Nhắc đến các món nướng thì không thể không kể đến món gà nướng muối ớt lá chanh cực thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay, Cà Tím sẽ hướng dẫn bạn cách làm món gà nướng muối ớt lá chanh cực đơn giản bằng nồi chiên không dầu dưới đây nhé!
Nguyên liệu gà nướng muối ớt lá chanh
- Gà
- Rau mùi
- Sả
- Gừng
- Hành
- Lá chanh
- Ớt bột
- Gia vị: muối, tiêu, dầu hào, nước mắm, mật ong.
- Ăn kèm: bún, rau củ trộn chua ngọt.
Cách làm gà nướng muối ớt lá chanh
Gà rửa sạch với muối và gừng, để nguyên hoặc chặt miếng phần tư.
Cho ít lá chanh, 3 củ sả, 1/2 củ gừng, 3 củ hành, 1 thìa ớt bột, 1 thìa muối, 1 thìa tiêu, 1 thìa dầu hào, 2 thìa nước mắm, 2 thìa mật ong vào máy xay xay nhuyễn.
Thoa đều sốt ướp vừa xay vào miếng gà, ướp 2-3 tiếng.
Nướng ở NCKD trong 180 độ 40 phút là được.
Thành phẩm
Gà nướng muối ớt với lớp da vàng ươm, giòn dai cùng với thịt gà mềm ngọt. Hương vị cay thơm cực kỳ hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cả nhà xuýt xoa với món nướng này đấy.
