáng đẹp.
Chỉ ăn các món ăn phụ
Có nhiều phương pháp giảm cân như bỏ bữa ăn và tránh tinh bột. Một số người thực hiện việc này bằng cách thay thế bữa ăn bằng bánh mì. Mặc dù bánh mì có vẻ như không chứa dầu, nhưng chất béo và đường thường được sử dụng trong quá trình sản xuất. Ngay cả bánh mì trắng nướng cũng chứa một lượng chất béo và calo không thấp.
Đối với việc duy trì cảm giác no, việc ăn một bát cơm đều đặn là quan trọng. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng nên ăn thức ăn giàu đường và chất béo. Để xây dựng một thân hình đẹp, việc khôi phục việc ăn các loại thực phẩm phụ, đặc biệt là gạo lứt giàu chất xơ và hạt ngũ cốc, là quan trọng. Đây là những thực phẩm có ít calo, giá trị dinh dưỡng cao và hỗ trợ hiệu quả trong việc kiểm soát cân nặng.
Uống nhiều nước
Nhiều người thường nghĩ rằng việc uống nước sẽ làm tăng cân, hoặc họ có lo ngại về việc uống nước nhiều hơn có thể gây phù nề. Tuy nhiên, thực tế là nước không chỉ không chứa calo mà còn tiêu hao calo trong quá trình cơ thể chuyển hóa nước. Nước cũng đóng vai trò quan trọng trong việc đào thải chất cặn và độc tố tích tụ trong cơ thể, điều này giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Do đó, nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân, đừng ngần ngại uống nhiều nước.
Không ăn đồ chiên nướng, nhiều dầu mỡ
Trong bữa tiệc lễ, gia đình đã thưởng thức nhiều món chiên nướng, chứa đựng nhiều dầu mỡ. Do đó, sau kì nghỉ, chúng ta nên tạm biệt các loại thực phẩm này. Các món chiên nướng, đặc biệt là những món chứa nhiều dầu mỡ, thường được coi là kẻ thù số 1 của vòng eo. Các chị em cũng nên hạn chế lượng cơm ăn và giảm tiêu thụ tinh bột. Trong trường hợp muốn thưởng thức đồ chiên nướng, hãy chỉ ăn một khẩu phần nhỏ để duy trì vóc dáng hiệu quả.
Ăn uống kèm theo vận động
Để duy trì trọng lượng ở mức khỏe mạnh, cách tốt nhất là thực hiện hoạt động cơ thể đều đặn. Việc tập thể dục thường xuyên giúp tăng cường việc tiêu thụ calo và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Hãy ăn uống một cách thú vị
Ăn uống không chỉ là việc bắt buộc mà còn là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Hãy tận hưởng mỗi bữa ăn như là một khoảnh khắc đặc biệt, đến bàn ăn và thưởng thức mỗi khẩu phần một cách thư giãn. Đồng thời, hãy nhớ rằng chất lượng thực phẩm quan trọng hơn là số lượng, và hãy chọn những thức ăn chất lượng để bảo vệ sức khỏe của bạn.
Tập trung vào chất đạm
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất đạm có khả năng giữ cho cơ thể cảm thấy no lâu hơn, vì vậy việc bổ sung chất đạm vào thực đơn gia đình trong những ngày Tết có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn.
Bên cạnh đó, tập trung vào chất đạm cũng có thể hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì cân nặng ổn định theo mong muốn.
Hạn chế bánh kẹo, nước ngọt
Ngày Tết, nhiều gia đình thường có sẵn mứt kẹo, bánh ngọt, nước ngọt có ga và các loại hạt như dưa và hướng dương. Tuy nhiên, việc trẻ em tiêu thụ nhiều nước ngọt và ăn nhiều bánh ngọt trước hoặc trong bữa ăn có thể dẫn đến cảm giác no, gây chán và làm giảm khẩu phần ăn. Đồng thời, nước ngọt có ga cũng được xem là nguyên nhân gây nhiều vấn đề sức khỏe như béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh thận, gout, loãng xương…
Uống một lon nước ngọt có ga mỗi ngày có thể làm tăng gần 7 kg cân nặng trong một năm, do mỗi lon 600 ml chứa khoảng 36 g đường, với đường tăng lực 24 g/lon 250 ml. Thành phần chủ yếu của nước ngọt có ga bao gồm hương vị, chất tạo ngọt, khí CO2, và chất bảo quản, đều không tốt cho sức khỏe dinh dưỡng.
Do đó, để đảm bảo sức khỏe, bạn cần hạn chế tiêu thụ những thực phẩm trên.
Hạn chế bánh chưng, xôi, các loại bánh
Bánh chưng chứa lượng năng lượng rất cao. Một chiếc bánh chưng vuông cỡ vừa, chia thành 8 miếng, mỗi miếng có trọng lượng khoảng 114 g, cung cấp 204 kcal, 4,7 g chất đạm, 5,6 g chất béo và 33,9 g chất bột đường. Đối chiếu với một bát cơm trắng (khoảng 180-200 kcal), một miếng bánh chưng lớn hơn về lượng calo.
Nên ăn ít bánh chưng hoặc ăn miếng nhỏ. Có thể thay nhân thịt mỡ bằng đậu xanh giúp gan thải độc, đậu đen tốt cho thận, đậu đỏ tốt cho máu… Ăn kèm salad, rau xanh đỡ ngấy.
Hạn chế ăn bánh chưng rán. Không ăn vào buổi tối. Khi đã ăn bánh chưng thì không nên ăn thêm cơm hoặc các loại tinh bột khác như bún, phở…
Thêm nhiều rau xanh mâm cỗ Tết
Rau cung cấp nhiều chất xơ, giúp giảm hấp thụ chất béo, kiểm soát lượng đường và tinh bột đưa vào cơ thể. Đây là nguồn thực phẩm quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, nhưng thường được bỏ qua trong các bữa ăn ngày Tết.
Chuyên gia y tế khuyến cáo mọi người chú ý đến nhóm thực phẩm này để đảm bảo cân nhắc dinh dưỡng. Quan trọng nhất là thêm nhiều loại rau xanh nhất có thể vào chế độ ăn hàng ngày.
