Ẩm thực

10 Công thức nước chấm ngon mê ly

Sốt thái trộn chân gà

  • 4 thìa đường
  • 2 thìa bột canh
  • 3 thìa sữa đặc
  • 2 thìa nước lọc
  • 5 quả quất
  • 2 quả ớt

Nước chấm mắm gừng

  • 2 thìa nước mắm
  • 1/2 thìa đường
  • 2 thìa nước lọc
  • 1/2 thìa gừng băm nhỏ
  • 1 thìa nước chanh

Sốt thái trộn hải sản

  • 1 củ gừng
  • 2 củ sả
  • 1 củ hành khô
  • 1 củ tỏi
  • 3 quả ớt
  • rau mùi thái nhỏ
  • 6 thìa nước mắm
  • 5 thìa tương ớt
  • 3 thìa đường
  • 3 thìa nước cốt chanh

Xì dầu chấm thịt vịt

  • 2,5 thìa xì dầu
  • 1 thì tỏi ớt băm nhỏ
  • 1 thìa giấm
  • 1/2 thì đường
  • 1/2 thìa rau mùi, hành lá thái nhỏ
  • 1/2 thìa vừng rang
  • 1 thìa dầu mè đun nóng

Sốt chấm đồ nướng

  • 1 thìa mắm
  • 1 thìa đường
  • 1 thìa nước cốt me
  • 1 thìa nước lọc
  • 1 thìa tương ớt
  • 2 tép tỏi
  • 2 củ hành khô
  • 2 quả ớt
  • 1 quả quất

Muối tiêu chấm hải sản

  • 1 thìa bột canh
  • 1 thìa hạt tiêu
  • 2 thìa đường
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • 1 thìa ớt băm

Nước chấm hải sản

  • 1 thìa bột canh
  • 2 thìa đường
  • 1 thìa mì chính
  • 10 thìa nước lọc
  • 1 thìa tương ớt
  • 1 quả quất

Nước chấm gỏi cuốn, nem rán

  • 1 thìa nước cốt chanh
  • 4 thìa đường
  • 5 thìa nước mắm
  • 6 thìa nước lọc
  • 3 quả ớt
  • 1 củ tỏi

Mắm me chấm gỏi cuốn

  • 4 thìa nước cốt me
  • 2 thìa nước mắm
  • 1 thìa đường
  • 1/2 thìa ớt băm
  • 1/2 thìa tỏi phi
  • 1/2 thìa hành phi

Bài viết liên quan

Chat